中新網(wǎng)5月12日電 隨著消費(fèi)升級的理念提出呼巴,人們對餐飲的要求越來越高影钉,也不再局限于“吃飽吃好”季惩,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)閷谖堵剂弧⒎?wù)腻格、健康等多維度的需求画拾。如何滿足居民外出用餐也成了眾多創(chuàng)業(yè)公司的焦點(diǎn),近日“小黃圈”創(chuàng)始人白林在接受采訪時(shí)表示菜职,正是抱著這樣的初衷青抛,“小黃圈”APP立志為眾位食客提供獨(dú)立、專業(yè)的推薦酬核,幫助用戶作出就餐決策蜜另。
據(jù)了解适室,“小黃圈”于2015年成立,以“無需萬千點(diǎn)評举瑰,只要真實(shí)推薦”為口號捣辆,通過聚合一群懂吃的人,分享真實(shí)的用餐體驗(yàn)此迅,為愛吃的人提供就餐指南汽畴。自建立以來小黃圈一直秉持“真實(shí)、中立耸序、脫水”的原則忍些,通過嚴(yán)格有效的管理機(jī)制有力保障理念的推行,并致力于用更好的技術(shù)提供更智能的服務(wù)坎怪、更舒適的體驗(yàn)罢坝。
白林表示,其他美食電商平臺多是建立在營銷的基礎(chǔ)上搅窿,但“小黃圈”不是嘁酿,平臺不會偏袒商家,反過來可以告訴商家消費(fèi)者喜歡吃什么男应。為此痹仙,“小黃圈”專門培養(yǎng)出了一批獨(dú)立撰寫中立內(nèi)容的美食達(dá)人,構(gòu)建了一個(gè)美食俱樂部殉了。
“小黃圈”特意挖掘一批新人开仰,他們愛吃、會寫薪铜,有著同樣的價(jià)值觀众弓。目前俱樂部成員20多人,準(zhǔn)成員100多人隔箍。據(jù)了解谓娃,這些俱樂部成員,不是大眾眼中傳統(tǒng)意義上的美食家蜒滩,也不是微博里的大V們滨达,他們是醫(yī)生、護(hù)士俯艰、律師捡遍、碼農(nóng)抑或會計(jì)、公務(wù)員等竹握,但都愛美食懂美食画株,卻不會為了一頓商業(yè)推廣及免費(fèi)試吃餐寫違心評論的一群有態(tài)度的人。他們沉醉于美食帶來的愉悅,分享真實(shí)的用餐體驗(yàn)谓传,分享自己的智慧蜈项、態(tài)度,來為更多的人提供用餐決策续挟。
“我們很清高紧卒,堅(jiān)持自己的觀點(diǎn)。這對我們來說很難诗祸,但是也是我們的核心競爭力常侦。”白林笑稱贬媒,“我們制定了嚴(yán)格的分享內(nèi)容審核機(jī)制和會員管理機(jī)制聋亡。一方面,分享美食體驗(yàn)內(nèi)容可晉升為會員际乘。另一方面坡倔,發(fā)現(xiàn)商家推廣行為,或分享了自己并沒有去過的餐廳脖含,將會被剔除罪塔。”白林解釋养葵,為了構(gòu)建這樣的一個(gè)美食圈子征堪,付出的代價(jià)是巨大的,不為利益所驅(qū)使关拒,堅(jiān)持做真實(shí)佃蚜、中立、脫水的第三方消費(fèi)點(diǎn)評平臺着绊,小黃圈儼然成了第一家敢于挑戰(zhàn)整個(gè)餐飲界的另類谐算。
同時(shí),小黃圈也為俱樂部成員提供了獨(dú)特的福利归露,比如“探店”洲脂、“異地美食探尋”兩個(gè)活動(dòng)就比較有代表性。據(jù)了解剧包,“小黃圈”舉辦的“異地美食探尋”活動(dòng)恐锦,每月去一次異地,每年八次在國內(nèi)疆液,四次去境外一铅,以消費(fèi)者的視角展現(xiàn)不同地域的特色美食。另外枚粘,對俱樂部成員還有百萬“探店”基金馅闽,成員先后探訪了四川、湖北馍迄、重慶等10大省市福也,68個(gè)城市,9824家餐飲店的美食攀圈,更是分享了上萬篇獨(dú)立的美食點(diǎn)評暴凑。
“其實(shí)這個(gè)活動(dòng)更像米其林的‘匿名探店’,米其林擁有一只‘匿名探員’隊(duì)伍赘来,他們的嘴巴極其刁鉆现喳,常扮做普通的顧客來到餐廳,專挑菜單上最不起眼的菜品點(diǎn)犬辰,嘗試過后進(jìn)行打分嗦篱。”在談及“探店”這個(gè)設(shè)想產(chǎn)生時(shí)幌缝,白林表示灸促,“但有一點(diǎn)不同,我們有足夠多的探員去‘探店’涵卵,然后通過數(shù)據(jù)算法匹配浴栽,這是現(xiàn)今這是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的特質(zhì)〗钨耍”
白林強(qiáng)調(diào)典鸡,“如果是吃飽就行,那就不要用我們的產(chǎn)品坏晦。我們產(chǎn)品要解決的是萝玷,‘今天想吃頓好的,而且是在不同場景需求下昆婿,比如是跟朋友间护、同事、上司還是與家人挖诸、戀人等一起吃汁尺,如何選一個(gè)適合的餐廳……’我們滿足的是這種場景《嗦桑”
有業(yè)內(nèi)人士稱痴突,“小黃圈”的運(yùn)營模式或?qū)ΜF(xiàn)有的互聯(lián)網(wǎng)+餐飲格局產(chǎn)生影響,作為一款有態(tài)度狼荞、有情懷的吃貨共創(chuàng)就餐指南APP辽装,在眾多享受真實(shí)用餐體驗(yàn)的吃貨的眼里,或許是一款不可多得“餐飲指南”相味。
目前拾积,“小黃圈”主要覆蓋北京餐飲商圈,2017年將力拓上海、廣州拓巧、成都餐飲商圈斯碌。白林最后表示,“小黃圈”其實(shí)真就是一群會吃的人告訴你肛度,哪家店比較好吃傻唾,去那吃肯定沒錯(cuò)。專業(yè)的人做專業(yè)的事情承耿,為平臺用戶做好服務(wù)冠骄,做好推薦工作。
轉(zhuǎn)自中新網(wǎng)
?