都說蟬鳴茘熟時(shí)女阀，氣候有時(shí)候便會(huì)顛倒，但昆蟲卻不會(huì)騙人屑迂。本地有諺語：“蟬仔叫浸策，果仔熟”，當(dāng)三三兩兩的蟬兒開始叫喚的時(shí)候惹盼，茘枝便染上初紅庸汗，在鮮紅的殼上還帶著一點(diǎn)綠的時(shí)候，便被推到了我們面前手报。
這個(gè)時(shí)候的茘枝蚯舱，雖然是鮮美，但只能當(dāng)作嘗新掩蛤，淺嘗一下晓淀。這時(shí)候的茘枝其實(shí)甜中還帶點(diǎn)酸澀，尚未到佳時(shí)盏档。若是按捺下性子，等到滿街的蟬仔都使勁地叫燥爷，叫聲也變得悠長密集時(shí)蜈亩，這個(gè)時(shí)候的茘枝便正當(dāng)盛時(shí)了懦窘。
剝?nèi)ゼt得亮眼的外殼，里面是一個(gè)玲瓏剔透的水晶球稚配，還儲(chǔ)滿了汁水畅涂。咬一口，滿嘴滿手都沾滿了甜蜜道川，就連丟棄的荔枝殼午衰，也會(huì)沾著晶亮的汁水。粉色的內(nèi)殼冒萄，沾著甜汁臊岸，的確真像雨后的桃花∽鹆鳎“盈盈荷瓣風(fēng)前落帅戒，片片桃花雨后嬌”，明朝的徐渤把剝個(gè)殼也說得那樣活色生香崖技。
“嚼凝天上味逻住，嗅異世間香∮祝”“殼如紅繒瞎访，膜如紫綃，瓤肉銀白肉如冰雪吁恍，漿液甘酸如醴酪扒秸，香氣清遠(yuǎn)”簡單幾句，白居易便把荔枝的色香味都形容盡了践盼。
荔枝中鸦采，冠以楊貴妃之名，名聲最大也相對(duì)早熟的咕幻，就是妃子笑了渔伯，在荔枝剛紅時(shí)，便獨(dú)占了市場肄程。只是口感酸甜中略帶點(diǎn)苦澀锣吼，不知是否也是楊妃的一生寫照。
后來上市的品種白糖罌蓝厌、糯米糍這些果肉都是厚實(shí)柔糯玄叠，蜜汁飽滿，咬下去滿口汁液清甜拓提。但都比不上桂味读恃。
桂味和其他品種比起來，果實(shí)明顯小一圈。果殼薄脆寺惫，淺紅色疹吃，表皮堅(jiān)硬多刺，果核細(xì)小西雀，剝開來果肉脆爽萨驶，甜度高味道濃，最引人的是帶有一股花香艇肴，似桂花腔呜，又似玫瑰，回味悠長細(xì)膩再悼，讓人著迷核畴。于是都說如果先吃了桂味，其它荔枝就會(huì)吃不出味道了帮哈。
荔枝美味膛檀，難怪張九齡大贊:“彼眾味之有五，此甘滋之不一”娘侍，“伊醇淑之無準(zhǔn)咖刃，非精言之能悉”。意思是世間味道甘憾筏、苦嚎杨、酸、辛氧腰、咸五種枫浙，唯獨(dú)荔枝的甘甜與眾不同，它的甘美是無與倫比的古拴，不是美麗的語言就能夠形容得了的箩帚。
幼時(shí)聽父母回憶，本地也曾盛產(chǎn)荔枝黄痪，于家門前和塘邊遍植紧帕，結(jié)的果實(shí)顆顆大如乒乓球，甜蜜多汁桅打。荔熟時(shí)是嗜，阿爺便會(huì)摘下幾籃，搭船送上廣州伯父處挺尾。后來鹅搪，工廠林立，荔枝樹便漸漸不結(jié)果遭铺，最后終成朽木丽柿，不要說桂味恢准，妃子笑，在市區(qū)早已不見荔影甫题。
可是顷歌，只要放眼遠(yuǎn)望，去到遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方幔睬，周邊依舊還會(huì)有遲熟的荔枝品種，那紅艷艷的槐枝芹扭，一樣討人喜歡麻顶。
在本地槐枝上市的時(shí)候，連平日賣瓜菜的阿婆面前也會(huì)擺著一大堆舱卡，那新鮮摘下的荔枝雖然個(gè)頭都不大辅肾，卻是紅艷艷的在人眼前，如同一團(tuán)燃燒的火焰轮锥。阿婆見人走過矫钓，邊頻招著手，邊夸耀說這是自家樹上摘的舍杜，產(chǎn)自新會(huì)古井新娜。
古井槐枝味道雖然不是上好的，比不得桂味的爽甜既绩，也沒有那股似桂花又似玫瑰的芳香概龄，個(gè)子小，果核也偏大饲握，但果殼卻是出奇的鮮紅私杜，果肉也是軟滑多汁，吃起來飽含一泡汁水救欧，甜蜜蜜的衰粹，其實(shí)也很不錯(cuò)。
在古井的六月笆怠，那可真是火紅的六月铝耻。整條鄉(xiāng)間公路兩邊都是種滿了荔枝樹。紅紅的荔枝掛在高高的樹上骑疆，驅(qū)車而過田篇，便見一點(diǎn)點(diǎn)猩紅，如同跳動(dòng)的火苗箍铭，隱約在墨綠的樹冠里泊柬，熱情地向人招手。
地面上又會(huì)零落地掉了一地的落果诈火，鮮紅的果殼破裂了兽赁，雪白的果肉露了出來状答，和著一灘汁水，讓人憐惜刀崖。
三三兩兩的果農(nóng)就在樹下擺著攤子惊科，賣著荔枝，賣著荔枝蜜亮钦。而知了的叫聲就會(huì)在頭上伴奏馆截，聲聲地叫賣“枝了，枝了蜂莉±ⅲ”此時(shí)的荔枝，會(huì)讓令人停留映穗，也會(huì)讓車停留窖张。在樹下現(xiàn)摘現(xiàn)食，單為了品嘗六月艷如火的古井槐枝蚁滋。
只是宿接，待到槐枝這個(gè)荔枝的遲熟品種一上，我們很快便要跟這季的荔枝告別了辕录。
