2018 年 7 月 25 日 星期三? 多云
入了伏的天,太陽像是燒紅了的隕石,炙烤著無辜的大地锉罐。陽光下的花草,無力地耷拉著腦袋;屋里绕娘,空調(diào)不分晝夜的工作著脓规,停機(jī)休息已經(jīng)是好幾天前的事了。
這樣的日子险领,白天出門是需要勇氣的侨舆。打開門,撲面而來的熱浪舷暮,穿過鼻腔态罪,直沖大腦,霎時(shí)一陣眩暈下面。
有朋友遠(yuǎn)道而來复颈,相約小酌,地點(diǎn)就選在家對(duì)面的老重慶火鍋沥割。本擬中午的飯局耗啦,考慮天氣實(shí)在是太熱,還是訂了晚餐時(shí)間的包間机杜。
等到烈日偃旗息鼓了帜讲,簡(jiǎn)單梳洗一下,便出了門椒拗。
到了飯店似将,進(jìn)入包間,朋友早一步到了蚀苛。慚愧在验!應(yīng)盡地主之誼,卻讓賓客等候堵未。
我倆都是走南闖北腋舌,經(jīng)常在外吃飯的人。點(diǎn)菜那是相當(dāng)麻利渗蟹,基本是素菜和豆制品块饺,葷的要了一份蹄花赞辩、一份肥牛。
另外授艰,叫服務(wù)生先把毛肚拿來看看辨嗽,這是我倆心頭好,必須驗(yàn)明正身再上想诅。如果是凍件或是那種雙氧水處理過的召庞,那就不要了。
毛肚上了桌来破,朋友一看二摸三聞,確定是新鮮的忘古,便留下了徘禁。
朋友是四川人,酷愛火鍋髓堪,我卻是一般不愛吃火鍋送朱。我一直認(rèn)為百菜百格才是品味美食,就著一鍋底料干旁,吃出一種味道驶沼,我終究是不太喜歡。
但是争群,毛肚的爽回怜、滑、嫩换薄、脆玉雾,我卻是不肯放過的。
久別重逢的碰頭酒喝了三杯轻要,鍋里的紅湯也滾了复旬。“先生冲泥,我?guī)湍阆虏税删园 狈?wù)生微笑著走過來。
“好的凡恍!先把蹄花下了志秃,其他,你不管了咳焚∏⑺穑”
服務(wù)生下完了蹄花,緊接著革半,又端起一個(gè)盤子碑定,“先生流码!牛肚,我也幫你們下了吧延刘!這個(gè)時(shí)間要短……”
“七上八下漫试,是吧!我們知道碘赖,你不管了驾荣,出去吧,叫你再進(jìn)來普泡。謝謝了播掷!”急性子的朋友嫌服務(wù)生的周到有點(diǎn)啰嗦了。
“好的撼班!好的歧匈!”服務(wù)生微笑著點(diǎn)頭出去了洒琢。
幾杯敘舊的酒下肚谋旦,話匣子就打開了。天文地理愕撰、古今中外矮湘、時(shí)政要聞斟冕,扯到哪是哪。最后談到了最近鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的疫苗事件缅阳。
“這種事磕蛇,就是監(jiān)管部門的嚴(yán)重失職!”我表明了態(tài)度券时。
“失職?呵呵孤里!那太多了!”
朋友指著盤子里的毛肚橘洞,“我們上學(xué)的時(shí)候捌袜,吃份毛肚不用驗(yàn)明正身再上吧?可現(xiàn)在呢,不看看清楚你敢吃嗎?”
“嗯炸枣,這倒也是虏等!”我舉杯示意喝干了杯中酒。
“滿大街都是雙氧水泡的适肠,白的近乎透明的牛肚霍衫,誰管?”他有些激動(dòng),憤青一樣的語氣侯养。
“那就少吃敦跌,大不了不吃!”
“對(duì)!毛肚可以不吃柠傍。那孩子的疫苗不能不打吧麸俘!那可是人命關(guān)天的大事情!”
“是的惧笛,沒錯(cuò)从媚!可這是吾等草民能管的事嗎?”我給他的杯中斟滿了酒。
他遞過來一根煙患整,“唉拜效!多說無益,喝酒吧各谚!”
“下毛肚吧紧憾!湯又滾了!”我夾了一片毛肚下入鍋中昌渤。
略顯黑棕色的毛肚投入滿心歡喜的紅湯稻励,開始了七上八下地穿躍。
“一愈涩、二、三加矛、四……十五履婉!好!”我們一起計(jì)數(shù)斟览,就像學(xué)生時(shí)代一樣毁腿,笑臉依然洋溢。
只是毛肚似乎是變了苛茂,爽已烤、滑、嫩妓羊、脆胯究,遠(yuǎn)不勝以往。
有時(shí)候想想躁绸,跌宕起伏的人生也是七上八下的裕循,沾滿了種種滋味,苦辣酸甜净刮,究竟如何剥哑,也只有自己知道了。