銀耳蓮子桂圓羹

第一次用隔水燉鍋寥殖,兩小時的成果如下玩讳。感覺還要再燉,換砂鍋繼續(xù)~

清除內(nèi)熱嚼贡,吃銀耳雪梨羹熏纯;

口干便秘,吃銀耳百合羹粤策;

脾虛便溏樟澜,吃銀耳蓮子羹;

氣血兩虛叮盘,吃銀耳大棗羹秩贰;

血虛體寒,吃銀耳桂圓羹柔吼;

養(yǎng)脾胃毒费,吃銀耳大米粥;

想補(bǔ)腎愈魏,吃銀耳枸杞羹觅玻。

吃銀耳的黃金時段是秋分到來年的立春想际。因為秋冬是養(yǎng)陰的季節(jié),而銀耳是養(yǎng)陰圣品溪厘。

摘自陳允斌《吃法決定活法》

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