廚房的樂(lè)趣

春花秋月,一日三餐比勉,這就是生活劳较,我們所有人都離不開(kāi)吃住行。就拿吃飯這件事敷搪,我哥哥說(shuō)兴想,綜合評(píng)價(jià)我是我們家做飯最難吃的幢哨,我之前還不以為然赡勘,后來(lái)經(jīng)過(guò)實(shí)踐,確實(shí)如此捞镰。

我做飯一個(gè)最大的特點(diǎn)就是喜歡只放鹽和雞精闸与,忽略其他的調(diào)料,之前也沒(méi)有想過(guò)廚房做飯有這么多講究岸售,還要不少調(diào)料践樱,到現(xiàn)在很多調(diào)料名字我也是不知道的,說(shuō)起來(lái)真是慚愧凸丸,都是30歲的人了拷邢,還不太會(huì)燒菜,只會(huì)簡(jiǎn)單幾道素菜屎慢。

有些人特長(zhǎng)就是會(huì)做菜瞭稼,一點(diǎn)百通,我表姐燒菜就是一把好手腻惠,也從來(lái)沒(méi)有人教她做菜环肘,也沒(méi)有受過(guò)廚師培訓(xùn),但是她可做菜就是好吃集灌,色香味俱全悔雹,她還自己開(kāi)過(guò)私人餐廳,因?yàn)橐咔樵蛐佬?jīng)營(yíng)不太好就關(guān)閉了腌零。我經(jīng)常若是放假回老家,就會(huì)去表姐家蹭飯唆阿,我愛(ài)人每次都會(huì)開(kāi)玩笑說(shuō)“又可以敞開(kāi)的吃了”益涧。

我哥嫂、老爸做菜都不錯(cuò)酷鸦,所以偶爾回家也用不著我做飯饰躲,主要我做菜實(shí)在不太好吃牙咏。平時(shí)也就和我愛(ài)人倆人,我們倆也就湊合著吃嘹裂。我也不大喜歡做飯做菜妄壶,工作日的時(shí)間,大部門(mén)是我愛(ài)人做飯寄狼,周末的時(shí)候我會(huì)做的多一些丁寄,之前我一直覺(jué)得做飯真是一件困難的事情,太難了泊愧,要是每天不用做飯?jiān)摱嗪茫?/p>

近期我正在看一位日本的中醫(yī)老師在說(shuō)周一斷食的書(shū)籍伊磺,里面說(shuō)到連續(xù)2個(gè)月每周一給自己斷食,給自己的腸胃得到休息删咱,是一種健康的方式屑埋,慢慢的你不在講究吃多少,而是講究食物的質(zhì)量痰滋、營(yíng)養(yǎng)摘能,最近我也是在嘗試晚間斷食的體驗(yàn),已經(jīng)連續(xù)4天了敲街,目前我是感覺(jué)不錯(cuò)的团搞,早上起來(lái)也是神清氣爽。

也不知是不是最近斷食的原因多艇,今天周末逻恐,我盡然想著去看小紅書(shū)去學(xué)習(xí)燒幾道菜品,這種自發(fā)性的我要獎(jiǎng)勵(lì)自己峻黍,給自己做幾道美食复隆,這種感覺(jué)實(shí)在是有趣極了。
今天我做了2道菜奸披,是我之前沒(méi)有做過(guò)的昏名,一道是粉絲炒青菜、一道是奶香南瓜餅阵面。

我從來(lái)沒(méi)有做過(guò)南瓜餅轻局,記得小時(shí)候,奶奶總是會(huì)做給我們吃样刷,所以每次吃到這個(gè)仑扑,我總能想起她的味道。小紅書(shū)真是一個(gè)不錯(cuò)的軟件置鼻,里面教你做南瓜餅镇饮,步驟是非常詳細(xì)。我先是把南瓜切片蒸熟箕母、然后瀝水搗碎储藐,接著加入面粉俱济、雞蛋、牛奶攪拌成糊狀钙勃,然后用勺子一勺一勺放入平鍋中煎至1分鐘蛛碌,上面在撒點(diǎn)芝麻,這樣奶油南瓜餅就出爐了辖源,那一刻我感覺(jué)實(shí)在太開(kāi)心蔚携,比吃還要興奮,自己竟然可以做好南瓜餅了克饶。

以前總覺(jué)得廚房很累人酝蜒,做菜洗碗太麻煩,今天的體驗(yàn)讓我特別有感觸矾湃,做好的美食犒勞自己是一種享受亡脑,我會(huì)繼續(xù)體驗(yàn)這種心流,享受美食的樂(lè)趣洲尊。

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