黃州好豬肉狂塘，價錢如糞土，
富者不肯吃鳄厌，貧者不解煮睹耐。
慢著火蜈亩，少著水振湾，火候足時它自美。
每日早來打一碗铃辖，飽得自家君莫管。
從這首詩中不難看出蘇軾不僅寫得一手好詩文窖梁，更是懂得這紅燒肉“慢著火赘风，少著水，火候足時它自美”的烹飪之道纵刘。
對于蘇軾來說邀窃，吃，他是很認(rèn)真的假哎。
蘇軾愛吃瞬捕，他不但愛吃，還會品會做舵抹。據(jù)說中國菜的歷史里肪虎，有近幾十道菜受了蘇東坡的影響，最常見的有：
東坡肉惧蛹、東坡魚扇救、東坡肘子、東坡豆腐香嗓、東坡涼粉迅腔、東坡羹、東坡餅靠娱、東坡炸牡丹……
在蘇軾面前你還敢說你是吃貨嗎沧烈？
可如果你只知道他會吃吃寫寫，那你就錯了像云。
在林語堂寫的《蘇東坡傳》中說到：蘇東坡是一個無可救藥的樂天派锌雀、一個偉大的人道主義者、一個百姓的朋友苫费、一個大文豪汤锨、大書法家双抽、創(chuàng)新的畫家百框、造酒試驗家、一個工程師牍汹、一個憎恨清教徒主義的人铐维、一位瑜伽修行者佛教徒、巨儒政治家慎菲、一個皇帝的秘書嫁蛇、酒仙、厚道的法官露该、一位在政治上專唱反調(diào)的人睬棚。
沒錯，這就是蘇軾。
臺灣詩人余光中就曾經(jīng)說：
“旅行抑党，我不想跟李白包警，因為他不負(fù)責(zé)任，沒有現(xiàn)實感底靠；我也不想跟杜甫害晦，因為他太苦哈哈，恐怕太嚴(yán)肅暑中；而蘇東坡就很好壹瘟，他很有趣，我們可以做很好的朋友鳄逾〉竟欤”
在現(xiàn)代，文人詩人們都想和他做朋友严衬，他的魅力很大一部分就在于人生態(tài)度澄者。
我們可以從他被貶時的過程就可以看出。
元豐二年请琳，蘇軾因反對王安石新政粱挡，而獲罪下獄，最終被貶黃州俄精，開始了他的貶謫生活询筏。
人生不如意十之八九，只有一首《卜算子》來了表我心意了竖慧。
缺月掛疏桐嫌套，漏斷人初靜。
誰見幽人獨往來圾旨，縹緲孤鴻影踱讨。
驚起卻回頭，有恨無人省砍的。
揀盡寒枝不肯棲痹筛，寂寞沙洲冷。
一只孤鴻廓鞠，一個幽人帚稠，有恨無人說。
這個時候有恨床佳，我想是恨他自己吧滋早，恨自己話太多，對于變法多說了幾句砌们。
事已至此杆麸，怎么辦呢搁进？接下來就是蘇軾的魅力所在了。
夜飲東坡醒復(fù)醉昔头，歸來仿佛三更拷获。
家童鼻息已雷鳴。敲門都不應(yīng)减细，倚杖聽江聲匆瓜。長恨此身非我有，何時忘卻營營未蝌。
夜闌風(fēng)靜縠紋平驮吱。小舟從此逝，江海寄余生萧吠。
夜深了左冬，風(fēng)靜了，醉了纸型，忘了拇砰，不恨了，心態(tài)也曠達(dá)了狰腌。
他能夠自我調(diào)整除破，慢慢蛻變，從低落中跳出來琼腔，平衡心態(tài)瑰枫。
不過下面的一首我們就知道，他贏了丹莲，徹底的贏了光坝，不管他的處境如何。
大江東去甥材，浪淘盡盯另，千古風(fēng)流人物。故壘西邊洲赵，人道是鸳惯，三國周郎赤壁。
亂石穿空板鬓，驚濤拍岸悲敷，卷起千堆雪究恤。
江山如畫俭令，一時多少豪杰。
遙想公瑾當(dāng)年部宿，小喬初嫁了抄腔，雄姿英發(fā)瓢湃。羽扇綸巾，談笑間赫蛇，檣櫓灰飛煙滅绵患。
故國神游，多情應(yīng)笑我悟耘，早生華發(fā)落蝙。
人生如夢，一尊還酹江月暂幼。
看開了筏勒，有什么可來不開的呢？什么英雄旺嬉？什么豪杰管行？現(xiàn)在又在哪呢？
不是有句話說嗎邪媳？達(dá)則兼濟天下捐顷，窮則獨善其身。就這挺好雨效，回家寫寫詩文迅涮，練練瑜伽，吃吃紅燒肉徽龟。
如果說第一次被貶蘇軾內(nèi)心還有些起伏逗柴，那之后去往惠州、儋州的過程中則平淡了許多顿肺。
蘇東坡一次對他弟弟說：“我上可以陪玉皇大帝戏溺，下可以陪卑田院乞兒。在我眼中天下沒有一個不是好人屠尊】趸觯”
現(xiàn)在命運再的轉(zhuǎn)變，他也不以為奇了讼昆。無憂無懼托享，心中一片安謐寧靜。
心似已灰之木浸赫，身如不系之舟闰围。
聞汝平生功業(yè)，黃州惠州儋州既峡。
我們讀得就是他這種灑脫和豁達(dá)羡榴，能講究，能將就运敢。他真的把茍且過成了詩和遠(yuǎn)方校仑。
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