前幾天陪女兒看繪本黍聂，上面畫著開著白色小花的豌豆四處蔓延饼煞。女兒疑惑地看著像鸡，不明白這小小的花兒和草地上隨隨便便冒出來的花朵有什么區(qū)別活鹰。于是，下午只估，我?guī)еタ赐愣够ā?/p>
時代的進步讓孩子們多了很多有趣的玩具志群，卻也少了更多自然的親近，想想這是幸還是不幸呢蛔钙。所以一有時間锌云，我就帶著女兒出門，找蝸牛吁脱，摘蒲公英桑涎，看白鷺，撿落葉兼贡，這些自然的存在攻冷，讓人心生歡喜，更能培養(yǎng)出對美的認識與感悟吧遍希。
小區(qū)外面不遠的河邊等曼，就有人家自種的蔬菜。萵筍，包菜禁谦，蘿卜胁黑，似豆腐塊般整齊地排列著≈莶矗看見了好幾處的豌豆丧蘸，開花的不多，好不容易找到一處開出花來遥皂。白色配著粉紅力喷，像一片薄薄的蟬翼，吹彈可破演训，展翅欲飛的感覺冗懦。
想起我的小時候，鄉(xiāng)野間仇祭，田地里披蕉，各色蔬菜蓬勃生長，或許色澤不如現在購買的艷麗乌奇，卻有一股清香自然的味道没讲。豌豆更是常見，嫩嫩的豌豆尖加在魚湯里礁苗，或是煮面時燙一碗爬凑，綠油油的顏色，看著就有食欲试伙。等到花謝嘁信，長出新鮮的豌豆，便可以摘回來疏叨，剝開豆莢潘靖，取出豆子，煮熟后拌著?吃蚤蔓，蒸著吃卦溢，或者炒著吃。等到豌豆成熟了秀又，收割回來单寂，晾曬清洗后做豌豆涼粉也是一道美味。外婆做的豌豆涼粉就是我的最愛吐辙。
看完豌豆花宣决，我們徑直去了菜市場買回新鮮的豌豆。女兒手上捏著圓圓的豆子昏苏，又開心又驚奇尊沸。晚上準備做一道燜豌豆昵时。這道燜豌豆需要準備以下材料:豌豆，瘦肉椒丧，胡蘿卜，香菇救巷，西紅柿壶熏，泡椒，蔥姜蒜浦译，香菜棒假。（泡椒只需三四只，太少無味精盅，太多會咸帽哑。）
制作程序:瘦肉切丁，胡蘿卜西紅柿香菇切丁叹俏，泡椒切段妻枕，姜蒜切片，蔥切小段粘驰。
熱鍋入油屡谐，加入姜片蒜片炒香，瘦肉入鍋翻炒蝌数，加入胡蘿卜繼續(xù)炒愕掏，加豌豆，翻炒均勻顶伞，加少量開水饵撑，沒過豌豆為宜，中火燜煮八分鐘唆貌。水大致燜干時滑潘，加入香菇西紅柿炒熟，加蔥段锨咙，入泡椒出鍋众羡，撒上香菜。
一盤色香味俱全的燜豌豆就做好了蓖租，內容豐富粱侣，泡椒入味，配上白米飯蓖宦，簡直是一個人的大餐齐婴。
喜歡清淡也可以不加泡椒，我試過加魚皮凍稠茂，或者直接用牛肉末炒都是不同的味道柠偶。越是普通的食材情妖，越能做出新味。
我對生活的眷戀就是執(zhí)著于一鍋熱氣騰騰的飯菜诱担，無論貧窮富貴毡证，只要愛與被愛著。所謂“一簞食蔫仙，一瓢飲料睛，在陋巷，人不堪其憂摇邦，回也不改其樂”恤煞，這才是真正的熱愛生活，在山之頂峰施籍，仍有水之善境居扒，知足而樂吧。
每一個熱愛美食的妹紙都有一顆柔軟的心丑慎，才能容得下那日益膨脹的胃啊喜喂。
