年孵睬,終于在盼望中來臨之剧。東風(fēng)送暖螃概,春滿庭院。鳥兒在樹梢雀躍歡鳴唧龄,屋頂上鴿子的咕咕聲此起彼伏,小區(qū)里幾株嬌艷的桃花競相開放奸远,高大的玉蘭花樹結(jié)滿蓓蕾既棺。家家戶戶親人團聚,到處彌漫著歡樂祥和的氣息懒叛。
大年三十丸冕,團年飯是過年的重頭好戲。為了準(zhǔn)備這一頓飯芍瑞,人們早已忙活多天晨仑。“二十六燉大肉拆檬,二十七殺只雞洪己,二十八把面發(fā),二十九蒸饅頭竟贯,三十晚上鬧一宿……”
想起兒時的年答捕,異常豐盛。離春節(jié)還有些時日屑那,父母親就早早準(zhǔn)備拱镐。熬麥芽糖,做各種糕點美食:芝麻糖持际、鍋巴糖沃琅、米子糖、黃豆酥……油炸的麻花蜘欲、草魚塊益眉、春卷、花生……更少不了蒸得香噴噴的魚糕姥份、扣肉郭脂、粉蒸肉、肉丸子澈歉、魚丸子展鸡、綠豆丸子……大年三十前一晚,母親煮熟豬頭肉埃难,三十天剛亮莹弊,父母親就起床做團年飯涤久,幾小時后,滿滿一桌子的菜端上八方桌箱硕。團年飯拴竹,就在各家各戶響徹云霄的鞭炮聲中開始。
我們?nèi)置酶髯猿杉液缶缯郑磕甑膱F年飯栓拜,依然聚在一起。這時候惠昔,我家的名廚也爭相上崗幕与,各顯其長。從小被誤認(rèn)為沒有做飯?zhí)旆莸奈艺蚍溃绫粍儕Z了做飯的權(quán)利啦鸣,也失去了在這重要時刻顯擺一手的資格。眼睜睜看著他們在廚房忙碌的身影来氧,我只好坐享其成诫给。
菜擺上桌了,一點也不亞于小時候團年的豐厚和講究啦扬,依然年年有魚(余)年年糕(高升)中狂,雞少不了(大吉大利),豬手(發(fā)財手)煮蓮藕扑毡,幾個美味火鍋胃榕,數(shù)個養(yǎng)生小炒,讓人垂涎欲滴瞄摊。團年飯勋又,在一家人的祝酒聲中品著滿滿的幸福感和溫暖。
“爆竹聲中一歲除换帜,春風(fēng)送暖入屠蘇楔壤。”吃罷團年飯惯驼,一家人到祖墳祭拜蹲嚣。然后回到各自的小家,看春晚跳座,守歲端铛。待到舊的一年過去泣矛,農(nóng)歷新年的鐘聲快要敲響疲眷,遠遠近近絢麗多彩的煙花點亮了夜空,新的一年您朽,在人們一聲聲美好的企盼中拉開了帷幕……