平淡生活里的一碗蛋炒飯

夏日天亮的很早,男人的鬧鐘6點(diǎn)整響起的時(shí)候著瓶,他利用窗簾透過(guò)的亮光準(zhǔn)確地找到拖鞋以及床頭的空調(diào)遙控器联予,將溫度調(diào)節(jié)到“27度、抽濕材原、微風(fēng)”模式后沸久,他輕聲帶上房門鉆進(jìn)了廚房。

今天的早飯是蛋炒飯华糖、加上涼拌西紅柿以及豆?jié){麦向。黃豆昨晚就洗凈泡好瘟裸,稍微調(diào)一下水位客叉,插上電源就可以去忙別的了。男人從冰箱拿了兩個(gè)雞蛋话告,打開第一只時(shí)兼搏,蛋黃和蛋清是分開的,這只可能不新鮮了沙郭,是打電話問(wèn)問(wèn)老媽佛呻,還是回臥室拿手機(jī)問(wèn)度娘?

他踟躕不前病线,這個(gè)時(shí)間老媽可能沒起床吓著,拿手機(jī)又可能吵醒妻鲤嫡,聞一聞似乎沒異味,可是分開了總歸與常態(tài)不符绑莺,要不放一個(gè)小袋子里暖眼?如果看見流浪貓喂貓吃?可是貓會(huì)不會(huì)吃壞肚子纺裁?也許流浪貓的胃腸異常好诫肠,就這么決定吧!

于是他又從冰箱取了一只雞蛋欺缘,打算把壞掉的這只裝袋子里栋豫,飯桌下有一個(gè)大紙箱,里面有平時(shí)積攢的塑料袋谚殊、包裝袋丧鸯,在里面翻了5分鐘,沒有找到一只合適大小的袋子络凿,就在他不知所措沮喪的時(shí)候骡送,豆?jié){機(jī)“滴滴”的響起了。

這意味著現(xiàn)在已經(jīng)6點(diǎn)35分了絮记,再過(guò)10分鐘摔踱,妻就該起床吃飯了,他看了一眼案板怨愤,除了待過(guò)濾的豆?jié){派敷,只有一只不知所措的壞雞蛋,他慢慢起身撰洗,“咣”的一聲篮愉,頭撞到了桌子,忍著痛差导,他回到廚房试躏,隨手把那只壞雞蛋扔到了垃圾袋里,在水龍頭下沖洗干凈盤子设褐,打入了兩只新鮮雞蛋颠蕴,加入了少量的鹽,開始攪拌助析,這時(shí)他想起來(lái)西紅柿還沒拿出來(lái)犀被,放下盤子,打開冰箱門外冀,他取出了三個(gè)西紅柿寡键,猶豫了一下,放回去一個(gè)雪隧,轉(zhuǎn)身關(guān)上了冰箱門西轩,拿起切蔬菜的砧板员舵,還有菜刀,剛要下手藕畔,意識(shí)到還沒洗固灵,于是拿到水槽開始清洗。

“嘩啦”衛(wèi)生間傳來(lái)馬桶的沖水聲劫流,妻已經(jīng)起床巫玻,他沖著衛(wèi)生間喊了一句:“你先洗漱,飯馬上就好祠汇∪猿樱”

將西紅柿擺到砧板上,男人拿起其中一只可很,對(duì)半切開诗力,細(xì)心地去蒂,然后切成適口的小片我抠,這時(shí)又想起雞蛋還沒炒! 趕緊把鐵鍋?zhàn)显钆_(tái)苇本,待鍋里的水蒸發(fā)干凈后,放入玉米油菜拓,“炒雞蛋應(yīng)該用熱鍋涼油瓣窄,炒雞蛋應(yīng)該用熱鍋涼油”他自言自語(yǔ)念叨著,將蛋液倒入鐵鍋纳鼎,蛋液開始慢慢凝固俺夕,變得金黃,他拿著鏟子小心的翻動(dòng)著贱鄙,油溫越來(lái)越高劝贸,蛋液幾乎全部凝固了,這時(shí)候他想起來(lái)似乎沒時(shí)間涼拌西紅柿了逗宁,索性把西紅柿也扔進(jìn)了鍋里映九,做了一道西紅柿炒雞蛋蜈抓,出鍋后绽诚,他想起飯還沒炒,哎描睦,重新刷鍋言缤、待水蒸發(fā)嚼蚀、倒油禁灼,放入兩大勺米飯管挟,從小碗里捏出一點(diǎn)蔥花,稍微借味就好弄捕,一會(huì)還要上班呢僻孝,他盡量快地翻動(dòng)米飯导帝,加了少許的鹽、胡椒面和醬油穿铆,臨出鍋的時(shí)候把西紅柿雞蛋又回鍋一起炒了您单,別出心裁,一碗西紅柿雞蛋炒飯出鍋了荞雏,哦不虐秦,是兩碗。

妻已經(jīng)坐在餐桌前了凤优,男人忙不迭地把炒飯端上悦陋,哎喲,豆?jié){還沒過(guò)濾筑辨,可是時(shí)間來(lái)不及了俺驶,他只好拿兩個(gè)大碗,倒第一碗的時(shí)候棍辕,盡量慢暮现,不讓豆渣涌出來(lái),這碗給妻楚昭;下一碗草草倒?jié)M栖袋,就端到桌前了。妻吃了炒飯抚太,并沒有說(shuō)什么栋荸,他一邊觀察著妻的喜好,一邊用湯匙攪拌妻那碗豆?jié){凭舶,好讓它快點(diǎn)涼晌块。

“沒事兒,我自己來(lái)吧”妻開口說(shuō)話了帅霜,男人這才放下湯匙匆背,拿起了筷子,吃了一口炒飯身冀,鹽稍微放多了钝尸,他喝了一口豆?jié){,一抻脖搂根,大半口豆渣咽了下去珍促。

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