我家木排生意做得極旺時(shí)师脂，可日進(jìn)斗金，生活水平遠(yuǎn)超一般地主老財(cái)家色洞。雞、鴨成群不說冠胯，就連當(dāng)時(shí)極金貴的各類干海貨也是應(yīng)有盡有的火诸。還有眾人孝敬給祖母的高級補(bǔ)藥，人參荠察、燕窩置蜀、鹿茸、高麗參等等悉盆，是如何也享用不完的盯荤。
祖母一向樂善好施，愛講人情面子焕盟，不論是親友或生人秋秤，無不有求必應(yīng)，也從不計(jì)回報(bào)脚翘。家中遇婚喪嫁娶灼卢、壽宴、祭祀来农，那更是要大肆操辦鞋真，一擺幾十桌，極顯富貴沃于。
記得我小姑當(dāng)年出嫁時(shí)灿巧，祖母讓我隨母親一起去送親。我穿了湘妃色的綢緞衣裙揽涮，發(fā)辮上還編進(jìn)會叮當(dāng)作響的銀鈴串抠藕。母親穿的是父親特意從漢口采買回來的全新橘紅色緞子衣裙，挽個(gè)舞鳳髻蒋困，插花戴朵的盾似，金銀首飾墜滿全身。我后來看三十年代電影海報(bào)上的女明星，也就不過如此零院。小姑的嫁衣則是從內(nèi)到外溉跃，層層現(xiàn)出色彩斑斕的花邊。大顆的珍珠告抄，擠著撰茎，插了滿頭。珠光在她肌膚間閃著打洼，更映得妝容明媚龄糊、動人。送親的隊(duì)伍一路吹吹打打募疮，綿延幾里炫惩，那一頭已到了男方院中，這一頭都還未得走出門去阿浓。
我們這邊的堂屋和院子里加起來至少擺了有五六十席他嚷，賓客們來恰十甲碗。（祁陽話：“恰”是吃的意思芭毙。）男賓按身份高低依次落座筋蓖，女人和孩子們則到廚房和小屋里吃。我跟在祖父身邊退敦，也占一張椅子粘咖。家中的土黃狗也溜進(jìn)來，張大鼻孔苛聘，呼著粗氣，濕濕的鼻子頭使勁地嗅著忠聚。
第一碗是寓意為十全十美的大雜燴设哗。將墨魚干、鮮瘦肉两蟀、肥肉网梢、豆腐、雞雜赂毯、雞蛋战虏、冬筍、木耳党涕、黃花菜等均切成兩寸來長的細(xì)絲烦感，加入調(diào)味料，特別是胡椒粉膛堤，再勾芡手趣，燴在一起，十分開胃肥荔。
第二個(gè)大碗是頭牲绿渣，也就是清蒸土雞朝群，象征吉祥。我們這里的人都認(rèn)為雞是最上等的肉食和祭祀品中符，故頭牲為雞姜胖。自家養(yǎng)的那些雞、鴨淀散，此時(shí)多數(shù)是在這碗里了右莱。黃狗既興奮又溫柔地蹭著我的小腿肚子，想用這樣的好表現(xiàn)來換雞骨頭吃吧凉。我高興地賞給它吃了隧出。
第三碗里滿裝著燉豬腳。幸福的狗兒還未來得及將雞骨吃凈阀捅，就又換了新口味胀瞪。
第四碗則是我最愛的干筍子炒肉，鮮香脆爽饲鄙，讓它進(jìn)到肚子里去吸吸油凄诞，接下來吃得更舒爽。
待第五碗東坡肉吃罷后忍级，放鞭炮帆谍，族長、鄉(xiāng)紳一一講話轴咱，眾人繼續(xù)推杯換盞汛蝙。此時(shí)的男人們個(gè)個(gè)紅光滿面，舉杯的動作幅度明顯加大朴肺。廚房里的女人們倒是坐相仍十分莊嚴(yán)窖剑，可小孩子們早已熱鬧成一團(tuán)了。我已飽了戈稿，舒服地往紅木太師椅里又靠靠西土，想著還是去找小伙伴們更好玩。狗狗將最大的那根骨頭叼到祖父的腳邊上鞍盗，賴趴在那里抱著啃需了，也和我一樣不肯聽講。
上水盆般甲、洗湯匙肋乍，第六個(gè)碗吃的是甜甜蜜蜜的桂圓蓮子羹。再接著還有米花肉丸子敷存、魚片和炒鴨子住拭。
最后一道壓軸大菜就是曲米魚，可是大有來頭的。據(jù)說早在宋朝宣和年間就被宋徽宗欽定為朝廷貢品滔岳，是我們這邊在喜宴上必上的杠娱，意為祝福新人的日子過得紅紅火火、年年有余谱煤。它色澤鮮紅摊求、肉質(zhì)松軟、口感柔嫩刘离、鮮香四溢室叉。我平日也常吃，母親做得極拿手硫惕。先將新鮮的大草魚切成棱角分明的塊茧痕，加入被幾十種天然草料配成的曲種發(fā)酵后制成的紅曲米、鹽恼除、濃酒踪旷、辣椒粉等腌制若干時(shí)辰，再拿去蒸熟便好豁辉。
十甲碗令野，吃罷一碗，上一碗徽级。十道菜品完一道气破，贊一道。大人們紛紛向新人表達(dá)祝福餐抢，而我的小飽嗝呼之欲出现使。佳肴與美酒的香濃氣混在一起向天上騰去，和云攪在一起旷痕，飄著碳锈，罩在柏氏祠堂的正上方。
小姑出嫁時(shí)何等風(fēng)光苦蒿！可她的命運(yùn)卻不如大家期望得那樣好殴胧。她嫁時(shí)才不過一十二歲渗稍，而第二年佩迟，就生了孩子。那是一個(gè)天仙般漂亮的女娃竿屹，可惜不幸夭折了报强。后來，她丈夫也得急癥死了拱燃，小姑只好回來娘家秉溉。
第二次出嫁時(shí)，只能從耳門上轎，這是俗例——再嫁之女是不得走大門的召嘶。小姑的第二任丈夫姓蕭父晶，是位教書先生，人品和家境都不錯(cuò)弄跌，夫妻倆也算恩愛甲喝。幾年后，小姑又懷上了孩子铛只。那時(shí)我已參加工作了埠胖，小姑臨產(chǎn)前，正趕上我回家給母親送錢糧淳玩。當(dāng)時(shí)直撤，母親對我說了一件很懸的事，可我卻沒往心里去蜕着，也沒過去小姑家里看看谋竖。
母親對我講：“今天清早，我開耳門時(shí)侮东，看見邊上有一大堆血圈盔，趕緊拉你冬姑也過來看了。我們猜啊悄雅，你香姑（小姑的名字）大概是沒了驱敲。”
我說：“這怎么可能宽闲？無非就是貓狗打架了众眨，或是黃鼠狼干的壞事唄∪菸埽”我是從來不信這些的娩梨，認(rèn)為母親瞎說。
“唉览徒，昨天晚上香姑回來過了狈定。我聽見她就在我耳門邊哭的。不信习蓬，我去叫你冬姑來纽什。”
母親拉來冬姑作證：“是呀躲叼，那就是香妹仔的血奥帧！我也聽見她哭了枫慷。香妹仔大概真是沒有了让蕾±斯妫”
“這血就是落在她上轎的地方√叫ⅲ”母親說罷笋婿，還和冬姑一起抹起淚來。我是絕不肯信的顿颅，生孩子雖說兇險(xiǎn)萌抵，可也不至于喪命，就算真出了事元镀，又怎能夢見绍填？
可老天就是不疼人，小姑死了栖疑！那邊有人上門來報(bào)喪讨永，小姑就是在前一天的夜里生仔，難產(chǎn)遇革、大出血卿闹。折騰了一宿，天光亮?xí)r萝快，孩子落下來锻霎，大人死了【句觯可憐她的孩子還未吃上一口奶旋恼，便沒了娘。
我五伯娘心疼這個(gè)小娃娃一落地就沒有娘奄容，默默地去把他抱回來替蕭姑父養(yǎng)著冰更。這是香姑拿命換來的兒子！
“這可憐的孩子昂勒，是在天明時(shí)分生的蜀细，那就叫他‘雞公’吧「暧” 五伯娘給孩子起了乳名奠衔。
小雞公在剛剛一歲時(shí)，就會咿咿呀呀地喊她“五娘”了塘娶。
