秋高氣爽的九月图谷,正是石榴上市的時(shí)候翩活。大家通常在吃石榴的時(shí)候,往往會(huì)直接把石榴籽吐掉便贵,因?yàn)槭褡延膊ふ颍缓靡В夷c胃不好的人承璃,吃了更容易拉肚子造成腹瀉利耍,所以不吃籽就成了習(xí)慣,可是這里要提醒您:
其實(shí)石榴籽比石榴果肉有營(yíng)養(yǎng)多啦!因?yàn)樗锩婧幸环N特別有價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)隘梨!可以說程癌,如果你只吃肉不吃籽石榴那就相當(dāng)于是白吃啦!
石榴籽的神奇功效
石榴是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的秋季水果轴猎。石榴甘甜性溫席楚,能緩解秋燥引起的口舌干燥、咽喉腫痛税稼、干咳久咳烦秩、口腔潰瘍、牙齦出血郎仆、皮膚干燥等問題只祠。而且石榴中的抗氧化成分是所有水果中的佼佼者,抗衰老效果比起蘋果扰肌、西瓜等常見水果要高出許多抛寝,簡(jiǎn)直就是美容養(yǎng)顏的神器。
大多數(shù)人在吃石榴的時(shí)候都非常糾結(jié)于一個(gè)問題:吃石榴的時(shí)候應(yīng)不應(yīng)該連籽一起吃曙旭?吃下去有什么好處嗎盗舰?有沒有什么壞處呢?
其實(shí)桂躏,石榴籽的營(yíng)養(yǎng)功效非常大钻趋,營(yíng)養(yǎng)專家們會(huì)提倡在吃石榴的時(shí)候?qū)⒆岩黄鸾浪橐院笸庖黄鹜滔拢硗饧料埃兄嗅t(yī)食療方提出可在食用石榴之時(shí)連籽吞下蛮位,有助于治療口舌生瘡和口腔潰瘍,還可以達(dá)到消食的目的鳞绕,治療消化不良失仁。
石榴籽之所以有如此巨大的營(yíng)養(yǎng)功效,關(guān)鍵在于其所含的一種叫做石榴籽多酚的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)们何。石榴籽多酚是一類強(qiáng)抗氧化劑萄焦,其有助于改善關(guān)節(jié)彈力和皮膚彈性,強(qiáng)化動(dòng)脈冤竹,靜脈和毛細(xì)血管拂封。
1. 增進(jìn)毛細(xì)管活力和增強(qiáng)毛細(xì)管壁
通過幫助動(dòng)脈內(nèi)皮層抵御會(huì)導(dǎo)致心血管疾病的突變物質(zhì)附著,石榴籽多酚可有助于增強(qiáng)血管壁強(qiáng)度和改善循環(huán)贴见,改善循環(huán)對(duì)于中風(fēng)患者烘苹,糖尿病躲株,關(guān)節(jié)炎片部,煙民,口服避孕藥物婦女和患有腿部腫脹,水腫(腿部組織積聚非正常量的流體)患者特別重要档悠。
2. 改善皮膚光滑和彈性
膠原質(zhì)是皮膚中發(fā)現(xiàn)的主要蛋白質(zhì)廊鸥,與皮膚肌理有密切關(guān)系。石榴籽多酚可幫助皮膚抵抗自由基和膠原質(zhì)降解酶?jìng)ο剿T摫Wo(hù)作用可能有助于防止因皮膚彈性流失而出現(xiàn)的過早皮膚皺紋形成惰说。在中國(guó)石榴交易網(wǎng)許多歐洲國(guó)家中,婦女將石榴籽多酚作為補(bǔ)充劑服用以防止皺紋形成和幫助保持皮膚光滑具彈性缘回。
3. 減輕糖尿病視網(wǎng)膜病變并改善視力
糖尿病易于并發(fā)動(dòng)脈脆弱吆视,并影響到視網(wǎng)膜。石榴籽多酚被用于治療糖尿病視網(wǎng)膜病變和改善視力已有多年歷史酥宴。
4. 減輕靜脈曲張
通過減輕動(dòng)脈血管脆性啦吧,石榴籽多酚可能有助于防止瘀傷并可能以致靜脈曲張形成。
5. 改善大腦功能
石榴籽多酚可能對(duì)于大腦功能十分重要拙寡,不僅因其對(duì)血管的保護(hù)授滓,還因其是少數(shù)可能可通過血腦屏障以直接保護(hù)大腦細(xì)胞的飲食抗氧化劑之一。強(qiáng)化毛細(xì)血管和其他血管可能有助于預(yù)防中風(fēng)肆糕。
科學(xué)家推測(cè)其對(duì)大腦細(xì)胞的保護(hù)對(duì)保護(hù)記憶和減少衰老影響可能有所幫助般堆。有跡象顯示即使是休眠記憶也可能因更好的循環(huán)和細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)而得到改善。很有可能在未來(lái)利用石榴籽多酚來(lái)抵御衰老诚啃。
石榴籽太硬不好消化怎么辦淮摔?
看了上面的內(nèi)容,已經(jīng)知道了石榴籽含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)始赎。
不過噩咪,吃石榴籽是一個(gè)兩難的抉擇。石榴籽雖然好极阅∥改耄可是這么硬、這么難消化的東西筋搏,營(yíng)養(yǎng)再好也是白搭捌桶佟!尤其是對(duì)于腸胃消化功能不好的人來(lái)說奔脐,吃石榴籽不但沒有助消化的功效俄周,反而加重胃腸負(fù)擔(dān),對(duì)胃腸不好髓迎。
那么峦朗,石榴籽到底應(yīng)該怎么吃,才能既不影響消化排龄,又能有效吸收石榴多酚呢波势?
方法一:咬破后吞咽
最好是將石榴籽咬破再咽下,這種方法比較適于腸胃功能比較好的人士,雖然口感上可能有些不適應(yīng)尺铣。
方法二:帶籽咀嚼
腸胃不好的人可以連籽放入嘴中咀嚼拴曲,然后再吐出來(lái)。這樣既可以吸收營(yíng)養(yǎng)凛忿,又不會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生負(fù)擔(dān)澈灼。缺點(diǎn)是可能在你面前會(huì)產(chǎn)生一堆垃圾。
方法三:石榴粒榨汁喝
可以將石榴的果皮剝掉店溢,將石榴粒倒入豆?jié){機(jī)里面榨成汁再食用叁熔,這樣更容易被我們?nèi)梭w吸收。
方法四:選擇軟籽石榴食用
軟籽石榴是石榴的一個(gè)特殊品種床牧,也是石榴中的最優(yōu)品種者疤,可食率高達(dá)61.9%,肉汁率高達(dá)91.4%叠赦。尤其以引進(jìn)自突尼斯的軟籽石榴為代表品種驹马。軟籽石榴的最大特點(diǎn)就是石榴籽極軟,可以和果肉一起吃除秀。
一分鐘巧剝石榴
這樣糯累,一個(gè)石榴就輕輕松松的剝好了,您學(xué)會(huì)了嗎册踩?
(最新突尼斯軟籽石榴新鮮上市泳姐,快來(lái)嘗嘗吧)
?戳“閱讀原文”,看看今天吃點(diǎn)啥暂吉?
閱讀原文:http://mp.weixin.qq.com/s?timestamp=1506312202&src=3&ver=1&signature=a3hld7mThFUTugXuwpp8YZbQUOiGmGZbS*E2TKPEv1UUVENoWwV13qp*Gy9Csy37SHp6ODACHd7O-L7rVivoNQ*dQemN*tQlrphzx3dRAY7NeGrFKPB3qdap-DEN0sEYMoRIGp-H1pyUEPq-3XPKgk0YpP0rhEu7r3Peo23FZn0=&devicetype=Windows-QQBrowser&version=61030004&pass_ticket=qMx7ntinAtmqhVn+C23mCuwc9ZRyUp20kIusGgbFLi0=&uin=MTc1MDA1NjU1&ascene=1