在移動互聯(lián)網(wǎng)爆發(fā)式增長的今天蚕键，作為一枚吃貨你画，要達到“吃得好”、“吃得不上當”的目標，免不了要在各種美食APP中仔細篩選，但是囿于驅利的商業(yè)模式耐齐，消費者選擇消費環(huán)境前的評估參考信息往往不對稱，導致決策成本和試錯成本的抬升蒋情。然而埠况，一款吃貨共創(chuàng)就餐指南APP——小黃圈，從2015年3月12日創(chuàng)立至今棵癣，通過聚合一群懂吃的人辕翰，分享真實的探店體驗，為愛吃的人提供就餐指南狈谊，并由此成立了一支真實金蜀、中立刷后、脫水的帶有“小黃圈”式標新立異標識的美食俱樂部，引發(fā)了業(yè)界前所未有的關注渊抄，并稱小黃圈的點評標準儼然是中國版“米其林”。
“我們不是第一家做獨立第三方消費點評的平臺丧裁，但肯定是第一家敢于挑戰(zhàn)整個餐飲界护桦，堅持做真實、中立煎娇、脫水的第三方消費點評的平臺二庵。”小黃圈創(chuàng)始人兼CEO白林如是說缓呛。
首創(chuàng)中國版“米其林”美食俱樂部
隨著消費水平的提升催享，用戶對于品質生活的追求也持續(xù)增強，然而在利益驅使下哟绊，不少商戶專注于刷單造勢因妙，諸如花錢刷好評、買水軍黑評競爭對手票髓、人為操作星級排名等亂象攀涵，不但使得目前市場上存在的消費點評類平臺所謂“獨立第三方點評”名不符實，也使得許多一直以來依賴這類難以鑒別真?zhèn)蔚狞c評內容進行就餐決策的用戶飽受失望洽沟。
“小黃圈最核心的優(yōu)勢以故，同時也是我們的愿景，就是希望消費者能夠真正感受到小黃圈上的內容都是真實裆操、中立怒详、脫水，你不用擔心看到虛假的東西踪区±ニ福”談及小黃圈成立的初衷，白林一再重申“真實朽缴、中立善玫、脫水”的原則。
在提到小黃圈美食俱樂部的限制和標準時密强，白林作了非常詳細的闡述：“我們對俱樂部的定義是美食愛好者茅郎，而不是美食大咖，很多成員會吃或渤，懂吃系冗，并且為此聚集在一起，這是我們很大的一個特點薪鹦，你可以理解成它是一個有‘門票’的組織掌敬」叨梗”他表示，小黃圈所發(fā)布的內容一定會堅持兩個原則：一是普世性原則奔害，就是所有人在店里吃到的東西楷兽，應該跟任何一個消費者花同樣的錢吃到的東西是一樣的，如果違背了這個條件华临，這個飯局就是違規(guī)的芯杀，比方說商家舉辦免費試吃刷評價的活動，為了讓這些試吃的達人寫得更好雅潭，就會提供最好的食材揭厚、最好的服務，那么這些人的感知可能說的是真話扶供，但是這個食材可能是消費者吃不到的筛圆，這個行為就違反了普世性原則；第二個原則是中立性椿浓，比如這頓飯我是免費吃的太援，拿人手短對吧，我不好意思說轰绵，所以不好吃也要說出哪里好來粉寞，飯不好吃會說環(huán)境好，環(huán)境不好會說老板帥左腔，老板再不帥那就只能再編個別的東西了唧垦，總之都能說出好來，可是這就違反了中立性液样。
白林一再表示：“所有加入小黃圈的成員振亮，我們都會把這些原則講清楚，這是小黃圈立命之本鞭莽，不能接受就不要加入坊秸。而且加入之后只要你發(fā)布的內容有任何一篇我們認為是違規(guī)且被查實了，我們將會進行最嚴格的處理——剔除出俱樂部澎怒，一次退出褒搔，不會再給第二次機會，這就意味著你之前所有的內容全部清零喷面，永遠封號星瘾。俱樂部是屬于面對面邀請的，你想換個號加入進來都不可能惧辈，所以我們很多的俱樂部會員很愛護自己在小黃圈能夠獲得的認可和聲譽琳状。”
由于小黃圈這些嚴格的標準和措施盒齿，業(yè)內把小黃圈這支俱樂部譽為中國版“米其林”美食俱樂部念逞。對于這些評價困食，白林作了比較：“其實我們跟米其林最像的地方有兩個，一個是匿名探店翎承，商家不知道我們是誰硕盹；第二個就是有一定階段的反復探店，這是因為西餐流程大多是模式化的审洞，菜品基本標準就那樣莱睁，可是中餐因為沒有那么模式化，穩(wěn)定性很不好說芒澜，所以在小黃圈里評價為四星的店，我們會每隔一段固定時間就會去探店一次创淡，如果這個店持續(xù)能夠得到四星評價痴晦，那么大多數(shù)人去的時候水準不會太差，甚至可能會有超出預期的效果琳彩，這樣也能保證我們評價的標準和質量誊酌。”
從“吃什么”到“怎么吃更好”
談及目前的市場環(huán)境露乏，白林認為餐飲點評存在嚴重的信息不對稱問題碧浊，如何保障信息的透明公開化，解決用戶從“真實知道”到“迅速決策”的難題瘟仿，也正是小黃圈除了嚴格的俱樂部機制之外的另一大特色：“有了真實內容作為保障箱锐，你很快就會發(fā)現(xiàn)問題會從‘吃什么’變成了‘怎么吃更好’±徒希”
當下餐飲行業(yè)的多元化使得用戶在就餐時有了更多選擇驹止，但是同樣也有了如何選擇的難題，白林認為小黃圈越來越精準的就餐匹配和美食分類正是針對這一難題的解決方式：“中餐品種繁多观蜗，可以說是千人千味的臊恋，我們并不認為大家都認為這個店好吃就一定好吃，我們的探員在發(fā)布內容時會說這個店特別好吃是什么原因墓捻，我們會根據(jù)信息給每個用戶更細的緯度抖仅，比如說他特別喜歡吃辣，他可能祖籍是哪里的人諸如此類的信息砖第，這都能作為我們做精準匹配的緯度撤卢，因此在就餐匹配的時候，根據(jù)每個人的口味厂画，你在小黃圈上所看到的推薦跟別人看到的推薦是不一樣的凸丸。”
與其它黃頁式的點評類APP相比袱院，白林認為小黃圈更偏向于推薦系統(tǒng)屎慢，并且在很大程度上替用戶精簡了選擇過程：“除了平時的就餐選擇不知道吃什么瞭稼，或是想跟朋友聚會、想請客戶吃飯腻惠、公司組織團建环肘，這樣不止就餐，還多了一個場景需求集灌，小黃圈會在收集到你的這些信息之后悔雹，根據(jù)對你的分析和場景需求的匹配，將我們這些認為的好店或是值得你去吃的店推薦給你欣喧，雖然不能保證說那個店一定非常好腌零，但是至少它是真實的，而且還會根據(jù)你的口味做匹配唆阿，甚至還會有就餐中的指導益涧。”
白林表示驯鳖，從吃貨真實分享到吃貨找到好餐廳闲询，再到口碑影響吃貨，然后返回來促進餐廳專注做好美食浅辙，從而形成完整的良性循環(huán)鏈條扭弧，這正是小黃圈的立根之本：“我們希望商家提高運營能力，包括提高菜品记舆、服務鸽捻、環(huán)境，提高運營能力氨淌，而不用去關注營銷泊愧，消費者則是能夠輕松的做出消費決策，知道到什么店可以點什么盛正，這是我們的愿景删咱。”
談到小黃圈未來的發(fā)展豪筝，白林認為小黃圈目前只是剛剛起步：“當下我們確實是沒有一個特別明確的商業(yè)模式痰滋，因為我們本身無論是融資計劃還是早期的投資計劃，都是奔著三年一小步续崖，五年一大步的規(guī)劃敲街，調研了其他的所有美食類的APP，包括現(xiàn)在做得比較好的严望，他們的商業(yè)模式是什么多艇，他們成的地方、敗的地方是什么像吻，我們全做了調研分析峻黍，所以當下我只能說我們短期內暫不考慮盈利复隆。”為此白林表示姆涩，并不希望小黃圈有過多的商業(yè)影響：“我希望我們帶有小黃圈標識的這些人身上都帶著‘我說的話可信挽拂，沒有被商家推廣的利益所影響’的原則，我也希望更多消費者說我想吃一頓好的時候骨饿，信小黃圈俱樂部里的人就OK了亏栈。”
文/駱偉偉
轉自搜狐科技
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