這是醫(yī)圣張仲景曾在《金匱要略》中記載的養(yǎng)生湯 ，被稱為“驅(qū)寒第一方”斋枢。
冬天喝驅(qū)寒補血帘靡，暖身又養(yǎng)人。尤其適合面色偏白杏慰、怕冷测柠、疲倦乏力炼鞠、容易感冒的人，也適合月經(jīng)不調(diào)的女性和貧血人群來調(diào)理身體轰胁。
不過谒主，怕熱、易上火赃阀、手足心熱霎肯、口腔潰瘍、咽喉疼痛等人群榛斯，不適合此湯哦观游。
一、主要食材
當(dāng)歸驮俗、生姜懂缕、羊肉、枸杞王凑、鹽
二搪柑、步驟
1.焯水
羊肉切塊，冷水下鍋索烹，焯水后撈出備用工碾。
2.燉煮
洗凈的當(dāng)歸和姜片中加入羊肉，倒入適量水百姓，大火煮開渊额，再用小火燉煮至羊肉軟爛。
3.調(diào)味
出鍋前放適量鹽調(diào)味垒拢，撒上枸杞子即可旬迹。
食用時吃肉喝湯，根據(jù)個人情況隔一段時間吃一次即可子库。
三舱权、方解
當(dāng)歸性溫、味甘仑嗅、辛，歸心张症、脾經(jīng)仓技，有補血活血、調(diào)經(jīng)止痛的作用俗他；
生姜散寒脖捻、降胃氣；
羊肉甘溫兆衅，可以溫中驅(qū)寒地沮、溫補氣血嗜浮，特別適合秋冬季節(jié)食用。
