中年發(fā)福是很普遍的現(xiàn)象,它可以說是每個(gè)人都必須面對(duì)的問題茎刚。如小李子(萊昂納多·迪卡普里奧)襟锐,就從曾經(jīng)的翩翩少年,成長(zhǎng)為大腹便便的大叔膛锭;再如阿妹張惠妹也已經(jīng)走向了發(fā)福的道路粮坞。那么人到中年就一定會(huì)發(fā)福嗎?好營(yíng)養(yǎng)師為您解讀:
對(duì)于一個(gè)健康的人來說初狰,中年和青少年最大的變化是什么呢莫杈?是飲食還是運(yùn)動(dòng),是生活還是工作奢入,又或者是社會(huì)地位筝闹、精神狀態(tài)等等?其實(shí)這些都有影響腥光,但并不是最主要的因素关顷,最主要的原因是體內(nèi)激素水平的變化!
與中年發(fā)福最為密切相關(guān)的激素是睪丸素武福!睪丸素也叫睪酮议双,主要產(chǎn)生與于男性睪丸和人體的腎上腺皮質(zhì)。睪丸素具有助長(zhǎng)蛋白質(zhì)的合成捉片,提高肌肉質(zhì)量平痰,增加骨密度、骨強(qiáng)度等功能伍纫。所以睪丸素一度成為了健美人士和運(yùn)動(dòng)員的最愛觉增。健美界有一個(gè)說法“注射了睪酮后,躺著不動(dòng)都能增肌”翻斟。
正是由于青少年時(shí)期體內(nèi)的睪丸素水平較高逾礁,所以每天合成的肌肉量較多。而肌肉細(xì)胞內(nèi)所含的線粒體個(gè)數(shù)較其它細(xì)胞來講要多得多∴诼模可以形象地把每一個(gè)線粒體比喻為一個(gè)個(gè)燃燒的小火爐腻扇,不斷燃燒熱量。所以青少年時(shí)期的人體基礎(chǔ)代謝率會(huì)維持在較高水平砾嫉,即使攝入了一些高熱量的食物幼苛,也能通過我們的基礎(chǔ)代謝把這些熱量消耗掉,所以青少年時(shí)期較中年不容易長(zhǎng)胖焕刮。
線粒體
如果人到了中年舶沿,還像青少年時(shí)期那樣大吃大喝又不怎么運(yùn)動(dòng),就會(huì)囤積大量的熱量配并。由于人體基礎(chǔ)代謝的下降括荡,消耗不了那么多的熱量。所以溉旋,過多的熱量只能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪畸冲,堆積起來,于是你就中年發(fā)福了观腊。
相同重量的脂肪和肌肉對(duì)比
那么問題來了邑闲,該怎么避免中年發(fā)福長(zhǎng)胖呢?
第一梧油、飲食上應(yīng)該有所控制苫耸,盡量減少攝入高熱量、高油儡陨、高糖的食物鲸阔,多吃蔬菜和水果。
第二迄委、運(yùn)動(dòng)上應(yīng)該加強(qiáng)褐筛,建議每周3次以上,每次半小時(shí)以上中等強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)叙身。如游泳30分鐘渔扎,或者騎車40分鐘,或者太極拳45分鐘等等信轿。
第三晃痴、不建議注射睪丸素,但可以吃一些易于合成睪丸素的食物财忽,如適量吃一些動(dòng)物內(nèi)臟(如心倘核、肝、腎)即彪;含鋅的食物(首推牡蠣肉)紧唱;含精氨酸的食物(如黃鱔、墨魚、章魚)漏益;適量補(bǔ)充一些維生素AC和E蛹锰。
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