“軟膩幼滑的溏心傷齒龍蛋识啦、外焦里嫩的熏鄧氏魚、脆生生又鮮美動人的瓦蛤刺身家妆、肯德基香酥炸暴龍冕茅，再加上一道醇香順喉的白果燉小盜龍湯，最后來幾個爽口彈牙的魚龍肉丸塑荒，好一頓史前恐龍大餐熄赡！”
當(dāng)吃貨混進(jìn)古生物學(xué)界，恐龍便成為了菜單上的美味佳肴齿税。對恐龍最深沉的愛彼硫，是恨不得食肉寢皮。
作者: 邢立達(dá)
出版社: 浙江大學(xué)出版社
出版年: 2012-1
頁數(shù): 215
定價: 28.00元
裝幀: 平裝
叢書: 藍(lán)獅子·果殼閱讀視界
ISBN: 9787308091732
從沒見過這么好玩的科普讀物凌箕。其實還是寫恐龍那點兒事拧篮，恐龍化石怎么被發(fā)掘出來，古生物學(xué)家怎么把它們命名和分類牵舱，這些考古研究彌補(bǔ)了學(xué)術(shù)領(lǐng)域上的什么空白……內(nèi)容還是嚴(yán)肅的串绩，只不過不同的是，作者是個吃貨芜壁。他看恐龍的眼光，就像好色的登徒子看著走秀臺上的美女一樣慧妄，恨不得將其“生吞活剝”顷牌。即使博物館里的恐龍化石只剩下了骨架，他都要在上面留下牙印塞淹，看看脆骨脆不脆窟蓝。
絕對不夸張，這位作者可是吃過猛犸肉的人物饱普。某考察隊曾在西伯利亞的凍層中發(fā)現(xiàn)一具猛犸象遺體运挫，連毛帶肉，完完整整套耕。在取走一些樣本后谁帕，剩下的猛犸肉便流入黑市，成為了人們桌上的食物箍铲。作者將其放在平底鍋上煎熟雇卷，怕有寄生蟲還吃了抗生素。一同吃肉的朋友吃得跑進(jìn)廁所嘔吐颠猴，他還強(qiáng)忍著回味那跨越千年的滋味：和野豬肉差不多关划。
作者/邢立達(dá)
加拿大艾伯塔大學(xué)古生物學(xué)研究生、80后科普作家翘瓮、中國科普作家協(xié)會會員贮折、科學(xué)松鼠會資深成員，專注于獸腳類恐龍以及恐龍足跡學(xué)研究资盅。已出版古生物科普書籍約60本调榄，同時為《美國國家地理》踊赠、《中國國家地理》等雜志撰稿或設(shè)專欄，多次在CCTV各頻道為公眾介紹古生物 知識每庆。
雷嘯鳥肝怎么吃筐带？我給你們講講法國鵝肝的故事。加拿大發(fā)現(xiàn)的鄧氏魚缤灵？正好可以仿照加拿大特產(chǎn)熏鮭魚來制作伦籍。侏羅紀(jì)的恐龍拿來燉湯怎么能不加上活化石銀杏果！史前的大瓦蛤有小桌子那么大腮出，足夠四個人吃一天帖鸦！說句老實話，現(xiàn)在的養(yǎng)雞場養(yǎng)的雞是霸王龍的親戚胚嘲，那么味道也……
瘋了瘋了作儿，讀了這本書，以后不能正視任何生物學(xué)領(lǐng)域的科普書了馋劈。只要是活的東西攻锰，都會忍不住想一想它的滋味如何。幸虧它們已經(jīng)有自知之明地滅絕了妓雾，不然活到現(xiàn)在口注，遲早被中國人吃到滅絕。這可不太符合國家的動植物保護(hù)政策君珠，還是不要為了自己的口食之欲，直接剝奪珍稀動物的生存權(quán)利娇斑。不過也有人說策添，珍稀動物之所以珍稀，就是因為不好吃毫缆！你看雞鴨魚豬唯竹，就是因為好吃，所以吃的人多苦丁，所以才會有人去飼養(yǎng)浸颓。其實這并不十分正確，動物的生育能力不同旺拉，適合食用的程度也不同产上，應(yīng)該說人類是選擇了其中又好吃，又好養(yǎng)的作為家畜蛾狗。那些獵取野生動物的固然不對晋涣，那些打著保護(hù)動物的名義，阻止其他人吃肉的做法也不對沉桌。
當(dāng)然被保護(hù)的動物谢鹊，有一天可能會轉(zhuǎn)變?yōu)槠胀▌游锼惴浴＠绨拇罄麃喆蠓簽E，已經(jīng)被法律允許捕殺食用佃扼。美國路易斯安那的短吻鱷經(jīng)過多年保護(hù)偎巢，早已擺脫了絕種的危險，允許被制作成鱷魚皮包兼耀，但是必須認(rèn)準(zhǔn)標(biāo)簽压昼，不能接收來路不明的鱷魚皮。人和動物的關(guān)系十分復(fù)雜翠订，人類處于金字塔的頂端巢音，可又必須與動物在生物圈中和諧相處。人的本事挺大尽超，但還沒大過天官撼。
該保護(hù)得保護(hù)，該吃也得吃似谁。這本書挺有趣傲绣，適合吃貨或恐龍愛好者。我想一個真正的吃貨巩踏，必然也會尊重食材吧秃诵。如果有一天恐龍真的能像《侏羅紀(jì)公園》一樣被復(fù)活出來，該有多少人高興得像個孩子塞琼。
其中一定包括這本書的作者菠净。
