? 昨天是公公的生日,才學(xué)會做蛋糕不久的我宇弛,為了表達(dá)一下心意鸡典,便早早就開始謀劃要做一個什么樣的蛋糕,需要些什么材料枪芒。原版蛋糕是我們平時(shí)很喜歡吃的那款
對彻况,就是長成這個樣子谁尸,確認(rèn)了要做成這個樣子以后想要根據(jù)圖片來確定外面用的是什么堅(jiān)果,給兩個會做蛋糕的朋友發(fā)圖片纽甘,讓她們幫我看看是什么良蛮,一位朋友很堅(jiān)定的說:肯定是腰果!另外一位很專業(yè)的在網(wǎng)上找到了圖片發(fā)給我
于是悍赢,我們便在網(wǎng)上搜了搜决瞳,什么是扁桃仁啊左权?皮胡!結(jié)果是巴達(dá)木,于是我便在網(wǎng)上買了兩包巴達(dá)木和一包腰果涮总。家里沒有裝蛋糕的盒子胸囱,便又入手了一個盒子和一箱芒果∑俟#考慮到自己平時(shí)烤蛋糕烤得少烹笔,對于自己家的烤箱還不是很熟悉,便在前幾天烤了一個抹茶味抛丽,一個可可味的戚風(fēng)谤职,自己這手藝一向來生疏,經(jīng)常是發(fā)不起來或者是烤得過硬亿鲜,這兩個同樣的允蜈,但是從這兩次實(shí)驗(yàn)中,通過與朋友的交流蒿柳,昨天的戚風(fēng)跟之前的比起來簡直是完美
請懂的人士忽略掉我火大了開裂的毛病饶套,(捂臉)然后就是等待冷卻以后的裝飾了。我先把巴達(dá)木都一個個撥好垒探,然后聽從婆婆的建議妓蛮,把它們一個一個用瓷碗碾碎,因?yàn)檫@種操作不夠熟練很多不是被壓得太碎要不就是太大了圾叼。弄完這些蛤克,切好芒果,打好奶油就可以開始裝飾了夷蚊。
? ? 之前跟朋友一起裝飾過一個給發(fā)小的生日蛋糕
嗯构挤,這個,還有在開蛋糕店朋友的指導(dǎo)下完成的這輩子自己做的第一個蛋糕
自己很忐忑的惕鼓,學(xué)著朋友的手法先把蛋糕分成了兩半
嘿嘿筋现,意外的還不錯,然后就是把打的好奶油往上抹,因?yàn)槲抑毁I了一瓶小奶油矾飞,朋友提醒我可能不夠抹彻犁,讓我在中間少放點(diǎn),所以小心敬慎地在中間抹好奶油凰慈,放上芒果,把兩半合到一起去驼鹅,就剩下把奶油給蛋糕的外部抹勻了微谓,因?yàn)榇_實(shí)很生疏奶油也有點(diǎn)少,所以前期總是抹不勻输钩,手勁不合適瞧挤,感覺奶油就很捉襟見肘沙热,一不小心就露出了下面的戚風(fēng),為了讓自己靜下心來也怕奶油因?yàn)樘鞖鉄峄簦妥屍牌沤o我打開了空調(diào)翘鸭,調(diào)整好心態(tài),讓自己不要著急以后待牵,最后還抹得不錯吃型,因?yàn)槭钟悬c(diǎn)臟就沒有拍下來啦!(見諒)抹完奶油以后功戚,就到了最難的階段了娶眷,就是把堅(jiān)果碎往奶油上粘,起初我挑里面的大顆粒一個一個用手往上粘啸臀,又慢又不好操作届宠,我便拿筷子來,用筷子往上夾乘粒,結(jié)果感覺還不如手呢豌注,放下筷子,我就直接往上面扔了灯萍,扔的話快了很多轧铁,但也有很多掉在了桌上或者地上,掉在桌上墊子里的都還能用竟稳,用扔的方法快了很多属桦,但是并不均勻,就還是用手往空地里面補(bǔ)他爸,最后聂宾,勉強(qiáng)覺得這個樣子還可以吧,就往上添別的裝飾物了诊笤,添完這些蛋糕就完成了系谐。完成以后就把它放入了冰箱,是不是想看看成品呢?
嘻嘻