焙烤小包菜石榴沙拉

焙烤過的小包菜外層酥脆焰雕,內(nèi)層則是清爽的原汁原味~

同一種蔬菜,呈現(xiàn)出兩種不同的口感芳杏,請一定要試一試矩屁!

制作時間:20分鐘


焙烤小包菜石榴沙拉

INGREDIENTS

2人份

迷你小包菜 ……………… 20 個

石榴 ……………………? 1/2 個

A

紅葡萄酒西洋醋 ………? 1 小勺

第戎芥末醬 …………? 1/4 小勺

蜂蜜 …………………? 1/4 小勺

白胡椒 ………………? 1/4 小勺

核桃碎 ……………………? 適量

橄欖油 …………………? 2 大勺

鹽 ……………………? 1/2 小勺

HOW TO COOK

1. 烤盤鋪兩層錫紙,小包菜洗凈瀝水后對半切開爵赵,加橄欖油和鹽拌勻調(diào)味吝秕。

2. 小包菜切面向上擺好,烤箱預熱230℃烤15~17分鐘空幻。

3. 將材料A中的所有配料混合成沙拉汁(紅葡萄酒西洋醋可用其他口味的果醋或普通的醋代替)烁峭。

4. 烤好的小包菜放入沙拉碗中,加入石榴和適量核桃碎秕铛,最后淋入沙拉汁就大功告成啦~

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