一份精致的美食擺在面前药薯，筷未動绑洛，心已醉。
去飯店吃飯童本，我最喜歡慢慢品嘗真屯，邊品邊琢磨——
這道美食用到了哪些食材，這些食材經(jīng)過了“炸爆燒炒煮汆涮蒸燉煨燜燴煸煎鹵醬拌熗腌烤”里的哪些工序穷娱，如果沒有這種食材可以用哪一種代替绑蔫，改良后又會是什么味道。
一口美食才下肚泵额，三百問題已來回配深。
我不喜歡大魚大肉、山珍海味的大餐嫁盲，偏愛那些精致的小美食篓叶，還喜歡在家鼓搗這些小東西。
暑期去溫嶺，酒店旁邊有個早餐店缸托，店面不大左敌，夫妻倆經(jīng)營。有天早上嗦董，店主給我們推薦了酸菜包母谎，起先我們還不太樂意，酸菜包能好吃到哪兒京革，在我們晉城，到處都是酸菜肉絲饸饹酸菜魚幸斥，還有酸菜黑疙條酸菜不爛湯匹摇，這么遠來這兒吃個酸菜包。有意思嗎甲葬？老板你照顧一下我們山西人的面食口味行不廊勃？
店主再三說，你們嘗嘗经窖，酸菜包可好吃了坡垫！抱著試試看的態(tài)度，點了幾個画侣。輕咬一口冰悠，哇！香配乱！細一看溉卓，皮薄餡多，酸菜搬泥、粉絲桑寨、木耳、熟芝麻忿檩，食材如此簡單尉尾！再咬一口，唇齒生香燥透，好吃沙咏！我們都有同感，不行兽掰，回家一定要試試芭碍！
昨天去買菜時，看到菜鋪里有適合的酸菜孽尽，就趕快買回來了窖壕。
做包子需要先發(fā)面，面粉里放入一袋純牛奶，用溫水化開適量的酵母瞻讽，再加入少量的白糖鸳吸，這樣發(fā)出的面白甜醇香。
在等待面發(fā)的過程中速勇，正好做包子餡晌砾。這種腌制的酸菜又酸又咸，我就用清水多洗了幾遍烦磁，然后切成細小的丁养匈，粉絲怕用熱水泡太軟，就用溫水泡發(fā)都伪，同時也泡了幾朵木耳呕乎。
泡發(fā)好，把粉絲切成小段陨晶，木耳切成絲猬仁，我還炒好了三顆雞蛋。接著就該做餡了先誉，家里種的葵花籽榨成的油湿刽，切蔥絲，切蒜末褐耳，放點調(diào)味料诈闺，炒粉絲，放酸菜漱病，放木耳买雾，翻炒后撒入熟芝麻，包子餡就OK啦杨帽。
面發(fā)好后漓穿，就開始包。我把它們包成了小魚形狀注盈，光是外形就很漂亮晃危。
蒸鍋早就準備好了，請它們?nèi)胱罄峡停w好鍋蓋僚饭。10分鐘轉(zhuǎn)眼而過，揭開鍋蓋胧砰，一陣水汽騰起來鳍鸵，白白胖胖的包子惹人愛。我迫不及待地咬開一個尉间，嗯偿乖，是那熟悉的酸菜包味道击罪。
端上桌，那倆饞貓一大一小早就等不及了贪薪！
靜靜地咀嚼媳禁，輕輕地回味，這非比尋常的韻致画切。
