在我家那邊崎逃，民俗是過(guò)年吃粽子，當(dāng)然還有年糕麻糍眉孩。
年前就需要包粽子作為年貨个绍。主要的款式是四角粽勒葱，也看到過(guò)個(gè)別人家包三角粽的。
里面的餡料有蛋黃醬肉巴柿，蜜棗紅豆凛虽，紅薯絲蜜棗，板栗醬肉等广恢。不過(guò)都是白米粽凯旋，第一次吃到堿水粽還是去外省上學(xué)的時(shí)候。
粽子我們當(dāng)?shù)匾话惚４娣椒ㄊ牵?個(gè)左右串一串然后陰涼通風(fēng)懸掛钉迷。一般到了清明前肯定會(huì)消化完的至非。如果還沒(méi)消滅完，就會(huì)放保鮮袋密封冰箱冷凍起來(lái)糠聪。
粽子平時(shí)是水煮為主荒椭，但是吃膩味的時(shí)候就會(huì)直接去掉粽葉后，然后把粽子切成薄片枷颊，放油小火煎2面焦黃戳杀，再蓋上點(diǎn)蛋液就會(huì)化身另一種美食该面。
改天再講講 端午不吃粽子吃食餅筒夭苗，元宵不吃湯圓吃羹。
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