寒食節(jié)健无，中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日荣恐，在夏歷冬至后105日，清明節(jié)前一二日累贤。是日初為節(jié)時(shí)叠穆，禁煙火，只吃冷食臼膏。并在后世的發(fā)展中逐漸增加了祭掃硼被、踏青、秋千渗磅、蹴鞠嚷硫、牽勾检访、斗雞等風(fēng)俗，寒食節(jié)前后綿延兩千余年仔掸，曾被稱為中國(guó)民間第一大祭日脆贵。寒食節(jié)是漢族傳統(tǒng)節(jié)日中唯一以飲食習(xí)俗來(lái)命名的節(jié)日。
寒食節(jié)起源起暮，據(jù)史籍記載：春秋時(shí)期卖氨，晉國(guó)公子重耳為躲避禍亂而流亡他國(guó)長(zhǎng)達(dá)十九年，大臣介子推始終追隨左右负懦、不離不棄双泪；甚至“割股啖君”。重耳勵(lì)精圖治密似，成為一代名君“晉文公”焙矛。但介子推不求利祿，與母親歸隱綿山残腌，晉文公為了迫其出山相見(jiàn)而下令放火燒山村斟，介子推堅(jiān)決不出山，最終被火焚而死抛猫。晉文公感念忠臣之志蟆盹，將其葬于綿山，修祠立廟闺金，并下令在介子推死難之日禁火寒食逾滥，以寄哀思，這就是“寒食節(jié)”的由來(lái)败匹。
