大多節(jié)日漸漸失去了原先的功能犹赖,而變成食物的狂歡队他。
小時(shí)候在中原過年,年夜飯前總是要去宗族祠堂燒紙祭祖的峻村,老祖先享用完畢后麸折,我們的年夜飯才能開席,后來來了北方粘昨,眼見北方人連春聯(lián)都不貼垢啼,我們也少了很多節(jié)日的程序,麻麻溜溜貼好幾屋子春聯(lián)张肾,打開電視便坐等年夜飯芭析。端午節(jié)也不像小時(shí)候去看龍舟賽,我只吃粽子吞瞪,粽子要吃加花生米的馁启;立秋,貼秋膘芍秆,當(dāng)然要吃肉惯疙,吃肉以羊肉為佳!中秋節(jié)省了賞月浪听,嫦娥螟碎,別提了,月餅什么餡的都有迹栓,吃得不亦樂乎掉分;到了冬至,奶奶說:“冬至不端餃子碗克伊,凍掉耳朵沒人管酥郭!”我伸手摸了摸我的耳朵,還好愿吹,兩個(gè)都在不从,快給我一盤牛肉芹菜的,外加半碟醋……
食物犁跪,是有慣性的椿息。
我總是本能準(zhǔn)確地感知到節(jié)日的到來歹袁,比俄航還準(zhǔn)。
比如今天寝优,早上睜開眼第一件事条舔,沖到廚房。
今天是臘八節(jié)乏矾。
開鍋孟抗,整個(gè)廚房都樂了。
小米钻心、薏米凄硼、糯米、大米捷沸、核桃摊沉、枸杞、白果亿胸、紅豆坯钦、綠豆、黑豆侈玄、花生婉刀、番薯……
不止八樣,超過全國97%用戶序仙。
手動點(diǎn)贊突颊。
食物都有自己的專屬記憶。
小時(shí)候聽奶奶講喝臘八粥其實(shí)是紀(jì)念民族英雄岳飛的潘悼。
當(dāng)年岳飛勢如破竹律秃,一路打到朱仙鎮(zhèn),卻被宋高宗十二道金牌逼回治唤。路過河南的時(shí)候棒动,正值臘月初八,沿途百姓紛紛送粥為將士們御寒宾添,各家的粥混在一起成了“大家飯”船惨,就是臘八粥的前身。
奶奶還說:“不要忘記歷史缕陕!”
我一身正氣粱锐,點(diǎn)了點(diǎn)頭,說:“臘八粥呢扛邑?”
小孩小孩怜浅,你別饞,過了臘八就是年蔬崩。
臘八粥恶座,喝幾天搀暑,哩哩啦啦二十三。
二十三奥裸,糖瓜粘
二十四险掀,掃房子
二十五沪袭,磨豆腐
二十六湾宙,燉羊肉
二十七,宰公雞
二十八冈绊,把面發(fā)
二十九侠鳄,蒸饅頭
三十晚上熬一宿
初一初二滿街走
今天北京下了2017第一場雪。
我把下雪當(dāng)做冬天的開始死宣。
我喜歡下雪的冬天伟恶。
如果不下雪,冬天還有什么意思毅该?
等到雪再大些博秫,可以去故宮看紅墻青瓦上的雪,那上面的雪像一抹亮麗的奶油眶掌,看著總是很饞挡育;可以回惠忠庵,去南門對面的元大都公園打雪仗朴爬,酣暢淋漓的時(shí)候即寒,來一瓶老酸奶,一口氣見底召噩,快哉母赵;可以去鼓樓旁邊的胡同吃一碗老爺爺做的餛鈍,他家的餛鈍一定要下雪時(shí)吃具滴,因?yàn)榧恿搜┗ǖ臏刑貏e的味道……
如果沒有霾的話凹嘲。