吃完餃子肉渴,一起學(xué)習(xí)一篇美文公荧。
二十四節(jié)氣志 · 冬至
來自央視新聞
每年12月22日前后,是冬至同规,“終藏之氣至此而極也”循狰,這是北半球白晝最短、黑夜最長的一天券勺。
冬至?xí)r绪钥,“冰益壯,地始坼”朱灿,天寒地凍昧识。自此“數(shù)(shǔ)九”,進(jìn)入隆冬時節(jié)盗扒。
從前跪楞,冬天可能是最能打磨人們心性的季節(jié)。農(nóng)耕社會侣灶,春播甸祭、夏管、秋收褥影,繁忙勞碌池户,人們往往無暇品味時光。只有冬季凡怎,是一段長而閑的時光校焦。苦寒時節(jié)统倒,“大寒須守火寨典,無事不出門”,在寂寞的自處中房匆,人們才有一份氣定神閑的狀態(tài)耸成。熬冬盼春,玩出一番盎然雅興浴鸿,也算是一種消閑方式井氢。
〔華北版本九九歌〕一九二九不出手,三九四九冰上走岳链,五九六九沿河看柳花竞,七九河開,八九雁來掸哑,九九加一九约急,耕牛遍地走寇仓。
〔江南版本九九歌〕一九二九相見弗出手。三九二十七烤宙,籬頭吹篳篥(bì lì,古代樂器)俭嘁。四九三十六躺枕,夜晚如鷺?biāo)蕖N寰潘氖骞┨睿栭_門戶拐云。六九五十四,貧兒爭意氣近她。七九六十三叉瘩,布袖擔(dān)頭擔(dān)。八九七十二粘捎,貓兒尋陰地薇缅。九九八十一,犁耙一齊出攒磨。
關(guān)于“數(shù)九”習(xí)俗的文字記載泳桦,最早見于南北朝時期梁朝宗懔所著的《荊楚歲時記》,到現(xiàn)在已有1400多年的歷史娩缰。根據(jù)專家的考證灸撰,中國最遲從北宋開始,“數(shù)九”的習(xí)俗便已風(fēng)靡拼坎。記錄冬至之后九個九天的每日天氣浮毯,漸漸有了各地版本的“九九歌”,有了各種畫法的“九九消寒圖”泰鸡。
明清兩代“畫九”“寫九”的習(xí)俗在士紳階層中頗為時尚债蓝,使“數(shù)九”反映的暖長寒消之氣候更加形象化。這81天鸟顺,統(tǒng)稱“數(shù)九寒天”惦蚊。苦寒年代讯嫂,人們希望以這種雅致和閑適的方式蹦锋,捱過漫長的冬季。很想把無趣過成有趣欧芽,把難受變成享受莉掂。好在,數(shù)著數(shù)著千扔,可以等到奇跡憎妙。
〔九九消寒句〕《清稗類鈔》記載:宣宗御制詞库正,有“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”二句,句各九言厘唾,言各九畫褥符,其后雙鉤之,裝潢成幅抚垃,曰《九九銷寒圖》喷楣。“亭前垂柳珍重待春風(fēng)”鹤树,一共九個字铣焊,每個字的筆畫數(shù)皆為九,每天寫一畫罕伯,寫完這句話曲伊,春天便來了。
安身靜體追他,迎福踐長坟募。
“夫冬至之節(jié),陽氣始萌”邑狸,陽氣之萌并不如草木之萌那樣直觀婿屹,是偷偷地悄然萌動,所以被描述為“潛萌”推溃。
因為“陽氣”開始逐漸生長昂利,默默地為萬物復(fù)蘇做著鋪墊,“故曰冬至為德”铁坎,這個節(jié)氣是在積“德”蜂奸。
古人很重視“四始”,即歲始硬萍、時始扩所、日始、月始朴乖。春節(jié)是歲始祖屏,立春是時始,冬至是日始买羞≡祝“一年之中,冬至日起畜普,白晝由短而長期丰,亦可謂日始。”
冬至的吃钝荡,注定豐盛街立。
每逢一個節(jié)氣,最熱烈的話題往往是“這個節(jié)氣吃什么”埠通,冬至更不例外赎离。小雪臥羊、大雪臥豬之后端辱,冬至的吃蟹瘾,注定是豐盛的。北方有“冬至不吃餃子凍耳朵”的說法掠手,那就好好吃吧!
北方食餃狸捕,南方食粑喷鸽。
冬至如年,糯米做圓灸拍。
冬至餃子做祝,夏至面。(也有“冬至餛飩鸡岗,夏至面混槐。”一說)
冬至蘿卜轩性,夏至姜声登。
在寒冷的日子里,親朋圍坐在一起揣苏,暖暖和和悯嗓、熱熱鬧鬧地吃,一個節(jié)氣卸察,一個節(jié)慶脯厨!
溯古曉今,冬至大如年坑质。
古時合武,冬至是一個“大”節(jié)氣,以隆重程度而言涡扼,是“冬至大如年”稼跳。唐宋時,冬至節(jié)還放假七天吃沪。當(dāng)然岂贩,各個朝代各個地區(qū),說法各有不同。有的超過年節(jié)萎津,比如“肥冬瘦年”卸伞。有的略遜于過年,“冬至日锉屈,稱賀其儀荤傲,亞于歲朝【痹ǎ”所以冬至也稱“亞歲”……
今年北京時間12月22日零時28分遂黍,迎來“冬至”節(jié)氣。雖然冬至這天太陽對地表的輻射時間最短俊嗽,但還有土壤深層的熱量補充雾家,所以冬至并不是全年最冷的時候。
冬至期間绍豁,我國各地氣候景觀差異很大芯咧。東北大地千里冰封;黃淮地區(qū)也常是銀裝素裹竹揍;江南一帶冬季作物繼續(xù)生長敬飒;華南沿海地區(qū)氣溫仍在10 ℃以上,生機盎然芬位。
吟詩觀景无拗,豈不快意!
六陰消盡一陽生昧碉。
暗藏萌英染。雪花輕。
九九嚴(yán)凝被饿,河海結(jié)層冰税迷。
二氣周流無所住,
陽數(shù)足锹漱,化龍升箭养。
在眾多寫冬至的詩詞里,要數(shù)元代尹志平的《江城子·龍陽觀冬至作》為最哥牍,詩情詞意不但道出了冬至的自然規(guī)律毕泌、時令玄機,更是闡明了冬至的深意和本旨嗅辣。
每年冬至前后撼泛,北京頤和園十七孔橋都會出現(xiàn)“金光穿洞”景象。落日余暉照亮橋洞側(cè)壁澡谭,遠(yuǎn)看就像橋洞內(nèi)點亮了明燈愿题。
邯鄲驛里逢冬至,
抱膝燈前影伴身。
想得家中夜深坐潘酗,
還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人杆兵。
這是白居易筆下的《邯鄲冬至夜》,可以想象仔夺,詩人身處異鄉(xiāng)琐脏,想著家人此時在念叨漂泊在外的他「淄茫“抱膝燈前影伴身”是鄉(xiāng)愁日裙,“還應(yīng)說著遠(yuǎn)行人”是幸福。
2017年12月惰蜜,余杭北湖的蘆葦漸漸枯萎昂拂,從河堤上望去,蘆花遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近層層疊疊抛猖,直至天邊格侯,在蒼白的月光下尤顯落寞。
天時人事日相催樟结,
冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線精算,
吹葭六琯動飛灰瓢宦。
岸容待臘將舒柳,
山意沖寒欲放梅灰羽。
云物不殊鄉(xiāng)國異驮履,
教兒且覆掌中杯。