小伙伴們好久不見啊,大王最近肥國啦弥搞,各種火鍋串串吃起來邮绿,幸福感絕對爆棚,衣服已經(jīng)爆破攀例。你們也知道我們大四川的火鍋有多么油絕人寰船逮,全牛油的鍋底,自己碗里還必須有滿滿的芝麻油和蒜泥粤铭,來一片爽脆彈牙的黑毛肚或者鴨腸挖胃,仿佛自己站在世界之巔,哈哈梆惯,此刻寫到這里驚覺鍵盤已經(jīng)有些濕潤是怎么回事酱鸭?在“乍暖還寒時候最難將息”這種狗屁借口的掩飾下驹止,大王默默努力芭届,細心耕耘恨胚,回來幾天感覺已經(jīng)長胖了十斤儒士。這腫么得了啊,雖然現(xiàn)在倒春寒還有點兒冷窥淆,可以穿厚衣服掩飾一下蟆盹,但美好的春天就要到來了啊吃粒,身上的肥肉還是必須要鏟一鏟锨络。
但大家都知道胖來如山倒赌躺,胖去如抽絲,而且天氣冷的時候就是忍不住想吃一些滾燙的高熱量食物羡儿,想要減肥真的好難啊礼患。思量再三,深覺此刻必須祭出殺手锏給大家了掠归,在大王當年三個月減肥十公斤的時候立下了汗馬功勞的彪悍菜式-----酸蘿卜老鴨湯缅叠,哈哈哈,才怪呢虏冻,是韓式泡菜魔芋粉絲湯痪署。如果想要在這騷柔的春天美一把,這道難度系數(shù)為零的菜式趕快學(xué)起來啊兄旬。韓國人做泡菜湯的時候一般是要用油先炒一下泡菜,或者是用五花肉爆香之后再放入泡菜。但大家也知道油的熱量是非沉祛恚可怕的悯森,所以我們要做的這道湯完全是采用水煮的形式,一點兒油都不加绪撵。
先上一張全家福瓢姻,需要用到的食材包括韓國泡菜幾片,韓式辣醬一勺音诈,魔芋粉絲一袋(減肥界絕對的扛把子)洋蔥1個幻碱,香菇2個,扇貝一小碗
步驟
1.將魔芋粉絲倒入碗中细溅,把里面的水倒掉褥傍,然后用清水沖洗一下,放在一旁待用喇聊,這整個一袋魔芋粉絲的熱量才9大卡恍风,實在是太感人了
2.在鍋中將水煮開,放入泡菜誓篱,這個量就大家自己掌握朋贬,喜歡吃得酸一點兒的就多放一點,反正這個泡菜的熱量也很低窜骄。下圖筷子上的那片泡菜小得好猥瑣啊锦募,哈哈
3.在鍋中加入辣醬攪勻,這個一定要注意邻遏,因為大王之前吃的時候都吃完了還有一大坨在鍋底?
4.然后放入粉絲糠亩,這時候可以把火開小一點煮個十分鐘,這個粉絲的口感非常好党远,而且絕對久煮不爛(好像鴨腸王的廣告)
5.然后再將切好的洋蔥和香菇放進鍋里繼續(xù)煮削解,此時泡菜湯已經(jīng)開始散發(fā)出陣陣酸香的氣味,灰常美好???
6.放鹽放扇貝沟娱,再煮個幾分鐘之后關(guān)火氛驮,起鍋之后可以再撒點兒蔥?
不超過二十分鐘的時間,就能做出這樣一大碗元氣滿滿的泡菜粉絲湯济似,感覺吃完能去打死一只老虎矫废,但其實整碗的熱量還不超過200大卡。?
最后還有幾點要跟大家啰嗦一下
1.如果你和大王一樣是在減肥的時候?qū)崃刻貏e糾結(jié)的人砰蠢,這道菜里面唯一的要小心的就是韓式辣醬蓖扑,這個每100克的熱量是220卡。其實很多醬料的熱量都不低台舱,這就是為什么很多人吃沙拉減肥律杠,結(jié)果越吃越肥的原因潭流,當然啦韓式辣醬畢竟不是沙拉醬這種反社會的存在(每100克的熱量有700卡左右)所以也不要太擔心。如果你本身也不是很喜歡吃辣的話就少放一點柜去,很喜歡的小伙伴們也不用顧忌太多灰嫉,想吃就吃,但記住一定不要喝湯嗓奢,包括大家平時吃湯底比較油的面都要記住這一點啊讼撒。
2.用到的這些食材大家完全可以根據(jù)自己的喜好隨意替換,豆腐股耽,蘑菇根盒,萵筍,蝦都可以往里面煮物蝙,海鮮和蔬菜的熱量都很低炎滞,完全不用擔心。
3.大家下班回家之后煮這個來吃茬末,酸酸辣辣的根本不會讓你覺得這是道減肥餐厂榛,你們也知道人一減肥的時候戲就特別多,很容易感到萬分絕望丽惭,甚至開始懷疑人生击奶,這道菜就完美地規(guī)避了這個問題。如果大家特別有雄心壯志责掏,中午和晚上都可以吃這個柜砾,減肥效果絕對杠杠的。