? ? ? 清明節(jié)到了斯嚎,婆婆從老家?guī)?lái)了新鮮艾草和自己熬制的豆沙饭尝,對(duì)著百度肯腕,開始了她的青團(tuán)大作戰(zhàn)。上班回來(lái)钥平,桌上熱騰騰的青團(tuán)已經(jīng)召喚我了实撒,艾草的清香味彌漫在屋子里,就像春天住進(jìn)來(lái)一樣涉瘾。自家的青團(tuán)不像外面賣的那么綠知态,反而是一種淡淡的青色,咬上一口立叛,綿密的豆沙和軟糯的青團(tuán)皮交匯在口中负敏,讓人不禁感嘆,這應(yīng)該就是屬于早春的味道秘蛇,甜中還有點(diǎn)青草香其做。
? ? ? 我婆婆說(shuō),小時(shí)候到了這個(gè)季節(jié)赁还,大家都摘艾草庶柿,一部分曬干留著,放在家中當(dāng)備用藥材秽浇,一部分就做青團(tuán),當(dāng)時(shí)條件沒有現(xiàn)在好甚负,甜甜的青團(tuán)就是小朋友難得一見的美食柬焕。這是她記憶中美好的味道审残,無(wú)法忘懷!
? ? ? 看著陷在回憶中的她斑举,我忍不住也開始回憶我印象很深的味道搅轿,是什么呢?
? ? ? 很普通富玷,就是一碗白粥璧坟。小時(shí)候,父母要上班赎懦,是奶奶帶的我雀鹃,每天早上,就是奶奶慈祥的笑臉励两,端著一碗剛剛煮好的白粥黎茎,上面撒著切成細(xì)末的醬瓜,一口口的喂我吃当悔,還時(shí)不時(shí)的摸摸我的頭傅瞻,念著:“我家寶貝真乖,吃的真香哦盲憎⌒峤荆”稠稠的白粥配著有點(diǎn)甜的醬瓜,一口全吃在嘴里饼疙,真是令人歡喜的味道溺森。當(dāng)時(shí)覺得,這粥是世上最好吃的了宏多。
? ? ? 三歲的時(shí)候儿惫,奶奶因病離世了,那時(shí)候小伸但,還不明白什么叫死亡肾请,只是傷心為什么奶奶不陪我了。長(zhǎng)大后更胖,試著像奶奶一樣铛铁,把粥煮的稠稠的,撒上切碎的醬瓜却妨,但是怎么做都沒有當(dāng)年的味道了饵逐,是現(xiàn)在的米不夠香,還是醬瓜不夠甜彪标,反正我再也找不回那時(shí)的味道了倍权。
? ? ? 我先生最愛的味道應(yīng)該是糖葫蘆,你無(wú)法想象一個(gè)而立之年的大男人捞烟,面對(duì)糖葫蘆時(shí)薄声,那種欣喜的表情当船,就像小朋友偷吃到糖一樣,發(fā)自內(nèi)心的高興默辨。我是受不了那種又酸又甜的味道德频,感覺牙要倒。但是先生可以缩幸,而且兩分鐘之內(nèi)必定吃光壹置,有時(shí)候一口沒咬好,掉了半個(gè)糖球表谊,還郁悶得不行钞护。
? ? ? 他滿臉享受吃著糖葫蘆的表情,讓我忍不住八卦道:“你怎么那么愛吃糖葫蘆呢铃肯?”他舔完嘴邊的糖渣患亿,心滿意足的說(shuō)道:“以前,在鄉(xiāng)下押逼,家里窮步藕,根本沒什么零食可吃。有一年快過(guò)年的時(shí)候挑格,爺爺帶著我趕集咙冗,看到有人賣糖葫蘆,爺爺給我買了一串漂彤,那是我第一次吃糖葫蘆雾消,覺得竟然有這么好吃的東西,我舍不得啊挫望,慢慢吃立润,花了我半天才吃完,心里覺得這真是最好吃的媳板,盼望次次過(guò)年都可以吃到糖葫蘆桑腮,到現(xiàn)在還是喜歡這個(gè)味道◎刃遥”我這時(shí)才明白破讨,為何他會(huì)發(fā)自內(nèi)心的喜歡,想來(lái)奕纫,這應(yīng)該是他童年回憶里難以忘懷的甜蜜幸福提陶。
? ? ? 俗話說(shuō):民以食為天。食物不僅僅只是用來(lái)飽腹的匹层,它更是人與人之間感情聯(lián)系的紐帶隙笆,背后總有一個(gè)個(gè)故事,帶著屬于每個(gè)人特定的感受。
? ? ? 我有個(gè)大學(xué)同學(xué)仲器,她酷愛吃醬煤率,不是超市賣的老干媽那種,而是自己媽媽做的土豆醬乏冀,切成小塊塊的土豆和肉沫,和家里自制的辣椒醬一起炒洋只,鹽香味十足辆沦,配上白饅頭,那叫一個(gè)好吃识虚,根本不需要任何配菜肢扯。我們當(dāng)時(shí)混在她身后,可沒少蹭她的醬担锤,羨慕她有個(gè)會(huì)做一手好醬的老媽蔚晨。
? ? ? 后來(lái)一次聚會(huì),她喝多了肛循,哭了很久铭腕,我們才知道,因?yàn)樗赣H的一些齷齪事情多糠,她母親壓抑太久累舷,得了很嚴(yán)重的抑郁癥,控制神經(jīng)的藥物使得她母親大部分時(shí)間都不清醒夹孔。每次開學(xué)她帶的幾瓶醬被盈,正是她母親清醒時(shí),所能表達(dá)的對(duì)女兒最深沉的愛了搭伤。于我們只怎,這就是好吃的醬,于她怜俐,應(yīng)該是一個(gè)母親對(duì)子女滿滿的關(guān)懷身堡,飽含了我兒幸福的祝愿。這個(gè)母親因身體的原因佑菩,無(wú)法時(shí)刻關(guān)心自己的孩子盾沫,只能從最簡(jiǎn)單,卻也最直接的吃上面表達(dá)她的感情了殿漠。
? ? ? 這就是食物帶給我們的意義赴精,也許只是一碗面,也許只是一張餅绞幌,也許只是一盤炒青菜蕾哟,沒有精致的裝盤,也沒有五彩繽紛的樣子,周圍也沒有高雅的環(huán)境和價(jià)值不菲的家具谭确,可能你吃這些時(shí)帘营,就是坐在板凳上,甚至于是馬路邊逐哈,但我們總可以品嘗出別樣的味道芬迄,可能是父母的關(guān)心之味,可能是伴侶的心疼之味昂秃,可能是朋友的支持之味禀梳,每個(gè)都不一樣,卻都能帶來(lái)幸福的味道肠骆。
? ? ? 那么算途,稍微放下手里的事情,想想蚀腿,你的專屬味道是什么呢嘴瓤?