葡萄酒的誕生源于巧合智亮,但人類對于酒精飲料的喜愛卻自古有之忆某。葡萄酒最初以它更濃郁的口感和復(fù)雜的香氣,還有本身的稀缺性阔蛉,迅速取代了啤酒弃舒,席卷了不同社會形態(tài)下的權(quán)貴階級,成為了他們最喜愛的酒精飲品馍忽。從此葡萄酒經(jīng)權(quán)貴階層的社會圈子棒坏,進入了戲劇、詩歌遭笋、宗教坝冕、政治,甚至戰(zhàn)爭瓦呼,我讀小學(xué)的時候就背過“葡萄美酒夜光杯喂窟,欲飲琵琶馬上催”。它甚至影響著一個國家央串、城邦甚至是民族的興衰磨澡,例如德法之間阿爾薩斯的故事。
地中海貿(mào)易圈形成以后质和,葡萄酒迅速成為了重要的流通商品稳摄,它不僅具有振奮精神、撫慰傷痛和搭配美食的重要功效饲宿,也不可取代的影響著那個時代人們的社交方式厦酬。再后來,漢朝時隨著絲綢之路瘫想,葡萄酒傳到了中國仗阅。可以說葡萄酒加速了不同文化的接觸国夜,促進了人類文明的進步减噪。
我現(xiàn)在還記得上小學(xué)時第一次偷喝家里葡萄酒時的感覺,我還記得是長城干紅车吹,我以為是葡萄飲料筹裕,咕咚一大口,只覺得酸澀難言窄驹,再過了一段時間饶碘,就覺得滿臉發(fā)熱,心情大好馒吴。
葡萄酒的誕生寄托了人類文明對美好生活的希望,可以說是一種忘卻煩憂的力量吧,正如曹操寫的:“何以解憂蔼啦,唯有杜康!”