北京深藏不露的6間治愈系餐廳

北京的深冬嗅绸,大概需要一些一些治愈系的餐廳來趕走心中的陰霾啦~蘋果姐姐親測(cè)了6家好店深滚,一起來看看吧~

1.?草料廠

草場(chǎng)地藝術(shù)村的懷舊改良私房菜

地址:草場(chǎng)地123號(hào)爪瓜,德百康藥房旁邊

推薦菜:酸菜龍利魚危纫,三杯雞而克,蟹味菇炒柴雞蛋

與草料廠相識(shí)溢吻,源自民宿房東多多维费。4月的一個(gè)周末,她邀請(qǐng)我去五環(huán)外的草場(chǎng)地住幾天促王。一天中午犀盟,她帶我去覓食。穿梭于城鄉(xiāng)結(jié)合處蝇狼,我的內(nèi)心和漫天紛飛的柳絮一般煩躁阅畴。

走進(jìn)草料廠,心中涌起感動(dòng)和溫暖: 公交車牌迅耘、搪瓷壺贱枣、暖水瓶、餅干筒颤专,仿佛回到了外婆家纽哥。來這里,不僅僅是頓可口的飯菜栖秕,更是五味雜陳的全方位體驗(yàn)春塌。每一件舊物都在講述餐廳主人對(duì)生活和舊物的理解,他們鐘情于經(jīng)由時(shí)間流逝卻依然葆有溫度的舊物累魔。??

“樸素不是土摔笤,是一種生活態(tài)度和精神” 老板娘指著里屋的公交車牌和我說。

可口的酸菜龍利魚垦写、蟹味菇炒柴雞蛋吕世,腌蘿卜:

這里也有一份現(xiàn)代,小板凳釘?shù)綁ι献鲅b飾架梯投,午后的陽光懶散地灑在碩大的綠植上命辖。 很喜歡下圖右邊的那株無花果况毅。

2.?未滿客廳

舊物改造的生活美學(xué)工作室

地址:?朝陽公園/團(tuán)結(jié)湖甜水西園21號(hào)樓106

推薦菜:主食沙拉,菜譜像一本獨(dú)立雜志尔艇,可以看圖點(diǎn)菜

與未滿相識(shí)尔许,因?yàn)?蘋果"和民宿。2016年夏天终娃,我到北京出差味廊,聽說另一位叫"蘋果"的姑娘也是媒體人,把家改造成了生活美學(xué)工作室棠耕,還有一間民宿余佛。

直到2017年我才走進(jìn)『未滿』,此時(shí)它已經(jīng)搬到了團(tuán)結(jié)湖的雕刻時(shí)光樓下窍荧。

乘著下班高峰期螞蟻般密集的地鐵辉巡,趕到團(tuán)結(jié)湖,原本心如亂麻蕊退,一天的緊張讓我無法喘息郊楣。走進(jìn)未滿,像是鄰居的客廳般溫馨:倒掛的干花和草帽瓤荔,四四方方的黑白電視機(jī)和餅干桶净蚤,翡翠色的墻面,桌上的鮮花茉贡,背景優(yōu)美的旋律塞栅,讓我頓時(shí)走進(jìn)另一個(gè)世界。?

菜譜如同一本獨(dú)立雜志腔丧,就當(dāng)翻看攝影作品也很享受放椰。 老板請(qǐng)我品嘗了特質(zhì)抹茶酸奶,新鮮的草莓愉粤、葡萄砾医、火龍果,配上一朵黃紫相見的小花衣厘。

我在桌前呆坐如蚜,感受冥想的快樂∮氨或許每天只需要30分鐘错邦,來『未滿餐廳』充電,再出發(fā)型宙。 此時(shí)撬呢,蘋蘋果果(老板的昵稱)給我講述了未滿餐廳的理念:

圓月漸滿,將滿未滿妆兑。

「滿」魂拦,意為全部充實(shí)毛仪,沒有余地。而生活芯勘,則是需要留白的事情箱靴。?

「未滿」,代表著留有無限可能性的生活態(tài)度荷愕。

「未滿」衡怀,又是不滿。對(duì)自身路翻,對(duì)食物狈癞、空氣茄靠、生活狀態(tài)以及周遭的一切不如意的不滿茂契。但我們始終相信,抱怨無濟(jì)于事慨绳,提出有建設(shè)性的意見和解決方案掉冶,這些不滿才有意義。?

" 美好的事物總是共通的脐雪,會(huì)像漣漪般蔓延開來厌小。有趣的人也總會(huì)遇見,會(huì)像樂曲般奏鳴起來战秋。 "

3.?醉紅樓

源自帽兒胡同的老食堂

地址:鼓樓東大街267號(hào)(鼓樓往東100米)

特色菜:鹽酥雞璧亚、臺(tái)灣鹵肉飯

遇見醉紅樓,是因?yàn)樵诟F游工作的朋友木頭脂信。 那時(shí)窮游辦公室還在郎家園科技園癣蟋,他說:走,帶你去吃中飯狰闪。

角落里的標(biāo)示寫著『內(nèi)有食堂』疯搅,稱自己為"食堂", 一定很文藝。內(nèi)部環(huán)境幽暗埋泵,深色木質(zhì)的桌椅幔欧,水泥裸墻上掛著裝裱起來的媒體報(bào)道和大紅色『帽兒胡同』鐵牌子。 上個(gè)月迷路時(shí)丽声,恰好路過了帽兒胡同礁蔗,已有些荒廢, 心想"很高興再次遇見你"雁社。

醉紅樓的招牌菜是鹵肉飯和鹽酥雞浴井,因?yàn)樗厥持髁x,我沒有口福歧胁。干煸四季豆里有口感似梅干菜的配菜滋饲。 魚和西蘭花有些咸厉碟,來一碗自制冬瓜水,微甜解渴屠缭。

這里適合敘舊箍鼓,木頭和我聊起了旅游和留學(xué),他在德國呵曹,我在美國款咖。

把菜譜的截屏,來自大眾點(diǎn)評(píng)奄喂,不要夸我活雷鋒:

4.?Ishikawa

寫字樓里的京城 TOP 3 鰻魚飯

地址:朝陽北路核桃園30號(hào)孚興寫字樓A座101號(hào)

特色菜:關(guān)西鰻魚飯

我是鰻魚控铐殃,想到鰻魚酥脆的薄皮,粘稠的肉質(zhì)與壽司米融合的味道跨新,一切煩惱都會(huì)暫時(shí)消失富腊。? 下次吃你最喜歡的菜時(shí),不妨試著感受每種原料的味道域帐、觸覺赘被,對(duì)它說聲謝謝,再享用肖揣,這也是冥想的一種民假。?

日料店Ishikawa位于東大橋地鐵站附近的寫字樓里,出其不意龙优。 走進(jìn)寫字樓羊异,一家靜謐樸實(shí)的日本餐館引入眼簾,仿佛穿越時(shí)空彤断,回到了關(guān)西的寺廟旁野舶。 治愈感來自于美食的誘惑,也有一份從現(xiàn)實(shí)生活的逃脫瓦糟。?

朋友說這里的關(guān)西鰻魚飯排京城前三筒愚。我喜歡吃,但不是專家菩浙。有別于平時(shí)吃到的粘稠口感的鰻魚飯巢掺,這碗鰻魚飯香而酥,鰻魚分量十足劲蜻,飯少陆淀。?

5.?蒲公英

南鑼鼓巷旁清靜的碼點(diǎn)字地兒

地址:鼓樓東大街40-6 (南鑼鼓巷)

推薦菜:?鮮榨雪梨涼瓜汁、雞蛋三明治先嬉、金槍魚三明治

夏日的一個(gè)周末轧苫,我住在南鑼鼓巷附近。 急需一個(gè)安安靜靜、開到半夜的地方碼字含懊。南鑼鼓巷的嘈雜和人多讓我撞墻的心都有了身冬,于是順著鼓樓東大街尋找一方凈土。在快要放棄時(shí)岔乔,看到一家門面低調(diào)酥筝,內(nèi)部光線幽暗的店。但是店內(nèi)的音樂雏门、小清新布置讓我的腳不由自主走進(jìn)去了嘿歌。

這是一家cafe,有茶、果汁茁影、咖啡和簡單的三明治和手卷宙帝。正好沒吃晚飯,來了一個(gè)雞蛋三明治(金槍魚賣完了)募闲,簡單步脓、清淡、?配上一杯鮮榨雪梨涼瓜汁蝇更,恰到好處沪编。

鬧中取靜,是周末良好的私人自習(xí)室年扩。趕在午夜關(guān)門前,我完成了在北京胡同里喝杯好咖啡 | 南鑼鼓巷篇访圃。

6.?BunnyDrop

五道口的私人自習(xí)室 + 餐吧

地址:北京海淀區(qū)成府路華清嘉園7號(hào)樓底

推薦菜品:金槍魚沙拉/三明治厨幻,雞肉牛油果三明治,非常果汁

有一天去海淀找創(chuàng)業(yè)圈的朋友吃晚飯腿时,周圍的幾家店都要排隊(duì)况脆。我這個(gè)人,一聽到排隊(duì)批糟,就心急格了。于是他把自己的私人自習(xí)室分享給我, 在華清嘉園樓下徽鼎。?店里隨處可見萌萌噠兔子漫畫盛末,如果需要wifi, 這里的網(wǎng)速也不錯(cuò)。?

朋友說:"Bunny Drop 是一個(gè)可以讓人靜下心來讀書或工作的地方否淤。店面寬敞悄但,燈光與裝潢很特別,讓人的心境煥然一新石抡。"

他給我推薦的果汁: 非常果汁檐嚣。

"第一次點(diǎn)是因?yàn)橛X得名字很特別,喝的時(shí)候才知道是由橙汁和胡蘿卜汁混合而成的啰扛。橙汁的香甜在舌尖彌漫開來嚎京,然后胡蘿卜汁的味道忽然間很和諧地銜接了嗡贺。這樣的美妙搭配給我的味蕾帶來一種全新的享受。設(shè)計(jì)師都是追尋新鮮感的鞍帝,視覺上如此暑刃,味覺上也如此。"

后來我把BunnyDrop推薦給科技宅男朋友膜眠,他說在華清嘉園辦公了這么久岩臣,都不知道樓下有這么一家店。

▲金槍圖沙拉和三明治
▲店里的萌兔元素

今天介紹的這六家店宵膨,是我自己在京城逃脫現(xiàn)實(shí)的烏托邦架谎。它們?cè)谖夜ぷ骼哿耍臒┮鈦y時(shí)辟躏,幫助調(diào)節(jié)心情谷扣。 你也曾去過哪些北京好吃的餐廳一起留言互動(dòng)分享吧~

文章授權(quán)轉(zhuǎn)載自公眾號(hào) 蘋果姐姐

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