《詩經(jīng)》里的草木鳥獸蟲魚(二)

6.《采蘩》“于以采蘩”

《傳》:蘩影晓,皤蒿也。

《陸疏》:蘩檩禾,皤蒿挂签。凡艾白色為皤蒿。今白蒿春始生及秋香美盼产《牛可生食,又可蒸食戏售。一名游胡侨核,北海人謂之旁勃草穆,故《大戴禮》、《夏小正傳》云芹关,蘩续挟,游胡,游胡侥衬,旁勃也诗祸。

如圖:



蘩,繁衍易生之草轴总,因以為名直颅。艾葉白色為蘩,今常用名為白蒿怀樟。

7.《草蟲》“言采其蕨”

《傳》:蕨功偿,鱉也。

《陸疏》:蕨往堡,鱉也械荷,山菜也。周秦曰蕨虑灰,齊魯曰虌吨瞎。初生似蒜,莖紫黑色穆咐,可食如葵颤诀。

《集傳》:初生無葉時(shí)可食。

如圖:



又稱拳頭菜对湃、貓爪崖叫、龍頭菜。

8.“言采其薇”

《傳》:薇拍柒,菜也心傀。

《陸疏》:薇,山菜也拆讯。莖葉皆似小豆蔓生剧包,其味亦如小豆。藿可作羮往果,亦可生食疆液。今官園種之以供宗廟祭祀。(藿陕贮,豆葉)

《集傳》:似蕨而差大堕油,有芒而苦,山間人食之,謂之迷蕨掉缺。

如圖:



薇卜录,今常用名野豌豆。今名薇菜的是上面介紹過的蕨眶明。

9.《采蘋》“于以采蘋”

《傳》:蘋艰毒,大蓱也。

《陸疏》:蘋搜囱,今水上浮萍是也丑瞧。其粗大者謂之蘋,小者曰蓱蜀肘。季春始生绊汹,可糝蒸以為茹,又可用苦酒淹以就酒扮宠。

《集傳》:水上浮萍也西乖,江東人謂之薸。

如圖:



稱大萍坛增。葉片由四個(gè)羽片構(gòu)成获雕,又稱四葉草、四葉菜收捣。又稱十字草届案、田字草』祷蓿花為白色萝玷,又稱白蘋嫁乘。

10.“于以采藻”

《陸疏》:藻昆婿,水草也。生水底蜓斧,有二種仓蛆,其一種葉如雞蘇,莖大如箸挎春,長四五尺看疙;其一種,莖大如釵股直奋,葉如()蒿能庆,謂之聚藻。扶風(fēng)人謂之藻聚脚线。為()聲也搁胆。此二藻皆可食煮,挼去腥氣,米麪糝蒸為茹嘉美渠旁。揚(yáng)州饑荒可以當(dāng)糓食攀例,饑時(shí)蒸而食之。

如圖:



11.《野有死麕》“白茅包之”

《陸疏》:茅之白者顾腊,古用包裹禮物以充祭祀縮酒用粤铭。

《說文》:荑,茅之初生也杂靶。

如圖:



白茅初生嫩芽稱荑梆惯,《邶風(fēng).靜女》“自牧歸荑”,《衛(wèi)風(fēng).碩人》“手如柔荑”伪煤。白茅高長加袋,可達(dá)80cm。粗看與蘆葦相似抱既。

12.《騶虞》“彼茁者葭”

《傳》:葭职烧,蘆也。

《陸疏》:蒹防泵,水草也蚀之。堅(jiān)實(shí)。牛食之令牛肥強(qiáng)捷泞。青足删、徐州人謂之蒹。兗州遼東通語也葭锁右。一名蘆菼失受,一名薍。薍或謂之荻咏瑟。至秋堅(jiān)成拂到,則謂之萑。其初生三月中其心挺出码泞,其下本大如箸兄旬。上鋭而細(xì)。揚(yáng)州人謂之馬尾余寥,以今語驗(yàn)之則蘆领铐。薍,別草也宋舷。

《通雅》:菼绪撵、薍、萑祝蝠、荻音诈、蒹汹来,一也。葭改艇、蘆收班、葦,一也谒兄。

如圖:



今常用名蘆葦摔桦,多生于濕地。蘆葦葉可用于包粽子承疲。

13.“彼茁者蓬”

《集傳》:其花如柳絮邻耕,聚而飛,如亂發(fā)也燕鸽。

“蓬生水澤兄世,葉如瞿麥,花如初綻野菊啊研,后作絮而飛御滩,所謂飛蓬也〉吃叮”(出處不詳)

如圖:



以上《召南》削解。

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