兒時(shí)的年味終生留戀蒸健。
01.
老家是典型的南北方過渡地帶，父老鄉(xiāng)親臨淮河休養(yǎng)生息。河南岸不遠(yuǎn)是巍巍大別山似忧，北岸是廣闊的黃淮平原渣叛。老家既種水稻，又種小麥橡娄、黃豆诗箍、紅薯等；年味既不同于南方也有別于北方挽唉，飲食很有特色，如除夕晚餐必是豐盛的菜肴筷狼、白米飯瓶籽，然后守年根包餃子。初一早餐湯圓煮水餃更是獨(dú)特一絕埂材，有人不解有甜有咸啥吃頭塑顺？那是您沒品嘗，您若一試俏险，包您上癮严拒。
老家年味，從臘八開始竖独，逐漸變濃裤唠。臘八粥容納雜糧、大米莹痢、小棗种蘸、花生仁，香濃味正竞膳，口爽胃舒服航瞭。
臘八之后，集市逐漸熱鬧坦辟。"逢集"一說不知緣何而興：鄰近各鄉(xiāng)鎮(zhèn)間隔逢集刊侯，東鄉(xiāng)逢單（農(nóng)歷一、三锉走、五……）滨彻，西鎮(zhèn)逢雙（農(nóng)歷二、四挠日、六……）疮绷，百姓就近趕集采購所需。
忙碌趕集的嚣潜，一類是生意人冬骚，開手扶拖拉機(jī)、趕毛驢車、騎自行車只冻、挑擔(dān)子的不一而足庇麦，滿載衣服鞋帽針頭線腦鍋碗瓢盆鋤鐮刀剪。小年后喜德，集上過年物資如各色燈籠山橄、春聯(lián)門神、花炮蠟燭舍悯、香火紙錢占盡風(fēng)景航棱，表達(dá)著過大年的吉慶。
再一類是游手好閑萌衬，不務(wù)正業(yè)之徒饮醇，這鄉(xiāng)逛逛，那集溜溜秕豫，不買也不賣朴艰，餓了掏出毛票仔細(xì)地舒展來戀戀不舍地買碗熗鍋面或油酥火燒，算是奢華混移。浪蕩閑人圖的是看稀奇祠墅。
02.
小年之后，每天都有講究歌径，如：衣物洗曬毁嗦，房間大掃除，蒸包子（糖包沮脖、棗包金矛、紅豆包、細(xì)粉豬肉包勺届、干菜包驶俊。），炸肉丸子菜丸子酥肉酥魚等免姿，貼春聯(lián)和門簽紙等饼酿。
最實(shí)惠的年味是殺豬宰牛羊、殺雞殺鴨鵝胚膊、破魚破鱔等一系列故俐，這些是年貨的重頭戲。上天主定紊婉，水產(chǎn)家禽家畜生就被人類做盤中餐的命药版，努力生長卻是一天天奔向屠刀。
小年之后喻犁，人們寒暄已不再是"吃了嗎槽片？"何缓，代之以"辦年貨呀？"还栓、"年貨齊了嗎碌廓？"
03.
年貨齊不齊全在最后一個集俗稱"半拉集"，午后一點(diǎn)前就罷集剩盒，轉(zhuǎn)眼間谷婆，大街上狼藉遍地的煙花紙炮、包裝皮辽聊、招貼纪挎、菜幫子。
趕集人沿著伸向四面八方的土路成群結(jié)隊(duì)說笑而去身隐，人影漸遠(yuǎn)廷区，集市突然安靜下來。
04.
下午五點(diǎn)左右贾铝，街面開始響起此起彼伏的鞭炮聲，周邊村莊呼應(yīng)炸響著埠帕，噼里啪啦垢揩、噼噼啪啪咚咚咚。瞬間敛瓷，家家戶戶點(diǎn)燃了大年三十除晦氣的鞭炮叁巨。家鄉(xiāng)習(xí)慣于"早年下晚十五"，年夜飯要早吃呐籽，全家圍坐分享一年里最豐盛的大餐锋勺，七葷八素四湯盆及白酒紅酒飲料一應(yīng)俱全。人多菜更多狡蝶，吃不到三分之一也不浪費(fèi)庶橱，習(xí)俗是年夜飯要多做多剩，留待吃好幾天贪惹，興許是圖"吉慶有余"苏章。
年夜飯后，天色已然大亮奏瞬。街坊四鄰的小玩伴溜大街枫绅，挨家挨戶地在除夕飯前炮紙碎屑堆里，用腳踢或拿樹枝扒拉來扒拉去翻找沒爆的零炮硼端。走街串巷并淋，燃放零碎小炮或者"起發(fā)"，拇指與食指輕夾著鞭炮樣體頭珍昨，引芯朝下县耽，點(diǎn)燃引焾后"呲句喷、呲、呲"沖向空中酬诀。
總有幾條黃狗黑狗花狗跟著孩子們脏嚷，前后跑跳竄奔，年夜飯的骨頭肉和魚刺豐富許多瞒御，狗兒們吃飽喝足父叙，撒歡也透著喜慶。
天色見黑肴裙，大家玩性正濃趾唱，跑回家取來點(diǎn)亮的燈籠，繼續(xù)成群漫無目的游蕩蜻懦，不時(shí)遇到別的孩群甜癞，交流撿拾收獲，分享自己的炮仗宛乃、"起發(fā)"等悠咱。小群會合成大群，不一會又不知何故再分開各謀前途征炼。
偶爾遇到酒足飯飽叼著煙卷閑逛的大人析既，孩子群不怎么搭理他們，似乎沒有注意到谆奥，徑自嗨玩眼坏。而大人吸著煙瞇縫著醉眼微笑著旁觀孩子們的游戲。
除夕夜酸些，沒有電視看宰译，在外面玩到乏味，孩子們才陸續(xù)四散回家聽故事守年根魄懂，多半等不到農(nóng)歷新舊年交接時(shí)點(diǎn)就困得不得不睡沿侈。家里每年都是父親點(diǎn)接年炮，與集上遠(yuǎn)近的接年炮聲匯成突然的轟隆陣響逢渔，我們睡夢中朦朦朧朧地聽著鞭炮聲也睜不開眼皮肋坚，直睡到第二天早飯時(shí)才醒來。
05.
正月初一肃廓，最為快樂智厌，不寫作業(yè)，不干活盲赊，純粹吃喝玩樂铣鹏。早餐后，大人們走出去互相道賀哀蘑，有爺爺奶奶等長輩的诚卸，基本都在家里等晚輩和街鄰們來朝賀新年葵第。
各家備好開水、茶葉合溺、花生瓜子糖卒密，招待串門拜年的親朋友鄰。孩子們出門棠赛，兜里都是裝很多花生瓜子哮奇，拐到誰家或路過門口，總會被熱情地裝入一大捧花生瓜子睛约。轉(zhuǎn)悠一上午鼎俘，嘴巴就沒有停過咀嚼。下午還是不停地嗑瓜子吃花生仁辩涝，腸胃高負(fù)荷狀態(tài)贸伐，幾乎消化不動。正月初一的飽腹感怔揩，是全年最美好的感受之一捉邢。
06.
正月初二，我開始跟著父母去外縣的姥姥家大姨二姨家商膊、本鄉(xiāng)堂爺家歌逢、外鄉(xiāng)舅爺家、鄉(xiāng)下和縣城的幾個姨奶家拜年翘狱。每到一家，總有吃不完的花生瓜子糖和豐盛的飯菜砰苍。父親和大人們喝酒潦匈，孩子們就是吃和玩。除了父母帶著我們兄弟姊妹一起去姥姥家和姨家拜年赚导，作為多子女家庭的長子茬缩，我隨父親下鄉(xiāng)去縣城給父親的長輩拜年的機(jī)會相對多些。
那時(shí)候拜年吼旧，形式重于禮品精神重于物質(zhì)凰锡，所謂大家奔波勞碌了一年，在正月里走親訪友大拜年圈暗，相聚問安聊營生話生產(chǎn)掂为，圖個隆重的儀式感。
父親帶我去拜年员串，一轉(zhuǎn)就是好幾天勇哗。父親掛著個竹編籃子，里面裝幾個"禮吊子"寸齐，即包括兩至三根豬肋條寬的豬肉條子欲诺。這些"禮吊子"在祭灶后買下用鹽腌漬后掛在冷風(fēng)中晾干收儲抄谐。去長輩家拜年才上"禮吊子"。也只有長輩的扰法，才能夠收下"禮吊子"蛹含。到父母親的長齡平輩家拜年，"禮吊子"是不會收的塞颁，只不過把禮籃里的果包（即油炸糖酥枕浦箱、彎月形糖角等）留下一包，把大棗饃換成幾個紅豆包之類殴边。拜年下來憎茂，各家"禮吊子"基本變味，卻被當(dāng)作"臘肉"锤岸。目前全省盛行我的家鄉(xiāng)餐飲竖幔，臘肉很受歡迎，也算是節(jié)約飲食文化的傳承吧是偷！
拜年拳氢，小孩子總會得幾毛壓腰錢，我從不擅自亂花蛋铆，家里經(jīng)濟(jì)條件不寬裕馋评，攢著買學(xué)習(xí)用品。
07.
正月初一刺啦，舞獅子留特、耍旱船、踩高蹺等傳統(tǒng)活動在鑼鼓喧天的喜慶聲中登場玛瘸，每家門前都會迎來幾波蜕青。也是納悶，老家?guī)浊丝诘拇蠹ǎ瑳]有這種演藝班子右核，都是外地來的，有北侉子又說是南蠻子渺绒，反正形體藝術(shù)贺喝，多數(shù)人看不出門道，圖個喜慶熱鬧而已宗兼。
拜年活動直到正月十五前后結(jié)束躏鱼，期間，跟著父親踏著沒過腳踝的積雪针炉，奔走在南鄉(xiāng)西村挠他，鄉(xiāng)道邊一望無際的田野里，稀疏的樹枝頭篡帕，總有幾只老鴰在遠(yuǎn)處"嘎嘎"地表達(dá)著寒冷與饑餓殖侵。
08.
我發(fā)現(xiàn)贸呢，好像父親與親戚們早有約定，哪天到誰家拜年拢军，秩序很規(guī)律楞陷。所以，每年都會于相對固定的日子在各爺字輩的長輩家見到多位表叔表姑茉唉、表兄弟表姐妹等固蛾。
親戚越走越親。表兄弟表姐妹度陆，就是在小時(shí)候大拜年的日子里艾凯，一起到鄉(xiāng)村場院打鬧玩耍，一起在大人猜拳行令的吆喝聲中和著米飯吃肉菜懂傀。年復(fù)一年趾诗，大家便記住了親情。所謂"五服"蹬蚁，興許就是在這樣的年味中鞏固著共一個爺爺?shù)臓敔數(shù)挠H情恃泪，才不至于有朝一日遇事相求卻被誤認(rèn)為"十八桿子都打不著的那誰誰誰"！
09.
不知何時(shí)始犀斋，中國興起圣誕節(jié)贝乎、西方情人節(jié)、萬圣節(jié)等叽粹。80后览效、90后熱衷，甚至于00后也莫名其妙地過圣誕節(jié)虫几！洋節(jié)在中國朽肥，是年輕人的瘋狂不已，年長的人愣是看不懂持钉。
有個抖音大意是，旁白問沉迷網(wǎng)游的小伙篱昔，小伙目不轉(zhuǎn)睛盯著電腦屏幕作答每强。問：你知道成龍老了嗎？答：知道州刽。你知道李連杰老了嗎空执？知道。你知道劉德華老了嗎穗椅？知道辨绊。旁白繼續(xù)：你知道父母也已經(jīng)老了嗎？小伙子突然靜而不答匹表，掩面门坷、關(guān)機(jī)宣鄙。
那么多連國門都沒出過默蚌，一句完整外國話都說不好的年輕人熱衷洋節(jié)，我不禁想問：你知道圣誕節(jié)的含義嗎绸吸？知道與你永遠(yuǎn)不可能發(fā)生關(guān)系的洋人偶像的生日鼻弧、罹難日等锦茁，導(dǎo)致你除了心甘情愿地花錢得一時(shí)虛榮外，再無所獲嗎码俩？你能記住父母生日嗎？你關(guān)注父母的身體健康和心理需求嗎握玛？
10.
中國以農(nóng)歷記傳統(tǒng)節(jié)日眾多：春節(jié)、破五挠铲、元宵節(jié)冕屯、龍?zhí)ь^安聘、三月三廟會、端午節(jié)瓢棒、七夕情人節(jié)、中秋節(jié)脯宿、重陽節(jié)、臘八连霉、祭灶榴芳、除夕跺撼。每個節(jié)日都有極具感情色彩的故事，都有豐富多彩的美食和文化歉井，都有隆重的儀式感和震撼力柿祈。
傳承中華民族的年味和一系列傳統(tǒng)節(jié)日，鞏固親戚、愛情躏嚎、友情蜜自，提升人生的責(zé)任感和使命感。摒棄洋節(jié)病紧索，過好中國節(jié)袁辈，生活更現(xiàn)實(shí)、更充實(shí)珠漂、更踏實(shí)晚缩。
? ? ?
