今天做的這道菜
簡(jiǎn)直是創(chuàng)下了我開(kāi)號(hào)以來(lái)的歷史
用了無(wú)數(shù)種食材才做出這一大鍋
燉好后四個(gè)人吃到停不下來(lái)
最后肚子滾滾還有剩
多種食材一起加入的好處
就是一筷子能夾出各種完美組合
一鍋中集合了
韓式土豆湯
韓式豆腐湯
韓式拉面
韓式煮一切
如果不是我傻三年發(fā)作忘記放一樣食材
還能衍生出至少6個(gè)菜式~哈哈
不過(guò)味道還真是不錯(cuò)
TA就是風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)的芝士部隊(duì)火鍋！
什么是部隊(duì)火鍋豪直？
喜歡吃韓國(guó)菜的朋友應(yīng)該知道劣摇，部隊(duì)火鍋不同于中國(guó)的火鍋，部隊(duì)火鍋一上來(lái)就是把想吃的菜都碼好放在鍋里弓乙，最重要的是在中間要放一塊韓國(guó)特制的方便面末融，然后澆上紅彤彤的辣椒醬。那他為什么叫部隊(duì)火鍋呢暇韧？因?yàn)樵诓筷?duì)里面都是男人勾习，不會(huì)做飯，就把所有的菜都放到鍋里懈玻，然后加上水開(kāi)始煮著吃巧婶，由于天天吃，就被大家叫做部隊(duì)火鍋啦。
自己在家做部隊(duì)火鍋
一定要加上兩片芝士
那香濃融化在湯汁里
絕對(duì)是最完美又飽腹的一餐
不過(guò)看完視頻
你發(fā)現(xiàn)一朵忘記放什么了嗎粹舵？
本文最后留言給我
我會(huì)從回答正確的網(wǎng)友中抽出一位
寄出禮物一份哈~
芝士部隊(duì)火鍋
?制作材料看這里钮孵！
水 35g
豆腐一快
蟹棒一包
菌菇少許
雞蛋一個(gè)
大蔥一根
洋蔥一個(gè)
土豆兩個(gè)
醬油一勺
辛拉面一包
辣醬一大勺
午餐肉一盒
切達(dá)奶酪一片
?制作步驟看這里！
▲辛拉面面餅備用眼滤，取出作料加醬油巴席、水、辣醬攪拌調(diào)成鍋底醬料
▲鍋內(nèi)加入大蔥段诅需、洋蔥塊漾唉、土豆塊，午餐肉堰塌、千葉豆腐赵刑、蟹棒和菌菇順勢(shì)擺放
▲澆上辣醬汁添水煮到食材上色后加入面餅和雞蛋繼續(xù)燉煮8分鐘
▲開(kāi)鍋食用前加入切達(dá)奶酪，就可以開(kāi)動(dòng)啦~
TIPS:
1场刑、知道你們看完《深夜食堂》很鄙視煮面用調(diào)料包般此，不過(guò)這道芝士部隊(duì)鍋里還真的不能缺少那包泡面自帶的料包。當(dāng)然我們還要加很多別的調(diào)料牵现，才能讓這一大鍋好吃铐懊。
2、一朵這次用了一只大號(hào)的staub鑄鐵鍋來(lái)煮瞎疼，加熱速度比較快科乎，所以湯汁很快就蒸發(fā)了，如果大家自己來(lái)做贼急，一定記得要加夠水哦茅茂。
3、芝士鍋中的食材雖說(shuō)可以隨便加太抓，但是也有一定的講究空闲，最好是肉類(lèi)、根莖類(lèi)腻异、菌菇類(lèi)进副、青菜類(lèi)還有各種魚(yú)丸蟹棒都有，最重要的是泡面悔常，一定要用辛拉面來(lái)做。難熟的食材要先放给赞，泡面机打、蔬菜要后放，芝士要在出鍋的時(shí)候再放片迅。
4残邀、如果喜歡海鮮味的，還可以放些小蛤蜊，魚(yú)餅等芥挣，會(huì)讓這一鍋更加鮮美的驱闷。
祝大家周末愉快！
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