高強(qiáng)度工作一天后,還要路途中奔波許久才能到家矛市,一路上口干舌燥芙沥,回到家就想喝碗熱乎乎的粥。這里推薦幾種小汁平日最喜歡的粥給大家浊吏。
粥里添白蓮而昨,糯香不失眠
這里的白蓮是指蓮子,歸脾找田、腎歌憨、心經(jīng),有養(yǎng)心安神的作用墩衙,對(duì)虛煩驚悸务嫡、失眠不寐等癥尤其有效甲抖。
食材:圓糯米1杯,蓮子150克心铃,水8杯惧眠,冰糖112克。
做法:
1于个、圓糯米洗凈,加水8杯浸泡20分鐘暮顺,移到爐火煮開(kāi)厅篓,改小火煮到米粒熟軟。
2捶码、蓮子洗凈羽氮,放入粥內(nèi)同煮,并加入冰糖調(diào)味惫恼,待冰糖融化即可熄火盛出食用档押。
健脾養(yǎng)胃:山藥紅棗糯米粥
食材:山藥100克、紅棗10枚祈纯、糯米100克令宿、白糖或冰糖適量。
做法:
1腕窥、山藥洗凈削皮切塊粒没,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中簇爆,加水共煮癞松,先武火煮開(kāi)再轉(zhuǎn)文火慢煮。
2入蛆、至粥成時(shí)加入適量白糖或冰糖即可响蓉。
功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)血補(bǔ)血哨毁、養(yǎng)胃和中枫甲,常服可健脾養(yǎng)胃。
心虛氣不足:粥加桂圓肉
食材:大米250克扼褪,糯米400克言秸,桂圓180克,紅棗50克迎捺,水14000克举畸,白糖450克。
做法:
1凳枝、將兩種米混合抄沮,桂圓跋核、紅棗等原輔材料,分別用水淘洗干凈待用叛买。
2砂代、鍋中加水14000克燒開(kāi),下入混合后的兩種米率挣,大火煮25分鐘后刻伊,下桂圓、大棗再煮20分鐘椒功,改小火煮15分鐘捶箱,即可出鍋。