這段時(shí)間得了胃炎碉熄，家里又有事情忙不過來桨武，沒時(shí)間照顧我這個(gè)病人，于是我也只好自己動(dòng)手來調(diào)理身體了锈津。然而到現(xiàn)在還沒有好呀酸，這個(gè)確實(shí)很難受。
除了自己去看病抓藥琼梆，飲食上也是很關(guān)鍵性誉，俗話說胃炎是三分藥七分養(yǎng)，所以我開始動(dòng)手做飯茎杂，本來就是會(huì)煮飯的人艾栋，所以這個(gè)算是一種提高。久而久之蛉顽，現(xiàn)在基本上都是自己買菜做飯。
一開始都是吃素先较，肉都做給家里人吃携冤。后來好了差不多了就慢慢有些肉了。
簡單說一下菜譜吧闲勺。
淮山冬菇豆腐湯曾棕。
淮山就是山藥，它對胃很有好處菜循，修復(fù)胃黏膜翘地，幫助消化。所以基本每天都吃淮山衙耕。
鯽魚豆腐湯
鯽魚豆腐對胃也會(huì)有好處橙喘，補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)。
材料:鯽魚一條胶逢，豆腐一塊厅瞎，姜蔥蒜若干饰潜。
先把鯽魚洗干凈，然后用姜和鹽去腥和簸。鍋里放兩到三碗水彭雾，煮沸后放魚和豆腐，大火煮10分鐘后把鯽魚撈起裝到碟子锁保，然后在湯放一勺鹽薯酝，把湯倒進(jìn)煲里，剩一點(diǎn)留在鍋里身诺，再放姜蔥蒜醬油等調(diào)料蜜托，煮熟后澆在鯽魚上。
鯽魚肉清甜霉赡，湯也好喝橄务。
蒸水蛋
水蛋比較簡單，不過也要注意水和火候穴亏。如果水放少了或者蒸太久了蜂挪，蛋就會(huì)很硬。
材料:雞蛋兩只嗓化，蔥一根棠涮。
先打碎雞蛋攪拌均勻，放蔥刺覆，倒入滿滿一碗水再攪拌严肪，放進(jìn)蒸鍋里大火蒸8分鐘，最后關(guān)火放醬油再溫2分鐘谦屑。
比較經(jīng)常吃的還有胡蘿卜和土豆驳糯，不過刀工不是很好，沒有我老爸那么熟練氢橙，有時(shí)候都是他切好絲才給我去煮酝枢。
有時(shí)候就是炒土豆絲，為此切土豆絲的刀工也逐漸變好悍手。
材料:土豆一到兩個(gè)帘睦。
先把土豆皮削掉，再把快長牙的部分挖掉坦康，然后切絲竣付，浸泡水里。
大火涝焙，下鍋卑笨，快炒3分鐘，看到顏色從黃色變淡仑撞，蓋上鍋蓋燜2分鐘赤兴，這時(shí)候準(zhǔn)備調(diào)料妖滔，鹽半勺，醬油一勺桶良，醋半勺座舍，攪拌均勻后起鍋放進(jìn)去再均勻炒2分鐘，蓋鍋蓋陨帆，關(guān)火曲秉。
吃起來就會(huì)很清脆爽口，酸酸脆脆開胃疲牵。
回到農(nóng)村生活纲爸，附近沒有超市亥鸠，所以買東西都很不方便。吃饅頭可以中和體內(nèi)酸性识啦，可是饅頭也要出去買负蚊，所以決定要自己做，于是就學(xué)會(huì)了做饅頭颓哮，做的樣子不咋滴家妆，但是吃起來口感還是有的。
家里養(yǎng)了幾只雞冕茅，所以最近也會(huì)有雞肉雞湯喝伤极。一般都是做淮山燉雞湯。
材料:淮山半根姨伤，香菇5個(gè)塑荒，紅棗10個(gè)，枸杞子若干姜挺，姜片若干，雞肉1份彼硫。
煮的時(shí)候先把東西都切好炊豪，洗干凈浸泡一下，放進(jìn)煲里拧篮，放兩到三碗水词渤，再放一勺鹽，然后中火煲串绩，等沸騰之后調(diào)成小火缺虐，慢慢煲15到20分鐘。
這時(shí)候你就可以炒菜了礁凡。
平時(shí)一個(gè)人在家的時(shí)候就煮面吃高氮。有時(shí)候是素面慧妄，有時(shí)候會(huì)放肉。素面的話也會(huì)放一些料剪芍，像冬菇青菜雞蛋塞淹，肉的話就是雞肉或者豬肉。
煮面比較簡單罪裹，先做好湯底饱普，把材料放進(jìn)一個(gè)煲里煮沸騰。然后把面放在水里煮3到5分鐘状共，然后撈起來套耕，放油鹽醬油，蔥和醋辣椒就個(gè)人喜好峡继，攪拌冯袍，最后加湯底就行了。
此外鬓椭，還有紅棗小米粥對胃也很有好處颠猴。反正這段時(shí)間買菜做飯就成了我養(yǎng)病的另外一件重要事情。有時(shí)候還會(huì)喂雞小染，真的是過上了悠哉悠哉的生活翘瓮。剛畢業(yè)工作沒多久就碰上了這病，心情有時(shí)候也很郁悶裤翩，估計(jì)心情不好也有一定的影響资盅。還是用TVB經(jīng)典臺詞勸誡自己吧。
做人踊赠，最重要還是要開心呵扛。發(fā)生這種事大家都不想的。
餓不餓筐带，煮碗面給你吃今穿？
