包粽子

這不豁护,端午節(jié)要到了哼凯,端午節(jié)最有特色的活動(dòng)就是吃粽子和賽龍舟,今年因?yàn)橐?情的關(guān)系楚里,賽龍舟這個(gè)活動(dòng)是沒(méi)有辦法進(jìn)行了断部,那最有代表性的就是吃粽子了。

想吃粽子班缎,可以買來(lái)吃蝴光,但是還是自己包的更有意義她渴,所以我就和媽媽一起和彩霞阿姨學(xué)習(xí)包粽子。彩霞阿姨是媽媽的大學(xué)同學(xué)虱疏,她們是很好的朋友惹骂,最近彩霞阿姨開(kāi)始做線上直播,我們每一次都會(huì)參加做瞪,聽(tīng)說(shuō)晚上彩霞阿姨要直播包粽子对粪,我們都很期待。我装蓬,爸爸和媽媽昨天晚上大半夜去小菜市場(chǎng)找有沒(méi)有粽葉賣著拭,結(jié)果發(fā)現(xiàn)根本就沒(méi)有賣包粽子的材料的,我們只好空手而歸牍帚。今天儡遮,我們好不容易湊齊了材料,就期待晚上直播的包粽子活動(dòng)了暗赶。

直播開(kāi)始鄙币,看著彩霞阿姨包好的粽子,我既羨慕又嘴饞蹂随,感覺(jué)我只是進(jìn)直播間來(lái)舔屏的一樣十嘿。我們準(zhǔn)備好了食材:紅豆,糯米岳锁,粽葉绩衷,紅棗,包粽子需要的小細(xì)繩等等激率。因?yàn)槲覀兗一静怀韵挑兆踊蛘呤侨怍兆涌妊啵晕覀儨?zhǔn)備只包紅豆粽和紅棗粽。第一遍乒躺,我和媽媽都沒(méi)學(xué)會(huì)招盲,粽子餡嘩啦嘩啦往外漏。第二遍嘉冒,媽媽就學(xué)會(huì)了曹货,可是我包著包著,還是左邊漏完右邊漏的健爬,干脆就直接拿繩子隨便捆捆就成了一個(gè)不規(guī)則圖形的粽子控乾。因?yàn)樽蛱焯鞖鈱?shí)在是太熱了,我覺(jué)得自己可能中暑了娜遵,包完兩個(gè)就覺(jué)得不太舒服蜕衡,頭疼又惡心,我沒(méi)辦法繼續(xù)包了设拟,去屋里休息了一會(huì)慨仿,媽媽就越包越熟練久脯、越包越會(huì)包。

到了最后镰吆,只剩下幾片葉子時(shí)帘撰,媽媽又把我叫過(guò)去讓我再包幾個(gè),準(zhǔn)備了半天万皿,還沒(méi)學(xué)會(huì)包就太可惜了摧找。我拿起一片粽葉,把它窩成一個(gè)圓錐狀的漏斗牢硅,剛要放糯米蹬耘,媽媽說(shuō):“錯(cuò)了錯(cuò)了,應(yīng)該是尖葉子那邊疊進(jìn)去减余,反了综苔。”位岔,于是我重新疊了一下如筛,然后是放糯米,我挖了一大勺糯米剛要往里放抒抬,媽媽說(shuō):“如果你要包紅豆餡的杨刨,就不能放太多糯米,不然紅豆放得就不均勻了瞧剖,要放點(diǎn)糯米放點(diǎn)紅豆拭嫁,再放糯米再放紅豆可免∽ビ冢”,于是我倒掉了一點(diǎn)糯米浇借,又往里面放了紅豆捉撮,紅豆和糯米摻和一下,就放好了粽子餡妇垢。我正準(zhǔn)備開(kāi)始包巾遭,媽媽說(shuō):“等一下,你先看我怎么包的闯估,否則包錯(cuò)了修起來(lái)更難灼舍。”

我認(rèn)真學(xué)習(xí)涨薪,但是我包出來(lái)的是一個(gè)扁扁的三角粽骑素,媽媽包出來(lái)的是一個(gè)立體的四角粽。我正要捆刚夺,啊呀献丑!漏了末捣!糯米和紅豆正在嘩啦嘩啦往下漏,媽媽趕緊拿過(guò)我包的粽子创橄,重新包了一遍箩做。這時(shí),為了挽救我手里的粽子妥畏,媽媽包的粽子先讓我拿著邦邦,我一拿又漏了,我這雙手怎么拿哪個(gè)粽子哪個(gè)粽子漏啊醉蚁,后來(lái)才發(fā)現(xiàn)是我拿粽子的方式不對(duì)圃酵,才導(dǎo)致粽子露餡的。試了好多次馍管,終于郭赐,我的粽子不露餡了,我開(kāi)始了捆扎過(guò)程确沸。拿出一根繩子捌锭,開(kāi)始捆粽子,我看媽媽捆的慢條斯理罗捎,而且只捆了幾道就結(jié)實(shí)了观谦,我便開(kāi)始“瘋狂”捆扎過(guò)程,用了好長(zhǎng)的線繩桨菜,捆出來(lái)像個(gè)小螃蟹豁状,最后我還是沒(méi)有學(xué)會(huì)包一個(gè)漂亮、完整的粽子倒得,又小又不規(guī)則的粽子一定是我包的泻红。

今天早上我們一家吃粽子,我拿起一個(gè)粽子霞掺,形狀特別好谊路,一看就是媽媽包的。媽媽又拿起一個(gè)粽子菩彬,不規(guī)則的纏了好長(zhǎng)好長(zhǎng)的線缠劝,最后打開(kāi)粽子還不是一個(gè)完整的粽子,那這個(gè)粽子一定是我包的骗灶。

媽媽的手
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