陽光明媚的周末聊闯,終于有了睡飽覺的機(jī)會(huì)工猜。在床上賴到十點(diǎn)半,饑腸轆轆菱蔬,起來到廚房找吃的篷帅。透過窗戶看到藍(lán)天白云還有溫暖的陽,十分愉悅拴泌,突然想好好給自己做頓早餐魏身。一頓有粥,有餅蚪腐,有小菜箭昵,有水果的豐盛的早餐。
淘米回季,煮粥家制;從櫥柜里面找到面粉,打上雞蛋泡一,撒上蔥花颤殴,放點(diǎn)鹽,再來點(diǎn)切碎的西葫蘆末鼻忠,添適量水涵但,攪拌均勻,準(zhǔn)備就緒帖蔓。當(dāng)自己專注在這樣瑣碎的切矮瘟,洗,攪拌這樣的事情中時(shí)塑娇,內(nèi)心是平靜的澈侠,喜悅的。忘卻了繁忙生活中的緊張感钝吮,拋棄了各種功名利祿的壓力埋涧,專注于準(zhǔn)備一份早飯板辽,填飽肚子,開啟一天的生活能量棘催。
開火劲弦,在煎鍋中撒上少許油,用一個(gè)大勺子舀一勺面液慢慢注入鍋中醇坝,讓每一個(gè)區(qū)域都盡量均勻邑跪,然后開始觀察面的形態(tài),顏色呼猪,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)踊岋炇軣峋鶆颍谏蠈右呀?jīng)形成一層薄薄的膜時(shí)宋距,就可以單手起鍋轴踱,用力上下移動(dòng),讓餅在空中進(jìn)行360度的轉(zhuǎn)動(dòng)再落入鍋中谚赎,開始進(jìn)行反面的煎制淫僻。已經(jīng)大半年沒有展示過的餅藝,現(xiàn)在再次'完美'展現(xiàn)壶唤,心中顯得非常自豪雳灵。
在煎好香噴噴的雞蛋餅之后,我的白米粥也好了闸盔,再切好剛買的蘋果悯辙,拿醋跟香油拌好咸菜,就開始享受這樣的一頓久違的美味迎吵。沒有山珍躲撰,也不是海味,但非常滿足钓觉。
在忙碌的生活中茴肥,我們的早餐也常常是隨意解決,路邊的小攤荡灾,便利店瓤狐,快餐店。批幌。础锐。。荧缘。皆警。,匆匆打包后截粗,再帶到辦公室狼吞虎咽信姓⊥宜恚或者更嚴(yán)重的,它常常被我們忽略意推,早餐可以不吃豆瘫,到中午再大快朵頤赡茸。我們有多久沒有好好吃過一頓早餐了仍秤?有多久都沒有進(jìn)過廚房了褐望?我們步履匆匆蝶念,行色忙忙的趕往下一站,在'忙'中麻木自己熬拒,蒙蔽自己矗愧,以為這樣就可以追隨上時(shí)代的腳步御吞,追趕上別人的進(jìn)程儿子。也常常在這樣的過程中忘記了自己瓦哎,忘記了身體中跳躍的心。在快速前進(jìn)的旅途中典徊,別忘了追隨'心'的腳步杭煎,稍微慢下來,感受生命最簡(jiǎn)單的美好卒落。哪怕只是做一頓簡(jiǎn)單的早飯,感受食物最本質(zhì)的味道蜂桶。