不知道有多少人能像我，具體來說是像我那個地方的人一樣 稱玉米面粥為“糊涂”或“棒子面糊涂”。我們是東邊人刨肃，說話帶著東邊的方言，再多融入一點東邊口氣箩帚，就會聽成“糊肚”真友。
小時候冬天的早上總要喝糊涂，還沒有睡醒紧帕，就聽得母親在屋內(nèi)悉悉索索地翻著玉米面袋子盔然，又聽得筷子在碗內(nèi)攪拌的聲音。鍋里水燒得正沸是嗜，玉米面下去愈案，或稀或稠，轉(zhuǎn)眼就能出鍋鹅搪。
早飯時站绪，糊涂和咸菜是標(biāo)配，院子里的咸菜缸里撈一塊腌得恰到好處的芥菜疙瘩涩嚣，切成絲崇众，用香油調(diào)了掂僵，灑在糊涂里航厚，連飯帶菜都有了顷歌。有時也會炒些芝麻鹽灑進去，更香幔睬，更好吃眯漩。
孩子們吃多了總會煩，煩那種一成不變的粘稠口感麻顶，煩那看似會造成營養(yǎng)不良的單調(diào)顏色赦抖。更重要的是，它沒有油水辅肾，沒有滋味队萤，一味的只是為飽腹而存在。
但父母好像并不這樣認為矫钓，他們總是會在吃飯時夸贊當(dāng)頓的糊涂要尔，夸它的細膩發(fā)甜，夸它給身體帶來的自內(nèi)而外的溫暖新娜。他們喜歡一邊喝糊涂赵辕，一邊掰了饅頭放進碗里，然后細細品嘗這一頓簡單的飯食概龄。聽他們吃飯的聲音还惠，好似是在品嘗一頓絕好的美餐。父母對食物的敬重私杜、對糧食的珍惜是不下地干活的我理解不了的蚕键。就算已經(jīng)吃飽，為了避免浪費衰粹，他們也會互相吆喝著“來吧锣光，咱把這一點分了〖男桑”母親端著鍋過來嫉晶，一人再盛一勺。
過年貼春聯(lián)田篇，母親又會熬一小鍋稠稠的糊涂替废，這次不是用來吃，是拿來做漿糊的泊柬。這一天椎镣，家家戶戶總會有一個小孩子捧著盛糊涂的小盆，尾巴似的跟在大人身后兽赁，做貼春聯(lián)活動的助手状答。人們在每一扇門上都刷上一層薄薄的糊涂冷守，再把春聯(lián)結(jié)結(jié)實實地粘上去。剩下的小半鍋糊涂一定不會倒掉惊科，往往就成了雞們爭搶的食物拍摇。
糊涂這種食物是這樣的樸實能干，它比不過面條馆截、饅頭和餃子充活，也遜色于米飯與包子。但在那些米飯饅頭尚不那么充足自由的年代里蜡娶，它全力扛起了養(yǎng)家糊口的重任混卵。
“糊涂”“糊肚”的叫法與養(yǎng)家糊口有關(guān)，糊口而已窖张，并不是錦衣玉食幕随；它的形狀是“糊糊”，它還可以做漿糊涂東西宿接，于是就有了“糊涂”兩字赘淮。但我以為為它起名“糊涂”的智慧還在于“難得糊涂”，在物質(zhì)貧乏的年代澄阳，它默默守護拥知，易做易飽，安定著人們的內(nèi)心碎赢，雖“糊涂”過活低剔，但要明白做事。
現(xiàn)在偶爾才喝糊涂肮塞，糊涂終于不再是能夠占據(jù)每個早晨甚至晚上的“霸王餐”襟齿。今天的它就像調(diào)味品，制衡著大魚大肉多油的生活枕赵。
沒有人隨著我叫它“糊涂”猜欺，而我卻在一次又一次被嘲笑“老東洋”之后，逐漸改變了許多許多發(fā)音拷窜。我稱當(dāng)年習(xí)以為常的“糊涂”為“玉米面粥”开皿。這個名字叫得既官方又洋氣，終于保住了我的面子篮昧。然而“鄉(xiāng)音未改鬢毛衰”赋荆，即使離家再久，我又怎能忘得了它的名字叫“糊涂”懊昨。
