愛心餃子餡

鄭重聲明:本文原創(chuàng)首發(fā)育叁,文責(zé)自負虾攻。

“今天中午吃餃子行施,上午工作不忙的同事們請到食堂幫忙包餃子÷裕”辦公室里,王云舉著手機碘赖,抑揚頓挫地讀著微信工作群里的通知驾荣,念完后發(fā)現(xiàn)整個辦公室沒人反應(yīng),一時覺得有些沒趣普泡。

新招來的李梅看她有些尷尬秘车,小聲搭訕 了一句:“我不會包餃子〗俸撸”王云哂笑了一聲:“看樣子叮趴,就我們倆不忙哈。不會包沒關(guān)系权烧,走眯亦,我教你包“懵耄”

一行說一行拉過李梅妻率,風(fēng)風(fēng)火火往外走,將剛進門的她撞了個趔趄板祝。她扶著門框站穩(wěn)宫静,看著王云說:“你這是要去干啥,風(fēng)都帶起來了券时」吕铮”王云摸摸鼻子,訕訕地說:“頭橘洞,不好意思捌袜,沒注意,對不起哈炸枣÷驳龋”覷了她一眼,接著說:“那不是后勤部通知去食堂包餃子么适肠,我和小李正準備去幫忙呢霍衫。”她一愣:“今天啥日子侯养,咋想起吃餃子敦跌?”李梅小聲說:“今天冬至,不是說冬至要吃餃子么沸毁》逅瑁”

她模糊地想傻寂,原來又到冬至了,恍然之余携兵,有些悵然疾掰。機械地走到辦公桌前坐下來,盯著電腦徐紧。思緒翻涌静檬,有多久沒包過餃子?她記不清了并级,可是多年前的那個冬至拂檩,她帶著孩子們包餃子的場景卻出現(xiàn)在眼前,清晰如昨嘲碧。


那天稻励,她出差回家剛進門,玩積木的關(guān)山小炮彈一般愈涩,沖到她的懷里望抽,眼睛亮亮地提要求:“媽媽,剛才電視里有個小姐姐包餃子履婉,包得好好看哦煤篙。我們也包餃子好不好?我都好久沒吃過餃子了耶毁腿〖危”

正在看電視的關(guān)河手忙腳亂關(guān)掉電視,掩耳盜鈴地將遙控板藏在背后已烤,跟著起哄:“大媽鸠窗,我要吃香菇餡的〔莞辏”

她皺著眉頭塌鸯,做出一臉為難的樣子侍瑟,逗關(guān)山說:“可是媽媽不會包餃子呀唐片。”

“騙人涨颜,爸爸過生日那天你才包過牛肉芹菜餃子费韭。”關(guān)山不滿地揪住她的袖子:“騙小孩子不是好媽媽庭瑰⌒浅郑”捧著她的臉親了一口:“我來幫忙,我們一起包嘛弹灭《皆荩”關(guān)河跟著舉手說:“我也能幫忙包餃子揪垄。”

她蹲下身抱起關(guān)山逻翁,狠狠地在他臉上親了一口:“好饥努,我們今天包餃子!”順手將關(guān)河攬在懷里親了一口八回。關(guān)山將臉貼在她臉上酷愧,掰著手指:“奶奶愛吃豬肉韭菜、爸爸喜歡豬肉香菇和牛肉芹菜缠诅,媽媽喜歡豬肉白菜溶浴,哥哥愛吃牛肉餡,我啥子餡都喜歡管引∈堪埽”一邊念叨一遍流口水。關(guān)河乖巧地靠在她懷里褥伴,看著弟弟眉飛色舞的樣子拱烁,伸出手抱著她的胳膊,烏溜溜的大眼睛一眨不眨地盯著她噩翠,大有她不答應(yīng)就不放手的架勢戏自。

被點名的奶奶聽著母子三人的對話,忍不住笑起來:“我山娃子好乖伤锚,還記得奶奶擅笔、爸爸、媽媽都喜歡吃什么餡的餃子屯援∶兔牵”

她伸手撓關(guān)山的咯吱窩:“要弄那么多餡啊,太麻煩了狞洋,還是包抄手吧弯淘。”關(guān)山笑得整個人都軟了吉懊,還不忘爭取:“不...要...抄手庐橙,那...天才吃過,今天要吃餃子借嗽。哈……”态鳖,關(guān)河看她“欺負”弟弟,偷偷伸出手去哈她恶导,她順手撓他浆竭,滿屋子都是孩子們歡快的笑聲。那一年,關(guān)山六歲邦泄,關(guān)河八歲删窒。

既然決定吃餃子,她進了廚房剁肉餡顺囊,奶奶出去買了芹菜易稠,韭菜,香菇回來包蓝,和家里原本就有的白菜一起洗凈切碎驶社,控干水份。關(guān)河理蔥测萎,關(guān)山剝蒜亡电,她將剁好的豬肉餡分成三份,與韭菜硅瞧、白菜份乒、香菇分別拌好,再把牛肉與芹菜和均勻腕唧。奶奶說:“我們屋頭每次吃餃子或辖,陣仗都很大,要整好幾樣餡枣接,也就你才恁個淘得神喲颂暇,每個人都顧到起,精神硬是好但惶《欤”她笑笑:“反正都要包,包一種餡是包膀曾,包多種餡還是包县爬。既然都淘神了,自然要滿足各人的口味添谊〔圃”

開始包餃子了,關(guān)山關(guān)河將餃子皮擺得滿桌子斩狱,把餃子餡糊得到處都是耳高。她忍無可忍,將兩娃攆到陽臺小桌子上喊废,給他們幾塊面皮祝高,一小碟餡料,由著他們自己去玩污筷。

奶奶看著她搖頭:“你還說我慣侍娃娃,我看你也比我好不到哪里去“曛”她不以為然地說:“他們喜歡動手是好事陆蟆,就算是搗亂,也參與了呀惋增。如果因為娃們做不好叠殷,就這也不讓做那也不讓做,以后他們就沒有積極性了诈皿,也就真的啥都不會了林束,我們要鼓勵參與做家務(wù),鼓勵他們好奇心和探索欲稽亏。沒有哪個天生就會壶冒,還不都是從不會到會,一點一點學(xué)習(xí)積累截歉,慢慢地學(xué)會各樣本領(lǐng)胖腾。”

奶奶還想說什么瘪松,卻看見關(guān)河舉著一個包得圓圓胖胖的餃子走進來咸作,獻寶似的說:“大媽,看我包的餃子宵睦〖欠#”她接過來仔細看看,表揚關(guān)河:“我家大兒子好能干壳嚎,居然那么快就學(xué)會包餃子了毫胜。”

關(guān)山也捧著包得扁扁的三角形餃子跑過來:“媽媽诬辈,我也會包餃子了酵使。我這個是牛肉餡的哦,煮給爸爸吃焙糟】谟妫”她驚喜地看著他:"哎呀,我家小兒子也會包餃子了穿撮,咋都恁個能干呢缺脉。”

關(guān)山不肯再去陽臺悦穿,爬上凳子攻礼,拿一張餃子皮攤在桌面,拿勺子舀了白菜餡在餃子皮上栗柒,小胖手指將面皮合攏礁扮,一點一點地捏緊。其間,伸手去摳了一下鼻尖太伊,面粉敷在了鼻尖上雇锡,加上額頭上的面粉,一下子變成了戲劇里面的三花臉僚焦。關(guān)河指著他喊“小花貓”锰提,樂得前仰后合,奶奶和她也忍不住笑了芳悲。關(guān)山懵懂地看看他們立肘,一邊和手中的餃子皮做“斗爭”,一邊憨憨地說:“白菜餡的煮給媽媽吃名扛×履辏”

那天,餃子快要包完時罢洲,關(guān)俠回來了踢故,進門先報到一般喊:“我回來啦!喲惹苗,今天是啥好日子殿较,居然包餃子∽兀看來我回來的很是時候嘛淋纲。”一邊說話院究,一邊走到她身旁洽瞬,伸頭看向桌子上奇形怪狀、五花八門的餃子业汰,驚訝地說:“耶伙窃,今天的餃子形狀恁個多,都是哪個包的喃样漆?”

“爸爸回來了为障!”關(guān)山包完一個韭菜餡,剛拿起一張餃子皮攤在桌子上放祟,抬頭看著關(guān)俠鳍怨,露出大大的笑臉:“爸爸,我在幫媽媽包餃子喲跪妥,扁扁的三角形鞋喇、四邊形、元寶形眉撵、還有像湯圓的那些都是我包的哦侦香÷渌埽”關(guān)河也朝他揚起笑臉:“大爹回來了,我也在幫大媽包餃子鄙皇∥叨模”

關(guān)俠摸摸關(guān)河的頭仰挣,捏捏關(guān)山的臉伴逸,看看掛在他額頭和鼻尖上的面粉,忍笑逗兩個娃:“原來你們是在幫媽媽大媽包餃子嗦膘壶,意思是你們不得吃哈错蝴。媽媽是不是要給你們說謝謝喃?”關(guān)山奮力“搶救”自己的臉颓芭,瞪大眼睛看著他說:“不用謝顷锰。我們幫到包了啷個多,當(dāng)然還要幫到媽媽吃亡问」僮希”

關(guān)俠伸手想去捏關(guān)河的臉,奶奶笑眼看著年近四十的兒子嗔道:“看樣子年三十晚上洗了磕膝蓋州藕,碰得恁個準束世。”拍開他作亂的手:“當(dāng)老漢也沒個正行床玻,去洗哈手再來毁涉。”

關(guān)俠摸摸鼻子锈死,將頭靠在她肩上贫堰,委屈地說:“媳婦兒,老媽現(xiàn)在只看得到她孫子待牵,嫌棄我這個兒子了其屏。你說我們?yōu)樯兑鷤€‘競爭’對手出來?”

她調(diào)侃說缨该,“你居然這哈兒才曉得自己失寵了偎行?感覺也太遲鈍了嘛。現(xiàn)在在老媽那里压彭,除了關(guān)河關(guān)山之外睦优,我大約還有一丁點兒位置,你早都沒有位置啦壮不!”

關(guān)俠捂住胸汗盘,圍著桌子轉(zhuǎn)圈圈,夸張地怪叫:“完了询一,完了隐孽,我這個一家之主居然被兩小屁孩攆得沒位置了癌椿,干脆把兩娃打包丟回老家去,看還有哪個來跟我爭寵.......”

奶奶笑出了眼淚菱阵,伸手扯住亂轉(zhuǎn)的關(guān)俠:“你看你一天到晚就曉得耍嘴皮子踢俄,兩個娃兒都曉得幫忙包餃子,你呢晴及,回來不說幫忙都办,就在這油腔滑調(diào)的,還爭寵呢虑稼,我都有孫娃子了琳钉,還要兒子干啥,各人半邊去蛛倦「枥粒”

關(guān)俠只覺得被暴擊了,做出一副焉頭耷拉的樣子溯壶,“合著我就只是給您老生孫子才有用凹霸怼?”

她看著他耍寶且改,看著奶奶笑得合不攏嘴验烧,只覺得溫馨閑逸,歲月靜好钾虐。偏關(guān)俠還跟在她身后喋喋不休:“媳婦兒噪窘,你都不安慰一下我受傷的小心靈,難道你也不關(guān)心我了效扫?莫非我今天回來的時間不對倔监?還是我回來的姿勢不對.......”

關(guān)山跑過來抱著他的腿:“爸爸,陪我玩積木菌仁,我們碼房子浩习。”關(guān)俠彎腰抱起小胖墩:“又長肉肉了济丘,爸爸都要抱不起了谱秽,以后少吃點∧∶裕”

關(guān)山咯咯笑:“我吃得少疟赊,一頓才吃一碗飯呢,爸爸峡碉,玩積木近哟。”關(guān)俠故作傷心狀:“奶奶不要爸爸了鲫寄,媽媽也不關(guān)心爸爸了吉执,爸爸心痛疯淫,不想玩積木〈撩担”關(guān)山雙手捧著他的臉親了一口熙掺,認真說:“我要爸爸,我最喜歡爸爸了咕宿。我今天還包了你喜歡的牛肉餡餃子币绩,你吃了心情就好了。我再給你呼呼一哈荠列,媽媽說我的呼呼可以治百病类浪,每次她哪里痛了载城,我呼呼了馬上就好了肌似。”

關(guān)俠用胡子扎關(guān)山的臉诉瓦,感嘆說:“還是我兒子貼心按ǘ印!”關(guān)山掙扎著推他睬澡,“氣急敗壞”地說:“你們大銀(人)就曉得欺負小銀(人)固额!”關(guān)俠哈哈大笑:“你也知道自己是小銀啊,不欺負你欺負哪個煞聪?”

笑聲中斗躏,餃子下鍋。那天昔脯,關(guān)山包了六個牛肉芹菜餡啄糙、六個豬肉白菜餡、六個豬肉韭菜餡云稚、六個豬肉香菇餡的餃子隧饼,形狀各不相同。聽到餃子熟了静陈,關(guān)山跑去守在鍋邊上燕雁,指揮著分配:“爸爸四個牛肉芹菜餡,奶奶四個豬肉韭菜餡鲸拥,媽媽四個豬肉白菜餡拐格,哥哥四個豬肉香菇餡,剩下的我要自己吃刑赶∧笞牵”她逗關(guān)山說:“四個餃子吃不飽,起碼要吃六個才行角撞∏喊椋”關(guān)山說:“你不是也包了豬肉白菜餡嗎勃痴?再添兩個就是了∪瓤担”她說:“那不行沛申,我就想吃我兒子包的〗憔”關(guān)河有些不好意思地說:“我都包的豬肉白菜餡铁材,大媽再舀兩個我包的就夠了∞刃浚”

奶奶問關(guān)山關(guān)河:“哪個包的餃子最好吃著觉?”關(guān)河說:“大媽包的最好吃【”關(guān)山答:“媽媽包的餃子肉餡最多最好吃饼丘。”奶奶假裝不高興了:“未必奶奶包的餃子不好吃蠻辽话?”關(guān)山說:“奶奶包的餃子最好看........”關(guān)俠湊熱鬧:“我兒子包的最好吃肄鸽。”


她想得出神油啤,沒聽到王云喊她典徘。王云伸出手在她眼前劃拉一下,看她沒反應(yīng)益咬,干脆在她背上拍了一掌逮诲,“領(lǐng)導(dǎo)喊你去他辦公室一趟∮母妫”然后湊過來盯著她的臉:“你發(fā)啥呆梅鹦?笑得那么傻,口水都要流出來的樣子评腺。不會是啷個早就開始饞伙食團中午的餃子了嘛帘瞭。”她拍開王云的臉蒿讥,白了她一眼:“你才口水流出來了呢蝶念。咋的,恁個快就包完了芋绸?”王云翻翻眼睛說:“包的人多媒殉,我們?nèi)サ臅r候就已經(jīng)包了好一些了。就去收了個尾而已摔敛⊥⑷兀”她順口問:“今中午的餃子是啥子餡”王云說:“很大眾,豬肉白菜和豬肉韭菜马昙。唉桃犬,我想吃牛肉芹菜餡刹悴,可惜食堂不給包喲。說什么造價太高攒暇⊥猎龋”

她扔下一句:“你自己回去包噻,想吃啥包啥形用,想吃好多包好多就轧!”躲開王云伸過來的手,走出辦公室田度,忍不住又想起關(guān)山得意洋洋對奶奶自夸的話:“媽媽說我包的餃子是愛心餡妒御,是世界上最好吃的餃子喲≌蚪龋”

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