? ? 許多研究表明播歼，鈣還能降低血中膽固醇的濃度懊纳，從而起到保護心臟的作用乎完。有人觀察熏兄，讓膽固醇含量較高的男子食用含鈣量低的食物10天（每天410毫克鈣），檢查他們膽固醇含量树姨；然后再讓他們吃含鈣量高的食物（每天2200毫克鈣）摩桶。結果高鈣食物能減少膽固醇總量6％，其中低密度脂蛋白減少11％帽揪，而對人體有益的高密度脂蛋白數(shù)量則保持不變典格。專家認為，長時期嚴重缺鈣會引發(fā)冠心病台丛。
? ? 多年來耍缴，醫(yī)生告訴腎結石病人限制食用鈣，理由是鈣為結石的一種主要成分挽霉。但是防嗡，美國哈佛大學的醫(yī)學專家經(jīng)過多年研究后發(fā)現(xiàn)，這可能是人類在認識上的一個大錯誤侠坎。他們提出蚁趁，減少腎結石危險的方法恰恰是增加鈣攝入量。大家知道实胸，飲食中他嫡，特別是蔬菜中含有大量草酸鹽，一般情況下庐完，草酸鹽在腸道內(nèi)與鈣結合成草酸鈣隨糞便排出钢属。如果飲食中鈣的攝入不足，就會使多余草酸鹽經(jīng)腸腔吸收而進入血液门躯，最終由腎臟提出淆党。如果人體長期處于負鈣平衡狀態(tài)，腎臟細胞不可避免會出現(xiàn)細胞反常鈣內(nèi)流損傷讶凉，腎臟回吸收功能減退染乌，尿鈣排出增多。高鈣尿液與尿中草酸鹽結合懂讯，形成大大小小草酸鈣結石荷憋。如果不忌鈣，而是采取補鈣措施褐望，尤其是補充水溶性鈣劑勒庄，那么串前，在胃腸道中與飲食中草酸鹽結合成草酸鈣隨糞便排出。另外锅铅，補充足量的鈣可扭轉(zhuǎn)負鈣平衡，腎臟回吸收功能正常减宣，尿鈣排出減少盐须，結石的可能性也減少。
高脂飲食會過度刺激膽汁的分泌漆腌，過量的脂肪酸和膽汁酸是引起結（直）腸細胞癌變的觸發(fā)劑贼邓。有研究證明，患有結腸直腸癌的病人闷尿，血清膽汁酸的含量比正常人高出1倍左右塑径，而癌變細胞中膽汁酸含量比正常細胞高3倍以上。如果用高膽汁酸的飼料喂小白鼠填具，結（直）腸癌的發(fā)生率明顯增加统舀。如果補充足量的碳酸鈣，鈣離子與脂肪酸和膽汁酸結合劳景，形成不溶性脂肪酸鈣和膽汁酸鈣隨糞便排出誉简，從而消除癌變的觸發(fā)因子，就能阻抑腸細胞癌變盟广。
手足搐搦癥闷串，這種疾病是因嬰幼兒體內(nèi)缺少維生素D而使腸道對鈣、磷的吸收發(fā)生障礙筋量。另外由于甲狀旁腺未能及時分泌更多甲狀旁腺素烹吵，以致血鈣降低，引起神經(jīng)肌肉的興奮性增高桨武，出現(xiàn)全身驚厥肋拔、手足痙攣和喉痙攣，常伴發(fā)陣發(fā)性呼吸暫停和短時間窒息呀酸，引起缺血缺氧性腦損傷只损。據(jù)醫(yī)學觀察，大腦神經(jīng)對缺血缺氧最為敏感七咧，窒息10秒鐘跃惫，神經(jīng)功能開始出現(xiàn)障礙；窒息數(shù)分鐘艾栋，就會出現(xiàn)血管神經(jīng)不可逆轉(zhuǎn)的損傷爆存，輕則影響孩子智力，重則導致低能蝗砾、癡呆先较。所以携冤，做好手足搐搦癥的預防工作是十分重要的，不管是母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)的孩子闲勺，都必須補充足夠量的鈣曾棕。除了補鈣外，還要增加戶外活動菜循，多曬太陽和補充適量維生素D翘地，以預防手足搐搦癥的發(fā)生。
骨質(zhì)疏松癌幕，人體長期缺鈣而引起負鈣平衡的另一個嚴重后果—骨質(zhì)疏松衙耕。很多研究表明，增加鈣的攝入量對骨質(zhì)損耗有著重要減緩作用勺远，在減少由骨質(zhì)疏松引起的骨折率方面也有著重要作用橙喘，特別在食用鈣的同時服用維生素D，效果尤其明顯胶逢。很多專家認為厅瞎，補鈣應在青春期就開始，這時候骨質(zhì)正在形成初坠，效果會更好磁奖。
