聽說(shuō)金錢豹停業(yè)了,我有點(diǎn)啞然壳猜,這么大個(gè)餐飲企業(yè)勾徽,說(shuō)停就停了,這么大個(gè)金字招牌统扳,說(shuō)摘就摘了喘帚,這么大的名氣面子,說(shuō)丟就丟了咒钟,這么大的排場(chǎng)聲勢(shì)吹由,說(shuō)沒(méi)就沒(méi)了。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的殘酷朱嘴,真是難以預(yù)料難以招架呀倾鲫。
最早知道金錢豹已經(jīng)是10幾年以前了,第一次聽別人談起萍嬉,我傻乎乎的不知道金錢豹是何許東西乌昔,也不敢貿(mào)然多問(wèn),怕那一干眾人笑話我孤陋寡聞壤追,就在一旁悄沒(méi)聲地聽著磕道。
只聽一位帥哥及其內(nèi)行地說(shuō):想要去金錢豹,先餓三天行冰,等到前心貼后心了再去溺蕉,進(jìn)去的時(shí)候必須扶著墻,要不然就暈倒了资柔,餓暈的焙贷。等到出來(lái)的時(shí)候,也必須扶著墻一步一步往外挪贿堰,吃多了撐得辙芍,不撐死對(duì)不起買單的錢呀。
大家聽了都大笑。
我聽了終于明白金錢豹是一家餐廳故硅。
沒(méi)錯(cuò)庶灿,這就是一家餐廳,“金錢豹”吃衅,這名字太霸氣了往踢。同時(shí)我也搞清楚了這是一家自助餐廳,國(guó)際風(fēng)味徘层,一進(jìn)去就吃遍全球峻呕,全京城最高檔的自助餐廳,人均用餐價(jià)位不菲趣效,在這里吃飯上檔瘦癌。不過(guò)我有點(diǎn)納悶兒能到這里吃飯的人既然上檔怎么都那么沒(méi)出息,非要塞得走不動(dòng)才肯離席跷敬。
人家告訴我:你可不知道讯私,金錢豹的菜品別提多多了,食物別提多豐盛了西傀,只要一動(dòng)嘴斤寇,根本就停不下來(lái),什么都想嘗一嘗拥褂,嘗到最后娘锁,除了吃成大肚子蟈蟈,別無(wú)選擇肿仑。我心想可別吃吐了致盟,那可現(xiàn)大了眼。
有一次和朋友無(wú)意走到王府井東華門小吃夜市的西口尤慰,一抬頭剛好看到一處氣象非凡的大門馏锡,門頭大書金錢豹,一匹金色的豹子正在騰空而起伟端,原來(lái)這就是金錢豹王府井店杯道。看那豹子的姿態(tài)大有把獵物撕吧了的感覺(jué)责蝠,食客不就是金錢豹的美味佳肴嗎党巾?
我說(shuō):原來(lái)這里就是金錢豹呀,咱們進(jìn)去撮一頓吧霜医。
他說(shuō):要撮也要把肚子餓癟了齿拂,現(xiàn)在進(jìn)去吃不回本兒來(lái),不值肴敛。
我們就到了東華門小吃夜市署海,吃了炸灌腸擼了一把串兒吗购,也挺過(guò)癮的。不過(guò)這個(gè)夜市業(yè)已取締砸狞,再來(lái)到這里捻勉,已看不到昔日的痕跡。
有一次我兒子說(shuō)他的朋友在金錢豹請(qǐng)客刀森。我說(shuō)該不會(huì)是你請(qǐng)吧踱启。兒子說(shuō)我可沒(méi)那么大方,200多一位研底,你當(dāng)我是大頭呀埠偿?我開玩笑說(shuō)帶我去吧。他說(shuō):你消停消停飘哨,又不是我請(qǐng)客胚想,帶你去,蹭吃蹭喝芽隆,你丟的起人我可跟著你丟不起。要是想吃找機(jī)會(huì)我?guī)闳ネ城_€行胚吁,就等著這句話呢。
從此去金錢豹大吃大喝一頓成了我的夢(mèng)寐以求愁憔,沒(méi)想到還沒(méi)等我扶著墻進(jìn)去再扶著墻出來(lái)呢腕扶,金錢豹就一命嗚呼了。也好吨掌,省的我為嘴傷心半抱,吃多了有失淑女風(fēng)范,吃得三天走不動(dòng)道兒膜宋,再引起胃潰瘍就更不劃算了窿侈。
金錢豹的停業(yè),給很多辦了會(huì)員卡的顧客帶來(lái)了巨大的損失秋茫,很多人退卡無(wú)門史简,忍氣吞聲。有一位先生在金錢豹王府井店辦了三張各一萬(wàn)元的卡肛著,還有一半多沒(méi)來(lái)得及消費(fèi)呢圆兵,那只金錢豹就踹腿了。一下子把他踹得只好找地方療傷去了枢贿。
像金錢豹這樣國(guó)內(nèi)最大的自助餐飲管理集團(tuán)殉农,說(shuō)不行就不行了,讓人感覺(jué)市場(chǎng)真是個(gè)變幻莫測(cè)的東西局荚。也許是金錢豹太高大上了超凳,讓我們這些小民草根望而卻步。而整個(gè)社會(huì)成員的基本構(gòu)成又恰恰是我們這種人,眾星捧月才能前程光明聪建,眾人拾柴才能熱氣騰騰钙畔。畢竟餐飲是大眾文化,脫離了民眾金麸,必死無(wú)疑擎析。
在北京還有一家高檔餐飲企業(yè)“順風(fēng)”,不知道經(jīng)營(yíng)的怎么樣挥下,還好我曾經(jīng)光顧過(guò)揍魂,就是倒閉了,我也不遺憾棚瘟∠终可是沒(méi)去金錢豹暴飲暴食一次,我還真是后悔呢偎蘸。