進(jìn)入酒吧之后厚脉,當(dāng)專業(yè)的服務(wù)人員給你遞上一本厚重的酒單押逼,然后你抬頭環(huán)顧整個酒吧步藕、琳瑯滿目,眼花繚亂的各種選擇挑格,這個時(shí)候你可能會覺得有點(diǎn)尷尬咙冗,除了能點(diǎn)出來之外,又如何能夠讓我門點(diǎn)的比較有品位漂彤。
這三款酒常見而不失格調(diào):
1. 金湯力 Gin Tonic雾消。
金代表的是金酒,在臺灣挫望,香港早期也叫做琴酒立润。再一個是湯力水,在別的地方可能會看到另外一個名字叫做奎寧水媳板,奎寧是產(chǎn)自于西雙版納的金雞納樹皮上面所提煉出來的一種物質(zhì)范删。在還沒有入口之前,應(yīng)該也可以聞到整杯金湯力的清爽拷肌,包括帶著氣泡的湯力水在你酒杯的液面上下不斷跳動到旦,像大家小時(shí)候在舌尖吃跳跳糖的那種感覺一樣旨巷,鼻腔內(nèi)會涌入一點(diǎn)這種檸檬的清爽,然后喝一口冰鎮(zhèn)的涼爽添忘,杜松子的風(fēng)味帶著點(diǎn)回甘采呐,又帶著微微酸的檸檬融合在一起,呈現(xiàn)在你的口腔之內(nèi)搁骑。
2.威士忌酸 Whisky Sour
整個入口的話斧吐,會有比較明顯的威士忌當(dāng)中濃厚醇香的特征在里邊,同時(shí)又有著酸甜平衡的風(fēng)味存在仲器,在你口腔當(dāng)中煤率,也應(yīng)當(dāng)是一款喝起來充斥著威士忌濃香以及酸甜平衡所帶來的這種非常舒適的口感
3.內(nèi)格羅尼
制作這款雞尾酒也不是很復(fù)雜,它需要的是金酒乏冀,然后需要的是威末酒蝶糯,也叫做味美思,然后第3個需要的就是一款藥草類的配制酒 -金巴利利口酒辆沦,屬于以烈酒為基礎(chǔ)昼捍,再加上一些藥草調(diào)香或者風(fēng)味的一些添加所制成的一種配制酒,它給你呈現(xiàn)的是另外一種感覺非常豐富肢扯、飽滿妒茬、有層次、遞進(jìn)的蔚晨,然后入口會有以金酒的杜松子為主的這種香氣乍钻。但同時(shí)又會有威末酒的甘甜,同時(shí)也會帶著金巴利利口酒這種甘甜夾雜著些許微苦的這樣一些風(fēng)味在里邊铭腕。
像這樣三款酒依次遞進(jìn)的點(diǎn)單之后的話团赁,我儼然對雞尾酒有一個不一樣的認(rèn)識,希望可以了解更多的烈酒谨履,體悟其中的醇厚欢摄。