那日顿苇,發(fā)小姐妹興沖沖的對我說,她想吃一個東西税弃,那就是日本大福纪岁!
啊,大福是什么则果?美味品過無數(shù)幔翰,可一時間還真沒想出來那是個什么東西?
姐妹說:大福是一種日本點心西壮,你肯定也吃過的遗增,國人一般稱之為團(tuán)子或糯米團(tuán)子】钋啵口感柔軟爽滑做修,外面是一層糯米,里面是餡料。
我想一會兒饰及,還是一知半解......
姐妹接著說:里面是什么餡料就稱作為餡料名稱+大福蔗坯,如餡料為草莓,就稱之為草莓大福燎含。
說到最后宾濒,不了了之,留點懸念吃了就知道了唄屏箍。
午餐單吃大富婷危可不頂飽。
正餐:黑椒牛柳烏冬面
烏冬面铣除,是一種日本面食谚咬。是以小麥為原料制造的鹦付,最喜歡它的咬勁兒尚粘,略帶軟糯口感。
芝士芒果卷敲长,略帶清新的口感郎嫁,夏日很適宜。
鰻魚壽司祈噪,幾乎是壽司必點品泽铛。喜歡它的精致,更喜歡它帶來的獨特味蕾辑鲤。
日本內(nèi)酯豆腐盔腔,改變了傳統(tǒng)的用鹵水點豆腐的制作方法,不僅減少蛋白質(zhì)流失月褥,并使豆腐的保水率提高弛随,使得豆腐質(zhì)地細(xì)嫩、有光澤宁赤,適口性好舀透。
日式中華海草,是姐妹為數(shù)不多喜愛的日本小菜决左。
躲倒唬~日本大福上場了。原來佛猛,這兩個小不點兒就是日本大福呀惑芭,姐妹心心念念的就是它們呀,一見實物我還真是吃過继找。姐妹投來了鄙視的小眼神兒遂跟。
其實,大福的內(nèi)餡口味是多變的,最受歡迎的就是“草莓大镐銮冢”感挥,當(dāng)然也有包入豌豆和大豆混合內(nèi)餡、法式蛋奶餡的越败,甚至還有包入提拉米蘇触幼、慕斯等口味的內(nèi)餡則是新潮的吃法。大福的糯米餅皮也可以混入艾草或者些許的鹽究飞,作成“艾草大钢们”或“鹽大福”等不同風(fēng)味亿傅。(“艾草大该较浚”,類似于南方地區(qū)的艾草糍耙葵擎。)
總體口味呢谅阿,就是類似于雪媚娘啦,只不過雪媚娘皮兒更薄更軟酬滤,餡料的種類一般是奶油和應(yīng)季水果签餐,口感更加豐富哦。