? ? ? ? ? ? ? ? 龍眼是“果中之神品”
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 補(bǔ)氣又可補(bǔ)血
龍眼其營(yíng)養(yǎng)豐富鳍徽,藥效顯著,在醫(yī)學(xué)經(jīng)典著作中多有記載敢课。如《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》中記載阶祭,龍眼具有壯陽(yáng)益氣、養(yǎng)血安神直秆、健胃益腎濒募、潤(rùn)膚美容、延年益壽等功效圾结。
中醫(yī)學(xué)上視為補(bǔ)血益心之佳果瑰剃,果中之神品;其味甘類于大棗筝野,入脾經(jīng)功又勝過(guò)大棗晌姚,且無(wú)大棗壅氣之弊粤剧;在補(bǔ)氣的同時(shí)又可補(bǔ)血。
那么挥唠,中秋期間抵恋,怎么吃龍眼才最是養(yǎng)人、滋補(bǔ)呢宝磨?
三款龍眼美食弧关,現(xiàn)在吃最養(yǎng)人!
? ? ? ? ? ? ? ? 龍眼肉粥
? ? ? ? ? 健脾養(yǎng)心懊烤,補(bǔ)血安神
材料:龍眼肉15克梯醒,紅棗15克,粳米100克腌紧。
做法:將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水畜隶,大火煮沸后再用文火熬30分鐘壁肋,米宜熟爛,加適量白糖籽慢。每日早晚各熱服1次浸遗,不宜過(guò)量。
做法:健脾養(yǎng)心箱亿,補(bǔ)血安神跛锌。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 龍眼枸杞粥
? ? ? ? ? ? ? ? 養(yǎng)心、安神届惋、健脾髓帽、補(bǔ)血
材料:龍眼肉15克,枸杞10克脑豹,粳米100克郑藏,紅棗4顆。
做法:龍眼肉洗凈瘩欺,備用必盖;枸杞洗凈,備用俱饿;大棗洗凈歌粥,去核,備用拍埠;粳米淘洗干凈失驶,備用。
砂鍋置火上械拍,加清水和粳米突勇,煮開(kāi)約10分鐘后装盯,再加龍眼肉、枸杞甲馋、紅棗埂奈,煮成稀粥即可。
功效:具有養(yǎng)心定躏、安神账磺、健脾、補(bǔ)血的功效痊远。
? ? ? ? ? ? ? 龍眼紅棗木耳湯
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 防治脫發(fā)
材料:龍眼干垮抗、紅棗各10粒,黑木耳(干)碧聪、褐色冰糖各15克冒版。
做法:
1、將龍眼干去殼逞姿,備用:黑木耳洗凈辞嗡,浸泡在溫水中約4個(gè)小時(shí);將紅棗洗凈滞造,去核续室,切成兩半。
2谒养、鍋中加水燒熱挺狰,將龍眼干、黑木耳买窟、紅棗丰泊、冰糖放入鍋中,蒸煮約30分鐘蔑祟,即可趁耗。
功效:以溫?zé)崾秤脼榧眩芍委熋摪l(fā)疆虚、婦女白帶增多苛败。
龍眼小貼士:
龍眼中,以殼薄肉厚且透明多汁者為上品径簿,以剝開(kāi)時(shí)果肉透明無(wú)薄膜罢屈、無(wú)汁液溢出為佳。
龍眼殼很脆篇亭,非常容易破碎缠捌,果肉也很容易發(fā)霉、長(zhǎng)蟲(chóng),所以在存放時(shí)要注意防潮曼月、防熱谊却、防壓、防蟲(chóng)哑芹。
應(yīng)該將完整炎辨、新鮮、身干的龍眼用保鮮袋密封好聪姿,再置于室內(nèi)陰涼碴萧、干燥處。暑熱季節(jié)末购,也可用保鮮袋密封后放在冰箱中存放破喻;亦可將帶穗的新鮮龍眼在開(kāi)水中浸泡幾分鐘,再作妥善貯存盟榴。
中秋過(guò)后曹质,一定不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)“果中之神品”!也許你的朋友也不知道呢曹货,祝愿大家健康咆繁,生活美滿!