我喜歡去有趣的小咖啡館喝一杯量窘。
它像是口袋里的秘密基地：誰(shuí)家的奶泡綿密雇寇，豆子新鮮，沖煮最合心意（又或者咖啡師最帥蚌铜，聊天最開(kāi)心）一清二楚锨侯。在這些如老友般的咖啡館里，我們沉醉于人與咖啡的美好關(guān)系冬殃。
然而囚痴，除了辦公室和家，我們最?lèi)?ài)去也最?lèi)?ài)待上一會(huì)兒的地方审葬，就是咖啡館深滚。作為城市不可或缺的第三空間The third place，它也承載著更多功能多元化的使命涣觉。
敞亮的大環(huán)境痴荐，迷人的窗外風(fēng)景，
注重細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì)旨枯，超舒服的桌椅蹬昌，
免費(fèi)Wi-Fi，充足的排插攀隔，對(duì)味的音樂(lè)皂贩，
還有隨手可以取閱的書(shū)籍雜志栖榨，
不定期展出的小畫(huà)和各種藝術(shù)品......
很多時(shí)候，走進(jìn)咖啡館明刷，為的也許不僅僅是那一杯咖啡婴栽，而是充分利用著空間所帶來(lái)的社交便利，又或者只是想靜靜地找個(gè)地方看書(shū)寫(xiě)稿做做設(shè)計(jì)辈末，享受短暫擁有的自我時(shí)間愚争。
時(shí)至今日，我們已經(jīng)越來(lái)越無(wú)法滿足于千篇一律的連鎖店挤聘，總希望咖啡館能再酷一點(diǎn)轰枝！再好玩一點(diǎn)吶！
于是跑遍了上海组去，選了4杯最?lèi)?ài)的分享給你（誠(chéng)意推薦7家鞍陨，拉到最后可以直接收藏清單）。
和我們一起逛逛那些無(wú)法被定義的地方吧从隆！家居館诚撵，小型展覽館，集合書(shū)店键闺，還是潮流發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)寿烟？......生活不應(yīng)該被事先定義,?你可以從一杯好咖啡開(kāi)始。
折疊咖啡
這個(gè)“家”中咖啡香氣四溢
地址：陸家浜路18號(hào)渡口空間
南昌路240號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00——19:00
折疊咖啡藏匿在渡口空間里辛燥，本身是一個(gè)家具買(mǎi)手店筛武。原是一棟上世紀(jì)的老建筑，而今改造后外觀上看很先鋒购桑，佇立在黃埔江畔畅铭。
踏入一樓大堂，明亮高挑的暖色空間勃蜘，撲面而來(lái)的家居氣息硕噩。在這里，你總能找到心中dream house的影子缭贡。
形態(tài)各異的沙發(fā)炉擅、燈具、桌椅……陳列著店主從世界各地搜羅來(lái)的設(shè)計(jì)師品牌家具阳惹。（幾乎找不到相同一組的椅子谍失，選擇你喜歡的那一把，整個(gè)下午懶在那里吧Ｓㄌ馈）
除了空間設(shè)計(jì)快鱼，這里的咖啡同樣講究。沒(méi)有固定的烘焙師，他們會(huì)根據(jù)不同的生豆選擇不同的烘焙師合作抹竹。如果現(xiàn)在去店里线罕，你喝到的便是三支巴拿馬的BOP得獎(jiǎng)豆。
拿鐵窃判，細(xì)密的奶泡里喝到巧克力風(fēng)味钞楼。單品喝了清新的耶加雪菲和一支叫“夏蜜”的豆子。清甜的水果風(fēng)味袄琳，春日的午后來(lái)一杯真是少女心爆棚询件。
如果說(shuō)渡口空間里的折疊好似時(shí)尚年輕人的家，那么南昌路的折疊里一定住著一個(gè)老克勒唆樊。門(mén)口放著一臺(tái)Riviera Eagle的古董咖啡機(jī)宛琅，雖已不能上崗，全銅機(jī)身仍保留著當(dāng)年的痕跡逗旁，仿佛訴說(shuō)著舊日時(shí)光夯秃。
Riviera Eagle的古董咖啡機(jī)
二樓是個(gè)皮具工作室，可以定制喜愛(ài)的皮件痢艺。古董、皮具和咖啡介陶，三個(gè)元素混搭堤舒，讓同樣的好咖啡有了不同精致感。
UNDEF/NE
THIS IS UNDEFINE哺呜！
地址：上海市普陀區(qū)莫干山路50號(hào)6號(hào)樓105室
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:30-18:30
是咖啡館舌缤，畫(huà)廊，還是藝術(shù)品買(mǎi)手店某残？這里確實(shí)店如其名——UNDEFINE国撵，很難被定義。
初次來(lái)一定會(huì)被高達(dá)數(shù)十米的混凝土墻與粗獷木梁震撼：金屬玻墅、木材和水泥介牙，主宰了空間的整體格調(diào)。通往二層的樓梯澳厢，由老木頭錯(cuò)落搭建而成环础。微微有些讓人不知如何下腳，卻暗示著每一步都不愿循規(guī)蹈矩的冒險(xiǎn)精神剩拢。
咖啡吧臺(tái)同樣特立獨(dú)行：兩根木梁呈V字直穿銀色金屬吧臺(tái)线得。為了搭配著頗具未來(lái)感的吧臺(tái)，他們DIY了全金屬的手沖架徐伐。百歲梅森杯除了能做沙拉贯钩，還能裝豆子，功能顏值兩全。
已不是第一次喝他們家的拿鐵角雷。每次都是奶泡綿密祸穷，堅(jiān)果香，口感均衡谓罗，德智體美勞全面發(fā)展粱哼！
除了咖啡，這里還有精釀啤酒檩咱！
找找啤酒在哪兒揭措？
“Be”+“Er”=beer，腦洞無(wú)處不在
并不是單純擺設(shè)
這一角是一家Boy-only的Barber shop
只不過(guò)是預(yù)約制刻蚯、不定期罷了
嘬一口咖啡绊含，欣賞各國(guó)先鋒設(shè)計(jì)，或是和坐在對(duì)面正在創(chuàng)作的藝術(shù)家打個(gè)照面炊汹，臨走時(shí)帶個(gè)心儀的時(shí)髦配飾回去躬充。藝術(shù)、生活讨便、咖啡…或者是未知的X元素充甚，在同一個(gè)空間讓不同的人觸手可及，這樣的參差多態(tài)的碰撞才是最有趣味的霸褒，不是嗎伴找？
DOE
豆中有猛虎，street coffee的態(tài)度
地址：上海靜安區(qū)銅仁路88號(hào)L105
營(yíng)業(yè)時(shí)間：8:00——17:00
14年開(kāi)店的DOE絕對(duì)算得上魔都時(shí)尚地標(biāo)废菱。時(shí)不時(shí)來(lái)一場(chǎng)的新品發(fā)布技矮，滿滿的High-street Fashion范兒。但沒(méi)想過(guò)在這樣一間潮牌買(mǎi)手店里殊轴，也可以喝到一杯誠(chéng)意十足的咖啡衰倦。
灰色磚塊砌成的墻面，簡(jiǎn)潔工業(yè)風(fēng)旁理，買(mǎi)品被分割成無(wú)數(shù)個(gè)小空間樊零，每個(gè)空間都有自己的STYLE。仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)每一塊區(qū)域都是黑色金屬和原色木質(zhì)搭配孽文。
鑄鐵門(mén)+木質(zhì)門(mén)臉淹接；
鐵絲網(wǎng)架+木頭展柜，
一層走到底是咖啡吧臺(tái)叛溢，黑色吧臺(tái)配上金屬原色的linea塑悼，酷勁十足。這里沒(méi)有正兒八經(jīng)的座位楷掉，只是在吧臺(tái)對(duì)面搭起了類(lèi)似球場(chǎng)看臺(tái)的木質(zhì)階梯架厢蒜，拿杯咖啡坐在“看臺(tái)”上時(shí)霞势，你會(huì)發(fā)現(xiàn)透過(guò)玻璃竟然藏著一幅涂鴉。
看似不經(jīng)意的細(xì)節(jié)斑鸦，組合在一起愕贡，讓愛(ài)著街頭文化的你瞬間有了歸屬感。
Converse x DOE Heat Wave新品發(fā)布時(shí)留下的涂鴉藝術(shù)
店里所有的豆子都是自家烘焙巷屿，其中house blend是由哥倫比亞固以、肯尼亞和曼特寧拼配而成的。豆如其名tiger stripe嘱巾，拿鐵強(qiáng)勁有力憨琳，但又不遜色，苦后轉(zhuǎn)甜旬昭。
除了意式這里還有單品手沖篙螟，因?yàn)槎蛊凡欢ㄆ诟妫习搴苡眯膶⑹掷L來(lái)制作每一期豆單问拘，并畫(huà)出了烘焙深淺程度遍略。你可以看著菜單標(biāo)出的顏色來(lái)選擇喜歡的豆子。每杯單品都分冷熱兩杯出品骤坐，同時(shí)品嘗相信你會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)咖啡在不同溫度下绪杏，風(fēng)味也不同哦，店主用心可見(jiàn)一斑纽绍！
喝完咖啡寞忿，忽然感覺(jué)這里很潮很酷，卻也平易近人顶岸。Street Fashion也許并不是入手最I(lǐng)N的服飾，而是此刻叫编，伴著音樂(lè)在“看臺(tái)”上辖佣，享受當(dāng)下。
衡山?和集
梧桐樹(shù)下的書(shū)與咖啡
地址：衡山路880號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00—22:00
這里原先是一座三十年代的花園洋房——樹(shù)德坊搓逾，如今翻新后依然保留原先的老靈魂卷谈。從柚木地板的暗紋，到天花板的卷草型石膏線霞篡，老家具隨處可見(jiàn)世蔗。她們不只是裝飾品，而是堆滿了書(shū)朗兵，就像自家的舊書(shū)柜污淋，完全沒(méi)有文學(xué)書(shū)店的壓迫感。
每層樓都有自己的主題余掖，主題的載體不限于書(shū)寸爆。一層是電影，二層是各類(lèi)創(chuàng)意工作者的樂(lè)園，而三樓則是雜志的博物館赁豆，12米長(zhǎng)的雜志墻仅醇，500+的收藏。這里書(shū)品總有種高于你的生活魔种，但又不脫離析二，每一個(gè)轉(zhuǎn)身都能找尋到新的興趣點(diǎn)，再有惰性的人也能毫無(wú)倦怠的逛完三層节预，放下手機(jī)讀本書(shū)叶摄，在這里也不是那么困難。
書(shū)店里的咖啡吧臺(tái)設(shè)在一樓心铃，從意式到手沖准谚，出品很全面。（若是憑以往的刻板印象去扣，對(duì)咖啡一般不敢抱太大希望柱衔。過(guò)往實(shí)在有太多不走心的案例?? ）
然而實(shí)際結(jié)果打消了內(nèi)心偏見(jiàn)：一款意式拼配，新鮮牛奶愉棱，關(guān)鍵是咖啡師技術(shù)到位唆铐，一杯拿鐵，篤篤定定陪你一起看書(shū)奔滑。
一家書(shū)店艾岂，書(shū)很棒了，咖啡態(tài)度也值得鼓勵(lì)朋其。
誠(chéng)意推薦
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的確王浴，一些跨界咖啡館，咖啡作為搭配有時(shí)候往往會(huì)有些形式大于內(nèi)容梅猿。然而我們始終相信氓辣，形態(tài)參差體現(xiàn)著城市生生不息的創(chuàng)造力，而一群態(tài)度嚴(yán)謹(jǐn)袱蚓、真誠(chéng)熱愛(ài)的人钞啸，無(wú)論做什么，都一樣優(yōu)秀喇潘。
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感謝一起喝咖啡的小伙伴
烤肉l | tintin | 閩兒
文 | tintin
編輯 | 低電量 & 充電寶
攝影 | Min
設(shè)計(jì) | 小綠
