2017年9月8日 星期五 晴
今天中午吃飯的時候弯菊,某寶照例一邊看多米諾視頻一邊吃白飯研底,爸爸看他又不吃菜,嘮叨了他幾句拾徙,他就拿起平板到房間里去了洲炊。我一開始沒注意,后來聽到他在房間看視頻的聲音才反應過來尼啡,這寶不會是賭氣不吃了吧暂衡?
我來到房間,問他怎么了崖瞭,他撅著嘴說不喜歡聽爸爸說狂巢。我問他是菜不好吃,還是別的什么原因书聚,他說菜太多了飯吃不下唧领。我說吃不下可以少吃一點,只要有吃飯和菜雌续,營養(yǎng)均衡就可以斩个,爸爸只是擔心你吃太少沒營養(yǎng)長身體。他還是說只要吃飯不吃菜驯杜,我就讓他出來吃飯受啥,總比什么都沒吃好。
他出來后鸽心,爸爸又嘮叨滚局,他又生氣了,又跑到房間去了顽频。這次我沒再去勸他藤肢。爸爸管教的時候,媽媽不能老是幫著孩子糯景。我繼續(xù)吃我的飯嘁圈。爸爸看他又賭氣也生氣了,把他碗里的飯倒到自己碗里吃了蟀淮。
過了一會兒丑孩,他自己出來說要吃飯,爸爸說已經(jīng)沒飯了灭贷。我愣了一下温学,沒想到他真的這么做了。確定真的沒飯了以后甚疟,我跟他說仗岖,飯已經(jīng)吃完了逃延,現(xiàn)在沒飯了,我也沒辦法了轧拄,你只能等到吃晚飯了揽祥。他就哭了¢莸纾哭也不能把飯哭出來呀拄丰,我只能安慰他一番,幫他想辦法找別的吃的俐末。他說要吃麥芽糖料按,我就弄了一大勺給他,結(jié)果他吃兩口就說夠了卓箫。后來又說下午第二節(jié)課可能又要練踏步载矿,意思大概是怕到時肚子餓,那我也沒辦法烹卒。我不會特地去煮個什么給他吃的闷盔,那樣會抵銷爸爸教育的效果。我告訴他旅急,錯過吃飯時間就沒飯吃了逢勾,這是你自己的原因造成的,后果也只能你自己承擔藐吮。(怎么感覺他遇到了后爸后媽……)
他很郁悶敏沉,但無話可說,就自己看書去了炎码。
下午放學回來,他喊著要吃159秋泳,我忍不住給他煮了一包潦闲。(看來還不是完全的后媽。)
做晚飯的時候迫皱,又遇到吃什么菜的問題歉闰。跟他討論了半天,這個也不想那個也不要卓起,說要吃可樂雞翅和敬,可時間已經(jīng)晚了來不及做了,后來他想起漳州奶奶(外婆)做的肉丸戏阅,用醬油煮的昼弟,咸香好吃。這個菜我吃了N年奕筐,卻沒關(guān)心過怎么做的問題舱痘,現(xiàn)在要做只能憑感覺了变骡。
他說喜歡吃香菇,我就泡了一些香菇芭逝,和肉一起剁的時候才發(fā)現(xiàn)香菇放多了塌碌。我一邊搓肉丸一邊在想怎么樣才能讓肉丸放到水里后不要散開變成肉末香菇湯,因為香菇實在是多了一些旬盯,我沒放地瓜粉台妆,不知道只靠肉的粘性能不能把香菇粘在一起成型。后來想到可以先把醬油兌水煮開再把肉丸放進去胖翰,這樣可以直接成型接剩。不過沒試過不知道可不可行,就放了一個下去做試驗泡态,發(fā)現(xiàn)沒散開搂漠,才放心地把其他的一個一個地放進去。(勞動人民的智慧果然是無窮的某弦。)肉的粘性畢竟是有限的桐汤,多出來的香菇丁還是散開了,不過這不影響大局靶壮。
煮好盛出來我嘗了一口怔毛,發(fā)現(xiàn)好咸,可能是剁肉的時候我怕肉末沒事先腌一下不入味腾降,就放了點鹽拣度,后來用醬油水多煮了一會兒,結(jié)果就太咸了螃壤。小白鼠嘗了一個卻說很好吃抗果,一點也不咸。我跟他說要吃一個丸子配三口稀飯奸晴,他卻是反過來冤馏,吃三個丸子配一口稀飯。本來我以為煮多了一些可以留到明天繼續(xù)吃寄啼,沒想到他一個人就吃了三分之二逮光。今天的日記他就寫了兩句話:“今天,媽媽做的肉丸很好吃墩划,香噴噴的涕刚。我很喜歡吃,連續(xù)吃了好幾個乙帮《拍”我也是服了他了。
對這件事的三點體會:
一是急中生智。平時啥事沒有智慧不會自己跑出來的碑幅,只有到了關(guān)鍵時候才會想出辦法戴陡,智慧才會被逼出來。
我們常說“讀經(jīng)長智慧”沟涨,這句話的意思是只要讀了經(jīng)就能長出智慧了嗎恤批?NONONO,讀經(jīng)只是長智慧的一個條件而已裹赴。要長出智慧喜庞,除了讀經(jīng),更要在讀經(jīng)的基礎上去做棋返,在實踐中做到了才是真正的學到延都,才能長出智慧來。
二是從“沒譜”到“有譜”的距離睛竣,只能用不斷地嘗試填滿晰房。比如我做這個肉丸,一開始心里是沒譜的射沟,對咸淡也沒譜殊者,只是憑著感覺去做,要做到恰到好處的程度验夯,還需要多做幾次猖吴,多些比較和嘗試。
三是孩子的小心思不一定難猜挥转,就看我們有沒有用心地觀察海蔽,用心地和他交流,讓他說出心里話绑谣。