燒酒師傅

我認(rèn)識了一個(gè)燒酒師傅,并且成了好朋友诅迷。師傅自小就是孩子王佩番,每天帶著一群小伙伴捉迷藏做游戲,每到冬天罢杉,人們閑下來后趟畏,好喝酒的大人們,買不起酒就自己燒滩租,師傅就經(jīng)常帶著小伙伴兒圍著大人們看燒酒赋秀,一來二去從小就把燒酒的技術(shù)掌握了。

前幾年村里的年輕人都出去打工掙錢了律想,師傅說:“別人出去打工是還年輕猎莲,我已經(jīng)五十多了,身體單薄不適合打工技即,再說家里上有老下有小的著洼,也出不了門,我得走自己的路而叼,坐家守地的致富郭脂,別的技術(shù)也沒有,自己燒酒到可以試試”澈歉。于是找人借了幾千元,購置了燒酒的用品屿衅。廠址就是家埃难,廠房是屋后挖的土窯子,廠長是師傅本人,工人是老伴兒涡尘,夫妻二人就這么開始了燒酒忍弛。

一開始由于缺少資金,師傅采取來料加工的辦法考抄,他管開方细疚,客戶照方買料,只掙加工費(fèi)川梅。這樣利潤雖然少點(diǎn)疯兼,但算起賬來是純賺不賠本兒。師傅開的方都是正兒八經(jīng)的糧食贫途,主要是高粱吧彪、小米、秈米丢早、大米姨裸、豌豆等≡乖停客戶送來后傀缩,后序的粉碎、發(fā)酵农猬、翻料赡艰、蒸餾工作都由老兩口兒二人配合完成,一番辛苦燒出來的酒清爽可口盛险,簡直可與五糧液媲美瞄摊,小作坊一天天越干越紅火。逐漸的除了來料加工外苦掘,師傅自己也燒一部分换帜,后來生意越來越大,收入越來越多鹤啡,家里蓋起了二層樓惯驼,買了好汽車,兒子也取回了漂亮的外國媳婦递瑰。年前添了小孫女祟牲,師傅用自己燒的最好的美酒給小孫女?dāng)[了滿月宴,端著酒高興的說:“我家的好日子還在后頭呢”抖部。

燒酒師傅就這樣靠自己的聰明才智與勤苦耐勞走出了一條扎根兒農(nóng)村發(fā)家致富的路说贝。

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