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蘇軾作為一個大吃貨自然是非常喜歡美食的，而荔枝就是他最愛的美食之一瘫辩，為此他寫了大量關于荔枝的詩詞伏嗜，從這些詩詞中可以看出他對荔枝的喜愛之情。
哲宗紹圣元年伐厌，老蘇同志被人告以“譏斥先朝”的罪名被貶嶺南承绸，“不得簽書公事”。
于是挣轨，老蘇便流連風景军熏，體察風物，對嶺南產生了深深的熱愛之情卷扮，連在嶺南地區(qū)極為平常的荔枝都愛得那樣執(zhí)著羞迷。
紹圣二年四月十一日界轩，老蘇在惠州第一次吃到了荔枝，作有《四月十一日初食荔枝》一詩衔瓮，對荔枝極盡贊美之能事：
“……垂黃綴紫煙雨里浊猾，特與荔枝為先驅。海山仙人絳羅襦热鞍，紅紗中單白玉膚葫慎。不須更待妃子笑，風骨自是傾城姝……”
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自此以后薇宠，老蘇還多次在詩文中表現了他對荔枝的喜愛之情偷办。例如，《新年五首》：
“荔子幾時熟澄港，花頭今已繁椒涯。”
《贈曇秀》：
“留師筍蕨不足道回梧，悵望荔枝何時丹废岂。”
《〈和陶歸園田居六首)引》：
“有父老年八十五狱意，指(荔枝)以告余曰：‘及是可食湖苞，公能攜酒來游乎?’意欣然許之∠甓冢”
《和陶歸園田居》其五：
“愿同荔枝社财骨，長作雞黍局〔亟悖”
《食荔枝二首》其二：
“日啖荔枝三百顆隆箩，不辭長作嶺南人「嵫睿”
其中“日啖荔枝三百顆摘仅，不辭長作嶺南人”二句最為膾炙人口。
也許有那么一瞬間问畅，他真的想卸下塵世的煩惱娃属，留在嶺南，每天吃著荔枝护姆，這又何嘗不是一種人生呢矾端？
