記憶中的簡(jiǎn)餐-黃金饃片

我上初中時(shí)离赫,母親因?yàn)楣ぷ髟蚩忌狭藭?huì)計(jì)專業(yè)的大專,但是上課形式是夜校塌碌。

當(dāng)時(shí)的我就覺得我媽特別上進(jìn)渊胸,簡(jiǎn)直是我的偶像,她拿著錄取通知書告訴我誊爹,以后基本每晚都要去上學(xué)的事蹬刷,我當(dāng)時(shí)既興奮,又悵然…

父親因?yàn)楣ぷ髟蚝苌倩丶移登穑依锟偸俏液湍赣H兩人,如果母親上學(xué)泡态,家里豈不就我一個(gè)人搂漠?

一日放學(xué),回到家中某弦,聞到一種油煎食物特有的香氣桐汤,勾的我饞蟲直冒“凶常快步走到餐廳怔毛,赫然餐桌上擺著一碟金燦燦的饅頭片,和一碗熱氣騰騰的牛奶…

我好奇的看著第一次出現(xiàn)在我家餐桌的新客腾降,捻起一片送進(jìn)嘴里拣度,外酥里嫩,香氣充溢整個(gè)口腔螃壤,震撼著我的味蕾抗果。

這時(shí)媽媽擦擦手,走到我的身邊奸晴,抱歉的看著我說:“今天開始媽媽夜校開學(xué)了冤馏,以后你可要照顧好自己,媽媽放學(xué)晚寄啼,回家也晚逮光,學(xué)習(xí)靠你自己了…”

隨后飯也沒吃,就急匆匆的離家上學(xué)去了…

在之后的三年時(shí)光中墩划,這種簡(jiǎn)餐時(shí)不時(shí)會(huì)出現(xiàn)在我家餐桌涕刚,時(shí)間久了,我也會(huì)做了走诞。

這里我給它起個(gè)好聽的名字“黃金饃片”副女,制作方法簡(jiǎn)單:

把一個(gè)大饅頭,切成一厘米厚度的饃片,打散兩個(gè)雞蛋碑幅,將饃片在雞蛋液里滾上幾圈戴陡,撈出來,熱油沟涨,下鍋煎恤批,吸飽雞蛋液的饃片迅速收縮,雞蛋液在饃片外裹著金黃的外殼裹赴,像極了黃金盔甲

我問過母親喜庞,這么麻煩搞黃金饃片干嘛?

煎個(gè)太陽蛋棋返,一個(gè)大饅頭延都,一碗熱牛奶搞定我的晚餐。

記得母親摸著我的頭發(fā)笑著對(duì)我說:“希望我的寶貝放學(xué)回家后睛竣,想起媽媽精心準(zhǔn)備的簡(jiǎn)餐晰房,有家的味道…”

現(xiàn)在的我回憶起這一幕幕,突然想起后面還有一句話射沟,送給我的母親殊者,回想起這簡(jiǎn)餐

還有愛的味道!

那如午后和煦陽光下窩在家里拿著自己愛看的書籍時(shí)的滿足感和溫暖…

引詩一首验夯,致敬每一次愛的感動(dòng)

人言落日是天涯猖吴,望極天涯不見家。

已恨碧山相阻隔挥转,碧山還被暮云遮海蔽。

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