老正興門牌且轨，老字號
吃完最直觀感受就是米其林的嘴巴到中國大陸變不靈了酒甸。
不是特地去嘗嘗這顆星魄健，感覺這就是家一般的本幫餐館，有些菜甚至還比一般水平要低插勤」潦荩回想下來，唯一味道還行的就只有鱔糊了农尖。
服務倒是要比普通國營店要好析恋，服務員也會熱情服務。
01 醉雞
苗條的醉雞
醉得很清爽盛卡，汁水透明助隧。味道和蕭山的蝦油雞類似。雞肉有些瘦滑沧。不過單吃口味剛剛好不咸不淡并村。
02 四喜烤麩
上海菜必點單品
自從在鼎泰豐吃過烤麩之后，在菜單上看到都會點滓技。但頻頻失望哩牍，做得都過油過甜。不過里面的木耳還挺好吃的令漂，甜甜脆脆的膝昆。
03 八寶辣醬
數(shù)一數(shù)有沒有八個寶？
被我稱為沒肉的宮爆雞丁叠必。除了沒雞丁之外外潜，顏色和味道都和宮爆雞丁相似，稍甜些挠唆。喜歡揀著里面的花生米和白果吃处窥。特別是白果軟軟的還帶著股藥苦味，耐吃玄组。
04 蟹黃豆腐
端上來的時候大吃一驚滔驾，要是米其林評審員點了這道菜谒麦，這一顆星絕對沒了。蟹黃暗黃哆致，菜盤邊上都還沾著殘液绕德，看起來很沒食欲，連照片都不想拍了摊阀。味道一般耻蛇，唯一加分點就是可以吃到真的蟹黃但是量不多。
05 鱔糊
油光閃閃
整碗鱔糊閃著油光胞此。這一碗都不知道要有多少黃鱔臣咖。每一口都吃到實實在在的鱔肉，看起來來已經(jīng)爛爛的漱牵，卻能吃到勁道的口感夺蛇。單吃配飯都合適。
06 草頭圈子
大腸
五個圓墩墩的圈環(huán)在厚厚一層綠葉菜上酣胀。單吃一口大腸圈子刁赦，沒明顯騷味，只有厚重的酒味和軟軟的油膩感闻镶。聽說要把菜塞進圈子里吃才好吃甚脉。硬硬的菜葉和圈子產(chǎn)生了反差，圈子變得更有嚼勁铆农。不過吃了一個就不想再吃第二個宦焦，酒味大過了本身食物的滋味，菜葉太油膩顿涣。
07 酒釀圓子
餐后甜點
這真是我見過最大的沒餡的圓子。失望的是羹里沒有雞蛋絲酝豪，顏色白白的涛碑。味道一般，不夠濃稠孵淘，酒釀味不夠重蒲障。
亮點
米其林一星
價格是唯一亮點？只需15刀的米其林一星瘫证。買不了吃虧揉阎，買不了上當。
