30個聰明的生活小竅門肩豁，簡單又實用脊串，送給大家辫呻！
1
讓土豆慢一點發(fā)芽
土豆的芽含有毒的生物堿，食用會造成腹痛琼锋、頭暈放闺。若在土豆堆里放個蘋果，可大為延遲發(fā)芽的時間缕坎。
2
雞蛋如何保鮮
一般用濕布把雞蛋輕擦一遍怖侦，然后大頭朝上豎著放入冰箱，能保存較長時間谜叹。
不過把雞蛋放在鹽里埋起來匾寝，可使雞蛋半年內(nèi)保持新鮮。需要注意：一層食鹽一層雞蛋荷腊，雞蛋間最好隔開艳悔，最上面一層用食鹽鋪實。
3
小蔥香菜如何保存
用兩片白菜葉（不要清洗）將小蔥或香菜包裹起來女仰，放入保鮮袋猜年，再存入冰箱。小蔥和香菜的保存時間會比不放白菜葉長好幾倍疾忍，而且葉子不會變干或腐爛乔外。
4
蕃茄保鮮
蕃茄保鮮并不需要用到冰箱，放到塑料袋里一罩，將袋口扎緊杨幼，放倒陰涼處就可以了。然后擒抛，每天打開一次推汽，通風換氣5分鐘补疑，注意擦干袋里的水蒸氣歧沪，這樣可以保持30天左右哦。
5
草莓保鮮
在草莓保鮮中莲组，低溫可使草莓的腐爛受到抑制诊胞。因此，最好將未洗的草莓放入冰箱內(nèi)冷藏锹杈，單層存放保鮮效果更好撵孤。
6
香蕉保鮮
如果想讓香蕉保鮮一周，可以將整把香蕉拆開竭望，用保鮮膜將每一根香蕉的根部裹緊邪码。另外，在切開的香蕉根莖部抹點檸檬汁或食醋也有助防止香蕉變成褐色咬清。
7
茄子保鮮
茄子放置時間長了容易變蔫闭专，色澤也不好看奴潘，還會影響其口感，因此在保存時需要注意保持水分影钉。具體做法是画髓，在放入冷藏室前先用保鮮膜把茄子包裹好，這樣能防止水分流失平委。
8
胡蘿卜保鮮
胡蘿卜忌水奈虾，沾水易變質(zhì)，宜擦干水分廉赔，用保鮮袋包好冷藏肉微。若是帶土的胡蘿卜，用舊報紙包好放涼爽通風處即可昂勉。
9
保存紅薯
忌低溫浪册，不宜冷藏保存，可放在通風處保存岗照。秋冬季宜用舊報紙包好放紙箱內(nèi)村象，可以避寒，并延長保質(zhì)期攒至。
10
保存蘑菇
保存蘑菇最怕受潮厚者，放在冰箱里的蘑菇很容易受潮變得黏糊糊的。不過將蘑菇保存在硬紙袋中迫吐，可以很好地解決蘑菇變質(zhì)問題库菲。
11
保存生菜
生菜最好不要直接放進冰箱，應先把生菜表面的水滴風干志膀，再用干凈紙巾將生菜包裹好熙宇，裝進袋子放入冰箱保存「日悖或者在冰箱保鮮盒里鋪層紙巾烫止，以吸收潮氣，延長果蔬保鮮時間戳稽。
12
辨別真假蜂蜜
對于出現(xiàn)結(jié)晶的蜂蜜馆蠕，可用手捻，粘手惊奇、發(fā)黏的是真蜂蜜互躬，加了糖的結(jié)晶部分捻開后還是顆粒，感覺硌手颂郎，不發(fā)黏吼渡；對于液體蜂蜜，滴一滴蜜在餐巾紙上乓序，如果洇開了寺酪，說明蜜中含水量比較高舟奠。
13
牙痛嚼點花椒
牙疼了當然要去看牙醫(yī)，辨明病情房维，但在看病之前沼瘫，怎么做才能讓牙痛減輕一些呢？北京中醫(yī)醫(yī)院胡鳳山醫(yī)生說咙俩，嚼點花椒就有用耿戚。可放幾粒洗凈的花椒在牙疼部位嚼兩下阿趁。
14
跳一跳治打嗝
治療打嗝其實很簡單膜蛔，常見立竿見影的止嗝措施包括：屏住呼吸10~20秒；一口氣喝下一杯水脖阵；向一個空紙袋中吹氣20~30秒皂股；原地跑30秒，或者跳30秒鐘命黔。
15
煎魚不粘鍋
普通的鐵鍋呜呐，需要煎東西時，先把鍋加熱悍募，倒少量油蘑辑，油熱后倒出，再倒入冷油坠宴，就變成不粘鍋了洋魂，煎魚、水煎包都不粘喜鼓。
16
燉湯放點醋
燉排骨或燉湯時副砍，放點醋，有利于鈣的吸收庄岖。
17
削芋頭前先泡醋
削芋頭時豁翎，手部會因為芋頭的關系而愈削愈癢，此時先將手浸泡在醋中顿锰，這樣一來谨垃，手就不癢启搂。
18
蒸米飯加點油
蒸米飯時硼控，在鍋里加幾滴生油并攪一攪。蒸出來的飯一粒一粒的且不粘鍋胳赌。
19
洗木耳放面粉
洗黑木耳時牢撼，放一點點面粉，能洗得更干凈疑苫。
20
菜葉小蟲巧清除
用淡鹽水浸泡菜葉熏版，小蟲受到鹽的刺激纷责，便很快和菜葉分開，由于鹽水的比重較大撼短，小蟲會浮在水面上再膳，很容易從盆中倒出。
21
輕松剝番茄
芒果在煤氣爐上轉(zhuǎn)幾秒曲横，就很好剝皮了喂柒。番茄可用開水燙一下，皮也就容易剝下來了禾嫉。
22
炒茄子不吸油
炒茄子前灾杰，用開水焯一下或用鹽腌出水，這樣就不吸油了熙参。
23
用鹽水解凍更好
凍魚艳吠、凍肉放在鹽水中，不僅解凍快孽椰，還能保持鮮嫩昭娩。
24
用牙膏代替膠水
擠出一粒花生米大小的牙膏黍匾，抹在海報或照片的四個角上题禀，然后將其貼到墻上，用手把四個角使勁摁一會兒膀捷。用這種方法迈嘹，即使貼了若干月后，也能輕而易舉地揭開全庸，且白色的墻面一點兒都不會被弄臟秀仲。
25
起鍋時再放醋
燒糖醋魚塊及其他需放醋的菜肴時，最好在即將起鍋時再放醋壶笼，這樣能充分保持醋味神僵，若放得過早，醋就會在烹調(diào)過程中蒸發(fā)掉而使醋味大減覆劈。
26
煮稀飯放芝麻油
煮稀飯時保礼，如果往鍋里滴幾滴芝麻油，沸后把火關小一點责语，這樣不管煮多長時間也不會外溢炮障。
27
煮雞蛋不破
煮雞蛋時，先將雞蛋放在冷水里浸濕坤候，再放進熱水里煮胁赢，蛋殼不會破裂。此外白筹，蛋皮也容易剝下智末。
28
煮掛面不要等水沸
煮掛面時谅摄，不要等水沸后下面，當鍋有小氣泡往上冒時就下面系馆，攪動幾下送漠，蓋鍋煮沸，適量加冷水由蘑，再蓋鍋煮沸就熟了螺男。這樣煮面，熱量慢慢向面條內(nèi)部滲透纵穿，煮出的掛面柔軟而且湯清下隧。
29
灶具沾上油污
灶具沾上油污后，可用黏稠的米湯涂在灶具上谓媒，待米湯結(jié)痂干燥后淆院，用木筷或塑料片輕刮，油污就會隨米湯結(jié)痂一起除去句惯。
30
鹽洗茶垢
茶杯里經(jīng)常會殘留一些茶垢土辩，很難清洗干凈。你可以用食鹽去搓洗杯中茶垢抢野，茶垢很快就溶解了拷淘。
