還記得童年時期的爆米花嗎邀摆？記得小時候每當(dāng)爆米花的師傅剛來到村口，還沒來得及卸下工具叫喊：打爆米花嘍裹驰！我們這群孩子就圍了上來東摸摸西摸摸隧熙，非常興奮。然后在爆米花師傅的提醒下：快去叫大人打爆米花幻林！我們馬上各自朝自家跑去贞盯，邊跑邊叫：爆米花，爆米花…
大人聽到喊聲沪饺，便出來瞧：打爆米花的來了躏敢？得到確定以后，大人便從自家米壇量米整葡。大人用盆子裝米件余，我們小屁孩拿著袋子跟在后面，高高興興地來到爆米花攤邊。
爆米花機(jī)由三部分組成：火爐啼器、鐵罐旬渠、布袋。師傅先把鐵罐打開端壳，裝上大米或黃豆告丢，關(guān)緊鐵罐架在火上烤，鐵罐不停地轉(zhuǎn)動损谦，里面的大米或黃豆在密閉的鐵罐里不斷地膨脹岖免。聽著鐵罐的“嗤嗤聲”，我們的心也越來越快…
終于聽到師傅說：可以了照捡，走開點颅湘。我們立馬用手塞住耳朵，只聽見“嘭”的一聲栗精，爆米花全部沖進(jìn)鐵罐后面的布袋里闯参。空氣中彌漫著爆米花的香味术羔，我們立馬跑過去用手去抓赢赊。這時大人說：莫急莫急，等米花倒出來再說级历。
千呼萬喚始出來释移，看著白花花的爆米花，我們不顧燙著寥殖，就急忙塞進(jìn)口里玩讳，爆米花的香味也伴隨著我們整個童年時代…爆米花不但是我們小孩子的最愛，而且是大人農(nóng)忙時的點心嚼贡。大人干活累時熏纯，就會用酒糟加白糖用水沖爆米花喝。
一晃20多年過去了粤策，我也早已為人父樟澜。這些年漂泊在異鄉(xiāng)，在電影院里有時也會買點爆米花吃叮盘，但始終吃不出童年時代爆米花的香味秩贰。
今天早晨，我在家鄉(xiāng)的集市柔吼，突然聽到了久違的“嘭”聲毒费。我尋聲而去，終于在集市一個角落里愈魏，看到了童年時代的一幕觅玻。還是熟悉的場景想际，還是熟悉的味道！
