中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)

肉類和蛋類的一些功效

豬肉用于陰虛肺燥的咳嗽少痰,口干舌燥害晦。血少津枯的便秘特铝。氣血不足的乏力,頭暈?zāi)垦R嘉粒€有就是表虛不固的水腫鲫剿。

牛肉? 可以補(bǔ)脾胃,強(qiáng)筋骨稻轨,益氣血灵莲。

羊肉可以溫暖脾胃,可以補(bǔ)腎壯陽殴俱,益氣養(yǎng)血政冻。產(chǎn)婦多吃些對體力的恢復(fù)更有幫助。

狗肉 補(bǔ)脾暖胃线欲,可以溫腎壯陽明场,填精。一般加小茴香询筏,桂皮榕堰。胡椒。都有溫腎散寒的功效嫌套。

驢肉可以氣血不足,引起的心神不寧圾旨,失眠踱讨。驢皮阿膠的功效也是一樣的功效。

鹿肉可以用于氣血兩虧引起的虛勞瘦弱砍的,產(chǎn)后無乳痹筛。用于中風(fēng)口咽歪斜。用生鹿肉切薄片貼患處。

兔肉是涼性帚稠,大概因?yàn)橥米映郧嗖莸木壒拾梢ヅ浴?梢詻鲅舛尽?/p>

雞肉用于脾虛水腫滋早,與赤小豆同煮榄审。用于氣血不足引起的虛損,久病不復(fù)杆麸。用老母雞燉服搁进,黃芪,當(dāng)歸同放昔头。

產(chǎn)后乳汁不足饼问,大棗,黃豆揭斧,花生共煮莱革。

腎虛引起的耳聾,小便頻數(shù)讹开,烏雞最好盅视,黑公雞也不錯(cuò)。

烏雞可以補(bǔ)肝腎萧吠,益氣血左冬,退虛熱。

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