老年人營(yíng)養(yǎng)與健康管理

7在我國(guó)一喘,60歲就是老年人了,歐美65歲才算老年人嗜暴。我們經(jīng)常在電視中看到凸克,在英國(guó)、美國(guó)闷沥,一些年紀(jì)很大的人還在進(jìn)行著非常豐富的生活萎战,比如有跳傘的、瑜伽的舆逃,還有一些年齡很大的模特蚂维,非常優(yōu)雅戳粒。我希望以后也能像那樣優(yōu)雅的老去。

人的正常壽命虫啥,如果按胚胎學(xué)說(shuō)的話蔚约,是120―150歲,但真正能活到這個(gè)壽命的人很少涂籽。根據(jù)世界衛(wèi)生組織報(bào)告苹祟,日本人總體平均壽命為83.7歲,連續(xù)20年穩(wěn)坐世界第一又活。中國(guó)人的平均壽命是76.1歲苔咪。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)對(duì)老年人的期望是:70歲能爬山,80歲能走路柳骄,90歲生活能自理团赏,快快樂(lè)樂(lè)、輕輕松松活到100歲耐薯。

當(dāng)老年人的體態(tài)開(kāi)始改變舔清,有白發(fā)禿頭,皺紋曲初,牙齒松動(dòng)体谒,關(guān)節(jié)不靈活,越來(lái)越矮臼婆,器官功能下降抒痒,視力聽(tīng)覺(jué)下降,嗅覺(jué)味覺(jué)遲鈍颁褂,機(jī)體調(diào)節(jié)控制能力下降故响,反應(yīng)慢,記憶力下降颁独,認(rèn)知力下降彩届,免疫力下降,生活自理能力下降誓酒,衰老漸漸來(lái)臨樟蠕,疾病也悄悄降臨。我們?cè)撊绾螐臓I(yíng)養(yǎng)方面給予支持靠柑,讓衰老來(lái)得慢一些寨辩,再慢一些呢?

老年人中最常見(jiàn)的問(wèn)題是骨質(zhì)疏松歼冰,在中國(guó)約有9000萬(wàn)名骨質(zhì)疏松患者靡狞,每年治療經(jīng)費(fèi)達(dá)150億元人民幣。一般人在35歲時(shí)停巷,骨質(zhì)最堅(jiān)硬耍攘,但從此后就緩慢下降榕栏。老年人鈣缺乏時(shí)易患骨質(zhì)疏松,常在摔跤骨折時(shí)才被發(fā)現(xiàn)蕾各。骨質(zhì)疏松的癥狀是:腰背疼痛扒磁,身高縮短、駝背式曲,骨折妨托,指甲軟易折斷,呼吸功能損傷吝羞,牙齒松動(dòng)兰伤、脫落、牙體松脆折斷钧排,疲乏無(wú)力敦腔,體質(zhì)酸性化,抵抗力下降恨溜。骨質(zhì)疏松引起椎體壓縮骨折還會(huì)導(dǎo)致老人彎腰畸形符衔。

預(yù)防骨質(zhì)疏松最好的方式是,提前補(bǔ)鈣糟袁,我們?cè)?5歲前就要開(kāi)始補(bǔ)鈣判族,在生活中合理飲食,注意鍛煉项戴,避免吸煙形帮,過(guò)度飲酒,飲用咖啡和碳酸飲料周叮,避免長(zhǎng)期服用影響骨代謝的藥物如:皮質(zhì)激素辩撑、利尿劑。

在食物當(dāng)中则吟,豆類及豆制品鈣含量比較高槐臀,吸收率也好锄蹂,每天吃一些豆制品氓仲,是很好的選擇。很多人認(rèn)為吃骨頭湯可以補(bǔ)鈣得糜,其實(shí)骨頭湯是沒(méi)有鈣的敬扛,如果用骨頭來(lái)補(bǔ)鈣,得把骨頭打碎一起吃掉朝抖,才能達(dá)到補(bǔ)鈣的效果啥箭。含鈣比較高的蔬菜有芝麻、雪里紅治宣、莧菜急侥、油菜砌滞、小白菜、萵筍坏怪、空心菜贝润、黃花菜、木耳菜铝宵、海帶等就打掘。

老年人第二大疾病,是男性的前列腺疾病鹏秋。中國(guó)20―50歲中青年中尊蚁,前列腺發(fā)病率高達(dá)25%。前列腺炎不威脅生命侣夷,但影響生活横朋。它的癥狀是:疼痛或腫脹,小便異常百拓,尿道異常叶撒,性功能減退,精神抑郁耐版,乏力 祠够,記憶力減退,失眠粪牲。

高脂肪低纖維飲食古瓤,含咖啡堿的飲料,酒精類腺阳,加香料食物落君,性生活頻繁,長(zhǎng)期受到化學(xué)品侵害亭引,都會(huì)引起前列腺炎绎速,老年人在生活中一定要注意。

老年人常見(jiàn)的問(wèn)題還有甲狀腺出現(xiàn)問(wèn)題焙蚓,甲狀腺素調(diào)節(jié)細(xì)胞的新陳代謝纹冤,人體節(jié)奏的快慢。副甲狀腺素調(diào)節(jié)血鈣购公,骨鈣濃度萌京。甲狀腺素過(guò)低(甲減):體重增加,沮喪宏浩,皮膚干燥知残,怕冷,關(guān)節(jié)肉疼痛比庄,疲勞求妹。60歲以上的人60%易患甲減乏盐。

老年人飲食要粗細(xì)搭配、松軟制恍、易于消化吸收丑勤,合理安排飲食,提高生活質(zhì)量吧趣,重視預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良和貧血法竞,多做戶外活動(dòng),維持健康體重强挫。

烹調(diào)宜煮不宜炸岔霸,飲食宜軟不宜硬,調(diào)味宜清淡不宜偏俯渤,可以多吃雜糧五谷粥呆细。

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